mingau de arroz - um prato muito simples, mas nutritivo, saudável, barato.
É perfeito para o café da manhã.
De uma só vez, você pode alimentar toda a família e até mesmo os pequenos.
Para minimizar o custo de tempo e esforço, você pode usar o fogão lento. Este assistente de cozinha pode cozinhar mingau delicioso.
mingau de arroz no leite em um fogão lento - princípios gerais de cozinhar
Arroz para mingau é melhor levar em volta. Você pode usar grama pequena e até mesmo cortar. Não adequado, cereal longo cozido no vapor. Estragar, enxaguar.
Leite para mingau pode ser usado fresco, seco. É melhor levar o teor médio de gordura de 2 para 3,2%. O arroz pode ser cozido em leite integral ou diluído. Se o leite em pó é usado, então ele é diluído com água comum.
O que mais eles colocam no mingau de arroz:
• abóbora, maçãs e outras frutas;
• frutas secas, nozes, mel;
• açúcar, sal;
• óleo.
Dependendo do modelo da multicozinha, use o programa mingau, cozinhar, sopa. Nós nos concentramos nas capacidades do seu assistente de cozinha.
mingau de arroz grosso no leite em um fogão lento
Receita comum, mingau grosso com arroz. Uma ótima opção de refeição para toda a família. O leite pode ser usado simples ou assado.
Ingredientes
• uma xícara de arroz;
• quatro copos de leite;
20 gramas de óleo;
• três colheres de açúcar;
• 0,5 colher de chá. sal.
Cozinhando
1. Tomamos arroz, separamos grãos inadequados, lavamos. Nós tomamos a água fresca.
2. Coloque o cereal no fogão lento.
3. Adicione leite. É muito importante não aquecê-lo antecipadamente, despeje-o imediatamente, retirando-o da geladeira.
4. Nós jogamos sal e açúcar no prato, adicione um pedaço de manteiga. 5. Feche, coloque o mingau de cocção por uma hora.
6. Nós abrimos, nós agitamos, nós nos decompomos em placas. Além disso, coloque cada lote de mais óleo.
mingau de arroz no leite em um fogão lento (com água)
Chefs profissionais sabem que qualquer mingau de leite vai ficar mais saboroso se você adicionar água a ele. Não é sobre salvar. Mas quanto para derramar o líquido?
Ingredientes
• uma xícara de arroz;
• dois copos de leite;
• dois copos de água;
• sal;
• óleo à vontade;
• açúcar.
Cozinhando
1. Misture um pouco de água com leite, adicione sal, açúcar e despeje no fogão lento.
2. Lave a garupa, separe, descarte grãos ruins.
3. Deite o arroz no líquido preparado.
4. Mexa o mingau futuro com uma espátula especial.
5. Para provar, jogamos um pedaço de manteiga, mas você pode cozinhar sem ele.
6. Feche a panela multi-cozimento.
7. Ligue o mingau por 40 minutos.
8. No final, você precisa mexer, em seguida, deixe o mingau de arroz ficar um pouco sob a tampa para que ele atinja o estado desejado.
mingau de arroz no leite em um fogão lento com abóbora
Mingau de abóbora com arroz é um prato antigo e favorito. Acontece muito saboroso no fogão lento. Esta receita usa abóbora fresca.
Ingredientes
• um copo de arroz;
• três copos de leite;
• 400 g de abóbora;
• 30 g de óleo;
• duas colheres de açúcar.
Cozinhando
1. Colocar em um fogão lento um pedaço de manteiga.
2. Corte a abóbora em cubos. Na receita indicada o peso da polpa pura sem uma crosta, sementes. O tamanho das peças não é mais do que um centímetro. Colocando o óleo.
