Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

As torradas com salada de abacate e ovo são um ótimo começo para o dia. Salada de ovo nesta receita funciona como um molho espesso, que é temperado com legumes frescos e camarão. Minha salada de ovo é bastante incomum, esta é a opção dietética para o lanche favorito de todos - com queijo feta, iogurte grego e caviar vermelho.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Camarões congelados cozidos sem casca cozidos por 1 minuto, para um café da manhã rápido e saudável, é isso que você precisa! Se você ferver os ovos à noite, não levará mais de 10 minutos para preparar um café da manhã saboroso e saudável.

Se você tiver tempo pela manhã, nunca se negue o prazer de cozinhar algo saboroso e saudável. O dia deve começar com emoções positivas!

  • Tempo de cozimento: 15 minutos
  • Porções: 3-4

Ingredientes para brindar o café da manhã com abacate e salada de ovo

  • Pão integral;
  • 3 ovos cozidos;
  • 150 g de queijo feta;
  • 40 gramas de iogurte grego;
  • 20 g de caviar vermelho;
  • 40 g de aipo;
  • 100 g de camarão descascado;
  • 1 dente de alho;
  • abacate 1 \ 2;
  • 1 \ 2 de limo;
  • tomate cereja;
  • 10 ml de molho de soja;
  • azeite, sal, pimenta, cebolinha.

Uma maneira de fazer torrada no café da manhã com salada de abacate e ovo

Queijo "Feta" amassar com um garfo com molho de soja e iogurte grego para fazer um mingau grosso.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Frito ovos cozidos em um ralador pequeno, adicione a massa de queijo. Ingredientes para este prato deve ser frio.

Em seguida, adicione o caviar vermelho. Não é necessário cozinhar com caviar vermelho, com caviar de capelim também será delicioso.

Misture bem os ingredientes - essa salada pode ser usada como sanduíche ou misturada com vegetais, o que eu, de fato, fiz nesta receita.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Repolho de Pequim ou qualquer salada verde com uma fatia de tiras finas. Polvilhe repolho com sal fino, esfregue-o com as mãos, para que amoleça. Talos de aipo são cortados em placas finas ou pequenos cubos. Misture aipo e repolho em uma tigela de salada.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite, coloque em um óleo aquecido um dente de alho picadinho, imediatamente seguido de camarão descascado da casca. Frite frutos do mar por 1-2 minutos, retire do fogo, coloque em um prato para esfriar rapidamente. Camarões refrigerados juntos com a manteiga em que foram preparados, adicionar aos legumes fatiados.

Em seguida, misture os legumes e camarões com salada de ovo, pimenta com pimenta preta moída na hora.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Secagem de fatias de pão integral em torradeira até dourar.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Nós espalhamos a salada em uma salada crocante de torrada.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Corte o abacate em fatias finas. Esprema o suco do limão, despeje o suco de fatias de abacate para que eles não escurecem no ar. Coloque o abacate na torrada.

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Decore torradas com tomate cereja e cebolinha picadinha. Servido com ovo cozido e caviar vermelho. Brindes de café da manhã com salada de abacate e ovo estão prontos. Bon appetit!

Brindes de café da manhã com abacate e salada de ovo

Em vez de camarão nesta receita, você pode usar qualquer marisco - lula, polvo ou mexilhões.

Estes sanduíches saudáveis ​​são adequados não apenas para o café da manhã, mas para o jantar eles também são úteis - eles reabastecerão o corpo exausto por dia e não serão armazenados na cintura na forma de polegadas extras!

Comentários (0)
Artigos relacionados
Procurar