Cada dona de casa, recebendo um multicooker de presente, se pergunta o que cozinhar? Tente salsicha para colocar repolho nele. Prato muito saboroso e descomplicado que complementa o seu almoço. Pode ser servido sozinho ou com carne, ou usado para recheio de tortas e tortas.
Você pode cozinhar repolho de muitas maneiras. Encontramos o melhor e nos apressamos em compartilhar com você. Em vez de pasta de tomate, tente obter algum ketchup algum dia. O sabor será interessante. Mas suco de tomate - um amador. Se você gosta de azedo em um prato, fique à vontade para substituir a pasta com suco.
Recomenda-se a receita básica que nos propomos mudar a seu critério.
Ingredientes:
Repolho branco - 600 gramas;
Pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
Cebolas - 1 peça;
Cenouras - 1 peça;
Laurel - 1 peça;
Pote de pimentão - 2 peças;
Sal - 1 colher de chá;
Pimenta - a gosto;
Oleo vegetal - 1 colher de sopa;
Água conforme necessário.
Receita:
Primeiro cortamos todos os legumes. Cebolas e cenouras em cubos ou canudos. Grate cenouras não são proibidas.
Corte o repolho em uma tábua grande. Use uma faca especial para acelerar a ação.
Na tigela do multicooker nós vertemos óleo vegetal e colocamos cebolas com cenouras. No painel, selecione o modo “Fry”. Hora de assar minutos 7. Não se esqueça de mexer.
Se o modo de cozimento em seu pote do jarro de barro estiver ausente, escolha "Cozimento". Este programa executa a função de fritura.
Coloque o repolho em vegetais fritos. Imediatamente adicione o extrato de tomate e todas as especiarias. Se o repolho é de variedades tardias, deve ser drenado 10 minutos sem colar.
Embaralhe o conteúdo da taça, feche a tampa e selecione o modo “Quenching”. Tempo de cozimento 30 minutos. Um par de vezes para olhar para o fogão lento deve ser misturar e adicionar um pouco de água, conforme necessário.
O repolho pronto é bom tanto quente quanto frio. Pepinos salgados, salsichas grelhadas são perfeitos para este prato.
Tempo de cozimento - 50 minutos
Porções - 4
por 100g:
Kcal - 38,74
Gorduras - 1,77
Proteínas - 1,35
Carboidratos - 5,08
