Torta de maçã em iogurte

Torta de maçã em iogurte

Muitas vezes na vida há situações em que você inventa algo saboroso com urgência. Eu tenho várias receitas para este caso, como eu as chamo de "primeiros socorros". Torta de maçã no kefir é preparada rapidamente, todos os ingredientes estarão sempre em cada hostess.

Ingredientes:

Kefir (pode ser substituído por leite azedo) - 1 xícara.

Açúcar - 1 xícara.

Manteiga ou margarina-200 gr.

Farinha - 1, 5 - 2 copos.

Maçãs - 2 grandes ou 3 médias.

Ovos - 2 peças

Soda - 0, 5 colheres de chá.

Culinária:

Bata os ovos com o açúcar, adicione o kefir, coloque o refrigerante. Derramos o óleo e despejamos na mistura. Agora prepare as maçãs. Eles precisam ser lavados, limpos de sementes e cortados em cubos. Coloque as maçãs na massa, mexa e despeje a farinha. A massa deve estar na consistência, como creme azedo. Coloque a massa em uma assadeira, untada com gordura e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus. Após 40 minutos, o bolo está pronto. Minha filha cresceu, aos 4 anos ela já usa tão habilmente uma batedeira, eu só tenho que cortar as maçãs. Eu acho que você também vai gostar de torta de maçã com iogurte, saboroso, macio e fácil de preparar.

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