Pasta Casserole - a escolha de donas de casa econômicas e práticas!
Este prato pode ser alimentado para alimentar toda a família, é cozido simplesmente, pode ter gostos diferentes.
Aqui estão as receitas mais interessantes para o multicooker.
Caçarola de Massas no Multicooker - Princípios Gerais de Culinária
Massas cozidas são geralmente usadas em caçarolas. Não é necessário prepará-los especialmente. Se houver restos de comida, então nós ousadamente deixamos em um novo prato.
O que é colocado em caçarolas salgadas:
• carne, salsichas;
• queijo;
• ovos;
• vegetais;
• verdes.
O que é colocado em caçarolas doces:
• frutas e bagas;
• nozes, frutas cristalizadas, frutas secas;
• queijo cottage, ovos;
• açúcar;
• baunilha.
O conjunto exato de ingredientes depende apenas da receita. Os ingredientes são misturados ou colocados em camadas multicooker untadas. Em seguida, prepare, normalmente usado o modo "Cozimento". O tempo depende dos ingredientes no prato, mas raramente excede 40 minutos.
Caçarola de macarrão em um fogão lento com queijo
A receita mais simples para caçarola de macarrão com queijo, que pode ser facilmente preparada para o jantar. Você precisará dos produtos mais básicos que podem ser encontrados em qualquer cozinha. O macarrão é cozido de qualquer maneira, é possível em um fogão lento.
Ingredientes
• 500 g de produtos já cozidos;
• 120 gramas de queijo;
• colher de manteiga;
• dois ovos;
• Creme de leite 2-3 colheres cheias.
Cozinhando
1. Agite os ovos com creme azedo, despeje no macarrão.
2. Um pedaço de óleo é esfregado dentro do copo da multicozinha, o resto também é colocado na massa total.
3. A mistura é temperada com especiarias, nós jogamos queijo ralado, mas não todos. Terceiro posto de lado. 4. Nós misturamos a massa resultante, nós mudamos para o fogão lento.
5. Polvilhe a parte superior com resíduo de queijo.
6. Ligue o programa "Cozimento" e leve o prato à prontidão. Isso levará cerca de meia hora. Mas somos guiados pelo nosso prato.
Caçarola de macarrão em um fogão lento com carne picada
Caçarola de carne opcional, que pode ser feita a partir de qualquer massa. É aconselhável usar pequenos itens neste prato.
Ingredientes
• 300 g de massa;
• picada 300-400 g;
400 ml de água;
• óleo;
• dois tomates;
• cabeça de cebola.
Para o molho bechamel preguiçoso:
• 250 ml de leite;
• 100 gramas de queijo;
• 30 g de ameixas óleos;
• uma colherada de farinha;
• especiarias.
Cozinhando
1. Imediatamente você precisa cozinhar uma versão preguiçosa do famoso molho. Você pode fazer isso em uma frigideira convencional, para não sujar a panela milagrosa. Frite uma colher de farinha em manteiga derretida até a cor rosada, despeje o leite em pequenas porções, adicione diferentes especiarias. No final coloque o queijo ralado e mexa.
2. Descasque as cebolas. Cortamos a cabeça com pequenos cubos e despejamos junto com o óleo para fritar, use o modo "Cozimento".
3. Adicione o recheio na tigela, mexa e cozinhe por cerca de dez minutos.
4. Jogamos tomate. Pode ser esfregado ou simplesmente cortado em pequenos cubos. Cozinhando.
5. Adicione o macarrão seco ao picadinho, tempere com temperos.
6. Em seguida, despeje em água, melhor água fervente e coloque imediatamente o bechamel previamente cozido.
7. Mexa, nivelar o topo e fechar.
8. Cozinhar no mesmo programa sob a tampa por 40 minutos.
9. Em seguida, retire a tigela, deixe-a ficar um pouco sobre a mesa, vire-a no prato.
Caçarola de Macarrão em Multivariação com Cogumelos
Uma variante de uma massa muito perfumada feita de macarrão e cogumelos em um fogão lento. Champignon marinado são usados, mas você também pode levar cogumelos fritos. Ingredientes
• 0,5 kg de massa cozida;
• 1 ovo;
• 0,12 kg de queijo;
• 0,15 kg de cogumelos;
• 1 cebola;
• óleo;
• 2 colheres de biscoitos.
