Um sanduíche de queijo quente é um ótimo lanche para todas as ocasiões.
É tão saboroso quanto pizza, mas é feito muitas vezes mais rápido.
Prepare-se?
Sanduíches quentes com queijo derretido - os princípios gerais de cozimento
A base de qualquer sanduíche é o pão. Não há regras exatas. Você pode usar pão branco e escuro, baguetes, pães, escolher o produto ao seu gosto, salvo indicação em contrário na receita. O pão é cortado em pedaços de até um centímetro, depois o recheio é aplicado ou espalhado sobre ele.
Queijo processado é diferente. Você pode usar um produto macio, que geralmente é vendido em frascos. Mas, mais frequentemente, pegue o queijo habitual na folha “Amizade” e coisas do gênero. Você pode preparar sanduíches com queijo defumado, e também fica delicioso.
Como um complemento para sanduíches quentes, salsichas, carne, legumes, vários molhos, produtos de peixe são usados. Asse sanduíches no forno, frite em uma panela ou simplesmente aquecido em um forno de microondas.
Sanduíches quentes com queijo derretido e ovo
A receita para deliciosos e incrivelmente deliciosos sanduíches quentes com queijo derretido e ovo. É aconselhável usar uma boa grelha antiaderente para não encher o recheio.
Ingredientes
• 5 pedaços de pão ou pão;
• 100 g de queijo processado;
• 1 ovo cru;
• especiarias;
• óleo para fritar.
Cozinhando
1. O queijo creme deve ser amassado com um garfo com ovo. Você pode fazer isso em uma colheitadeira, mas não exagere, deve haver pedaços.
2. Tempere muitas especiarias. Há total liberdade de ação: pimenta, alho, páprica doce, endro seco, você pode pegar uma mistura pronta. Certifique-se de sal. 3. Despeje a gordura, ligue o fogo sob a chapa e aqueça bem.
4. Agora, manchemos a massa de queijo com o ovo no sanduíche e mudamos para o recheio de gordura em brasa. Frite várias fatias de uma só vez.
5. Assim que o recheio do pão estiver avermelhado, você pode removê-lo. Vire para o outro lado e frite a parte inferior do pão, isso é opcional.
6. Enviamos sanduíches quentes para a mesa.
Sanduíches quentes com queijo derretido e salsicha no forno
Uma variante de sanduíches quentes simples com queijo derretido e salsicha, que pode ser cozido no forno. Se não houver tempo algum, o micro-ondas se encaixará. Mas não será tão saboroso. Tomamos linguiça cozida, salsichas, salsichas vai caber.
Ingredientes
• 200 g de salsicha;
• 2 queijos processados;
• 1 pão / baguete;
• 1 dente de alho;
• 2 colheres de maionese;
• especiarias, mostarda, verduras.
Cozinhando
1. Esfregue a salsicha em um ralador grosso. Claro, você pode cortar em cubos pequenos, mas vai durar muito mais tempo.
2. Após a salsicha, três queijos de coalho. Se você tiver tempo, você pode segurá-los um pouco no freezer.
3. Imediatamente esfregue os dentes de alho, envie a massa total.
4. Coloque a maionese, um pouco verde, corte as folhas muito finamente.
5. Agora, ligamos a fantasia e enchemos sanduíches com temperos e mostarda. Mas você não pode adicionar nada.
6. Corte uma baguete ou pão em pedaços padrão. Você pode usar pão branco, farelo e até mesmo escuro, se não houver pães.
7. Espalhe o recheio de queijo com salsicha, imediatamente mova as peças em uma assadeira.
8. O forno já deve estar aquecendo. A temperatura não é inferior a 220 graus.
9. Coloque os sanduíches por dez minutos. Nós olhamos para prontidão, trazer para o grau que você precisa. Alguém gosta de peças aquecidas, alguém gosta de lanches bem fritos. 10. No microondas, as sandes não fritarão. Suficiente dois minutos, então eles apenas se aqueceram.
Sanduíches quentes com queijo derretido e alho (com pedaços de caranguejo)
Para sanduíches quentes perfumados com queijo derretido e alho vai precisar de alguns palitos de caranguejo. Você pode cozinhar tal lanche no forno, na panela e no forno de microondas.
Ingredientes
• 1 queijo;
• 5 fatias de pão;
• 3 varas;
• 1 colher de maionese;
• 1 dente de alho;
• 30 g de óleo.
Cozinhando
1. Esfregue o queijo com alho, jogue em uma tigela.
2. Adicione palitos, pré-descongelados e também ralados.
3. Tempere a mistura com as especiarias, jogue uma colher de maionese e mexa.
4. fatias de pão graxa uma camada fina de manteiga. Deve ser suavizado.
5. De cima, colocamos uma camada do recheio preparado.
6. Agora os sanduíches podem ser colocados em uma assadeira, cozidos a 220 ° C.
7. Ou coloque no microondas por 2-3 minutos, dependendo do estado desejado do queijo.
8. Ou transferimos para a panela untada com uma gota de óleo, cobrimos e cozinhamos por baixo da tampa durante alguns minutos.
Sanduíches quentes com queijo derretido e ovo (com cebola)
Uma variante de sanduíches quentes muito perfumados com queijo derretido, ovo e cebola. Precisamos ter uma cabeça, do tamanho de um pouco mais que um ovo, para que tudo dê certo.
Ingredientes
• 80 gramas de queijo;
• 1 ovo;
• especiarias, óleo;
• 1 cebola;
• pedaços de pão.