3. Agora vire o arroz. É simplesmente lavado, classificado. Nós mudamos para a abóbora.
4. Deite leite.
5. Em seguida, jogue açúcar, sal.
6. Mexa e feche a panela.
7. Ligue o programa de mingau, espere exatamente uma hora. 8. Você pode mexer o prato periodicamente, um pouco amassar os pedaços de abóbora. Para provar, adicione mais açúcar, manteiga.
mingau de arroz líquido no leite em um fogão lento
Mingau de arroz tem uma tendência a engrossar. Se você adicionar quatro partes de leite a ele, em poucas horas uma colher ficará no prato. Esta receita é para quem prepara o prato com antecedência.
Ingredientes
• um copo de arroz;
• três copos de leite;
• regar dois copos;
• 40 g de óleo;
• açúcar;
• 0,5 colher de chá. sal.
Cozinhando
1. Enumerar o cereal. Jogue o arroz lavado em uma panela do fogão lento.
2. Adicione leite com água.
3. Em seguida, caia no açúcar adormecido, jogue óleo com sal.
4. Nós agitamos, incluímos o programa de mingau por meia hora.
5. Cinco minutos antes do final do tempo especificado, você precisa abrir o fogão lento e mexa o prato.
6. Feche, deixe por mais cinco minutos e desligue. Nós insistimos algumas horas, durante este tempo a garupa alcançará absoluta prontidão.
Receita de mingau de caramelo em leite em um fogão lento com passas
Uma variante de incrível mingau com passas muito suculentas, suaves e perfumadas. Para que isso aconteça, fazemos tudo de acordo com as regras! Raisin é melhor levar luz, você pode muito bem.
Ingredientes
• um copo de arroz;
• passas 0,5 xícaras;
• leite quatro copos;
• colher de açúcar;
• sal;
• colher de óleo de cozinha.
Cozinhando
1. Aqueça o óleo no modo de cozimento.
2. Lave as passas, seque um pouco, jogue no óleo.
3. Deite imediatamente o açúcar de receita médica e as uvas ligeiramente torradas.
4. Assim que o sabor incomum do açúcar torrado, isto é, o caramelo, for do fogão lento, é hora de adicionar o arroz lavado.
5. Preencha o leite. Se não for suficiente, você pode pegar um pouco da água.
6. Imediatamente lançar um par de pitada de sal, mexa. 7. Feche o fogão lento, cozinhe mingau por 40-45 minutos.
8. Em seguida, sem levantar a tampa, deixe o prato repousar por mais um quarto de hora.
mingau de arroz comum no leite em um fogão lento com passas
Para tal mingau de arroz, as passas não precisam ser fritas e açúcar caramelizado. Tudo é cozido muito mais fácil, mas também é delicioso. Esta versão do prato é preferível para as crianças do que a receita acima.
Ingredientes
• três copos de leite;
• um copo de arroz;
• um copo de água;
• 100 g de passas;
• colher de açúcar;
• um pedaço de manteiga.
Cozinhando
1. Lave as passas, jogue em um fogão lento.
2. Atrás das uvas, adicione o arroz lavado.
3. Deite água neles, adicione imediatamente leite.
4. Nós jogamos manteiga, sal, açúcar. Não há necessidade de adicionar muita areia, porque a própria passa é muito doce, é muito fácil exagerar.
5. Ligue o programa de mingau, cozinhe antes do sinal.
6. Ao servir, é muito importante mexer bem o prato para que as passas sejam distribuídas uniformemente.
7. Não se esqueça de provar o arroz. Se o açúcar não for suficiente, adicione. Também colocamos em placas um pedaço de manteiga.
Mingau de arroz com leite em um fogão lento com purê de abóbora
Mingau de receita com abóbora do purê de batatas acabado. Esta versão do prato pode ser usada para comida de bebê.
Ingredientes
• 300 gramas de purê de abóbora;
• 600 ml de leite;
160 gramas de arroz;
30 gramas de óleo;
• 2 colheres de açúcar;
• 0,5 colher de chá. sal.