Cozinhando
1. Aqueça um pouco de óleo, frite a cebola, corte em pedaços. Isso pode ser feito em um fogão lento ou em uma panela, não há diferença.
2. Adicione champignons marinados picados, frite um pouco também.
3. Espalhe os cogumelos com cebola para o macarrão.
4. Em seguida, adicione o ovo cru e o queijo grande ralado.
5. Encha a caçarola do futuro com quaisquer especiarias. Tenha cuidado com o sal, é encontrado em cogumelos e queijo.
6. Lubrifique a taça com óleo, polvilhe a parte inferior e inferior das paredes laterais com croutons.
7. Desloque a caçarola e asse por 40 minutos. Imediatamente não retire, dê o prato um pouco mais forte.
Caçarola de massa doce com queijo cottage em fogo lento
Opção caçarola doce de macarrão em um fogão lento, o que é feito com a adição de queijo cottage. Produtos que tomamos pequenos, bem acontece com macarrão. Se desejado, passas e outras frutas secas podem ser adicionadas a este prato.
Ingredientes
250 gramas de massa;
• dois ovos;
• 0,3 kg de queijo cottage;
• 0,3 copo de açúcar;
• um pedaço de manteiga;
• 2 colheres de sopa de creme azedo;
• baunilha.
Cozinhando
1. Pound a coalhada com açúcar e ovos até ficar homogêneo. Ou simplesmente despejamos esses produtos na colheitadeira e agitamos.
2. Macarrão ferver na água, escorra o líquido. É melhor usar chifres ou pequenas conchas. Com caçarola de macarrão acaba por ser muito densa.
3. Adicione o macarrão ao queijo cottage, preencha com creme azedo e baunilha.
4. Nesta fase, você pode jogar um pouco de passas lavadas. Terno e outras frutas secas, cortadas em pedaços. Um punhado é o suficiente.
5. Misture e envie em um recipiente untado da multicozinha. 6. Resta apenas assar no programa apropriado. O tempo depende da crosta desejada. Em geral, 20 minutos são suficientes, mas você pode segurar a panela por mais tempo.
7. Sirva com creme azedo, leite condensado, decore com bagas, despeje com geléia.
Caçarola de massa italiana em um fogão lento
A receita é muito interessante caçarolas, que precisarão de azeitonas e tomates. Idealmente, o parmesão é usado, mas isso é opcional, tomamos qualquer queijo duro.
Ingredientes
• 0,5 kg de massa cozida;
• 0,1 kg de queijo;
• 15 azeitonas;
• 2 tomates;
• 1 cebola;
• 1 dente de alho;
• 3 folhas de manjericão;
• 2 ovos;
• 0,5 colher de chá. Ervas italianas;
• 60 gramas de óleo.
Cozinhando
1. Corte a cebola e o alho, coloque em fogo lento, acrescente metade do óleo e frite por dez minutos. A segunda parte do óleo é amaciada e espalhada em massa cozida.
2. Nós cortamos a carcaça ao meio, pode ser menor. Tomates trituram fatias, mas não finamente. Espalhe até a massa.
3. Adicione o queijo ralado e ovos batidos com ervas provençais e sal.
4. Corte as folhas de manjericão e também adicione à massa total.
5. Espalhamos a cebola assada na massa. Mexa
6. Agora, tudo isso precisa ser transferido para o recipiente multicooker engraxado. A pedido do topo, a caçarola também pode ser polvilhada com queijo, mas não muito e não as bordas. Caso contrário, o prato ficará grudado nas paredes.