Cozinhando
1. Coloque o queijo derretido em uma tigela e amasse com um garfo. Se o produto for sólido e denso, você poderá usar um flutuador.
2. Adicione o ovo.
3. Limpe a cebola. Em seguida, corte em cubos muito pequenos, envie para o ovo com queijo. 4. Coloque as especiarias, mexa.
5. Espalhe a mistura em pedaços de pão.
6. O óleo a esta altura já deve ser aquecido em uma frigideira.
7. Espalhe os sanduíches recheados, marrons.
8. Retire da panela, em vez de enviar para a mesa, você pode decorá-lo com verduras, um pedaço de tomate ou pepino.
Sanduíches quentes com queijo derretido, salsicha e tomate
Para tais sanduíches quentes com queijo derretido e salsicha, você também precisa de um tomate fresco. Este lanche é muito semelhante em sabor a pizza. A receita vai ajudar, se não houver desejo ou tempo para amassar a massa.
Ingredientes
• 2 colheres de ketchup;
• 5 pães;
• 5 pedaços de salsicha;
• 5 pedaços de queijo processado;
• 1 tomate.
Cozinhando
1. Manchamos pão com ketchup. Você pode usar qualquer molho de tomate. Os torcedores de picante podem usar adjika ou uma mistura de ketchup e mostarda.
2. Coloque a salsicha. Pode ser salame, presunto, linguiça cozida. Em geral, completa liberdade de ação. Se você usar um produto de pequeno diâmetro, você pode colocar algumas peças.
3. Corte o tomate em círculos, espalhe sobre a salsicha.
4. Agora o queijo. Você pode cortar o queijo processado ou usar uma porção da placa. Espalhe no tomate.
5. Coloque os sanduíches por 2 minutos no forno de microondas.
6. Assar o pão com o recheio do forno. Neste caso, o prato será ainda mais parecido com uma pizza.
Sanduíches quentes com queijo derretido, alho e cenoura
Uma variante de sanduíches quentes com queijo derretido e alho, aos quais é adicionada a cenoura coreana. O lanche não é apenas muito aromático, mas também bastante brilhante. É aconselhável assar o pão com o recheio no forno, resultará mais belo. Ingredientes
• 200 gramas de queijo;
• 200 g de cenoura;
• 2 dentes de alho;
• pão ou pão;
• manteiga.
Cozinhando
1. Esprema a cenoura, coloque em uma tábua de corte e corte com uma faca para que as peças não tenham mais de meio centímetro.
2. Esfregamos o queijo, é possível usar o coalho de queijo em uma folha metálica, enviamos a cenouras.
3. Em seguida, jogue o alho. Não há necessidade de colocar especiarias. O sal não é necessário, basta na cenoura e no queijo.
4. Espalhe a massa completamente misturada em um pão. De fato, a espessura da camada não importa. Mas o queijo em ebulição pode drenar os pedaços, por isso não é necessário impor demais.
5. Unte a assadeira com manteiga. Ele vai dar pedaços para assar no verso até uma bela crosta.
6. Espalhe as fatias com recheio.
7. Asse a 200 por cerca de um quarto de hora. Aqueça o forno com antecedência para não secar os produtos.
Sanduíches quentes com queijo derretido, ovo e frango
Opção sanduíches quentes, que são preparados com frango cozido ou defumado. O lanche é muito gratificante.
Ingredientes
• 150 g de frango;
• 100 gramas de queijo;
• 0,5 cebolas;
• 1 ovo;
• especiarias;
• pão.
Cozinhando
1. Corte o frango em pequenos cubos, jogue em uma tigela. Como já mencionado, você pode pegar um pedaço de frango cozido ou defumado. Você também pode cozinhar sanduíches com carne, presunto, bacon.
2. Cebola desmoronar muito pequeno, de modo que o vegetal teve tempo para se preparar. Enviado em uma tigela para pedaços de frango.
3. Nós esfregamos queijo ou cortamos, também nos deslocamos para a massa total.
4. Adicione o ovo cru, pimenta, sal e amasse bem.
5. Espalhe a carne picada em pedaços de pão, coloque-a na forma.
6. Coloque no forno. 7. Cozinhar por cerca de quinze minutos. Nós tiramos quando o pão está dourado e uma crosta agradável aparece na superfície do sanduíche.
Sanduíches de queijo derretido quente - dicas e truques
• Sanduíches quentes podem ser feitos não apenas na panela ou no forno. Quase toda dona de casa na cozinha tem uma panela maravilhosa - um fogão lento. Ele serve para cozinhar 4-5 pequenos pedaços de pão de cada vez. Cozinhe neste caso, você precisa de um programa de cozimento.
• O pão para um sanduíche pode ser espalhado em qualquer molho baseado em ketchup, maionese, manteiga. Deste aperitivo só provará melhor.
• Sanduíches com alimentos crus (cebola, peixe, carne) são assados por mais tempo do que com ingredientes prontos. Portanto, a temperatura no forno deve ser um pouco menor, para que o pão não queime.
• Para fazer uma crosta avermelhada nas fatias de pão abaixo, você pode untá-las com uma fina camada de manteiga. Ou para cobrir com essa gordura a assadeira na qual o lanche é assado.
• Se cebolas cruas forem adicionadas a sanduíches, você pode fritar em óleo um pouco antes de prepará-lo, será mais saboroso. Adicione um lanche saboroso para ajudar a conservar as cebolas em uma mordida. Também elimina o amargor.