Cozinhando
1. Deite o leite numa panela de multicozinha. Você pode diluir com água ou também ferver o mingau em água, reduzindo a quantidade por 100 ml.
2. Adicione o arroz lavado ao leite. Despeje sal, açúcar.
3. Ligue o mingau, feche a panela.
4. Após 25 minutos, coloque no fogão lento o purê de abóbora amassada.
5. No mesmo estágio, coloque um pedaço de manteiga. 6. Agora você precisa mexer tudo bem.
7. Feche a tampa, prepare o prato até o final do programa.
mingau de arroz com leite seco em um fogão lento
Se não houver leite fresco em casa, você pode usar um concentrado seco. Deve ser lembrado que o produto também tem sua vida útil. Se em caroços sólidos em pó, houve um aroma de mofo ou uma cor incomum, então não deve ser usado para mingau de arroz no leite em um fogão lento.
Ingredientes
• 800 ml de água;
• 4 colheres de leite;
• 140 gramas de arroz;
• 3 colheres de açúcar;
• algum óleo;
• 0,5 colher de chá. sal.
Cozinhando
1. Eu lavo o arroz, eu mudo isto para o pote do jarro de barro.
2. Você pode imediatamente jogar sal com açúcar, adicione a manteiga.
3. Agora você precisa diluir o leite. Não caia imediatamente em pó em um fogão lento para que ele não pegue pedaços.
4. Deite o leite na taça, primeiro adicione meio copo de água e mexa até obter a pasta. Você pode pegar um batedor ou colher.
5. Agora despeje a água da receita restante, mexa. Os nódulos não devem ser.
6. Envie o leite diluído ao arroz com o restante dos ingredientes.
7. Feche, defina o modo usual de mingau, cozinhe antes do sinal.
Receita para cereais com leite em um fogão lento com ovo
Outra receita antiga para mingau, que é adicionado ovos. Uma vez que este ingrediente foi colocado na semolina, o trigo mourisco, trigo grits.
Ingredientes
• litro de leite;
• um copo de arroz;
• 2 colheres de açúcar;
• 2/3 colheres de chá. sais;
• 2 ovos;
• mel, canela, maçãs;
• 80 gramas de óleo.
Cozinhando
1. Combine o arroz lavado e leite em um fogão lento, jogue sal.
2. Feche a panela, cozinhe no programa de mingau por cerca de 45 minutos.
3. No final adicione o açúcar e a manteiga.
4. Os ovos precisam bater, mas não muito zelosos. O suficiente para conseguir uniformidade, de modo que as gemas com os brancos se conectassem. 5. Pegue uma espátula para a multicozinha, abra a panela. Despeje um fio fino de ovos e mexa rapidamente.
6. Agora você pode adicionar açúcar, fechar.
7. Deixamos mingau no aquecimento por cerca de dez minutos.
8. Espalhe o arroz com ovos em placas, acrescente mel, canela, maçãs ou qualquer fruta seca.
Mingau de arroz com leite em um fogão lento - dicas e truques
• Todos os ingredientes nas receitas são geralmente medidos por copos multi-cozidos. Mas se não for, então você pode usar um copo comum, mantendo as proporções do líquido com a garupa.
• O mingau de arroz manteve-se espesso e insípido? Não jogue fora! Dele você pode fazer deliciosas caçarolas, costeletas doces e outros pratos. Encontrar receitas para essas iguarias não são um problema.
• É necessário acrescentar a manteiga não só ao mingau de aveia terminado, mas também quando cozinhar. Isso fará com que a comida tenha um sabor muito melhor.
• Por que sal no mingau? Na verdade, sem ele, o sabor do prato estará vazio. Se o açúcar pode ser substituído por frutas secas, mel, substitutos, então não há sal em lugar nenhum.
• Você cozinhou mingau de arroz frito? Acontece um prato muito incomum e saboroso. Antes de cozinhar, o cereal seco deve ser ligeiramente calcinado em uma frigideira seca ou com manteiga.