7. Nós bake meia hora, o programa é apropriado.
8. Retire do fogão lento, deixe fermentar por um quarto de hora.
9. Decore com folhas de manjericão, sirva com legumes frescos.
Caçarola de macarrão com queijo cottage em forno lento com maçãs
Outra opção é uma caçarola doce, que se encaixa perfeitamente no café da manhã, chá da tarde e até mesmo apto para o jantar. No frio, ele pode desempenhar o papel de uma torta e é perfeito para uma xícara de chá ou café. Queijo cottage tomar qualquer. Ingredientes
• 0,2 kg de massa;
• 0,4 kg de queijo cottage;
• 2 maçãs;
• creme azedo de 100 ml;
• 3 ovos;
• 0,5 xícara de açúcar;
• baunilha;
• manteiga.
Cozinhando
1. Ferva os produtos de massa de acordo com as instruções. Escolha pequenos chifres ou vermicelli. Escorra, esfriar um pouco.
2. Fresagem de requeijão. Adicione o açúcar, parta os ovos e misture.
3. Coloque o queijo cottage para o macarrão, adicione o creme azedo com baunilha, mexa muito.
4. Lavamos as maçãs e depois as cortamos em pedaços médios. A pele não deve ser removida.
5. Multicooker esfregue dentro do óleo.
6. Agora você precisa misturar o volume com as maçãs e colocá-las na tigela.
7. Deite as maçãs e a mistura de massa com queijo cottage.
8. Agimos da maneira mais vendável.
9. Feche o fogão lento, ligue a massa por 35 minutos. Se as maçãs são muito suculentas, então você pode adicionar mais tempo.
10. Antes de pegar a caçarola do fogão lento, é melhor deixar o prato por um tempo. Vai ficar mais forte, não vai desmoronar.
Caçarola de macarrão em um fogão lento com queijo e salsicha
A versão básica da caçarola, em que não é necessário adicionar exatamente a salsicha. Salsichas, presunto também são adequados, é ótimo com bacon e carne defumada. Se um pedaço de produto de carne estiver na geladeira, adicione-o com segurança ao prato.
Ingredientes
• 0,2 kg de massa;
• linguiça de 0,15 kg;
• 2 cebolas;
• 0,1 kg de queijo;
• 4 colheres de manteiga;
• 1 ovo;
• 2 colheres de sopa de creme azedo;
• especiarias;
• Tomate como desejado.
Cozinhando
1. Cozinhe o macarrão até ficar cozido, coloque em uma peneira.
2. Em uma frigideira ou imediatamente em um fogão lento, coloque um pouco de verdura ou coloque um pedaço de manteiga. Nós nos aquecemos. 3. Adicione cebolas picadas. Frite as peças para transparência.
4. Adicione a salsicha, aproximadamente do tamanho do macarrão, que é usado.
5. Opcionalmente adicione tomates picados.
6. Espalhe macarrão com salsicha para macarrão.
7. Quebre o ovo, coloque o creme azedo prescrição. Você pode adicionar maionese, creme, qualquer molho semelhante a este prato.
8. Esfregue finamente o queijo e mande também para a futura caçarola.
9. Resta colocar tudo uniformemente em uma multicozinha engordurada e assar por cerca de vinte minutos.
Caçarola de Massas em Multicooker - Dicas e Truques
• Na receita são listadas massas crus, e você ferveu? Você só precisa aumentar o peso em 2,5 vezes. Por exemplo, 250 gramas de macarrão cozido são obtidos a partir de 100 gramas de produtos secos. E vice-versa, se os produtos cozidos são indicados, basta dividi-los por 2,5 e obter o peso da massa seca.
• A caçarola nem sempre é fácil de remover do fogão lento. Para evitar dificuldades, você não só pode lubrificar a tigela, mas também polvilhe com pão ralado, chamariz, farinha comum.
• Para picar delicadamente uma caçarola, deixe esfriar um pouco. A massa ficará mais forte e facilitará muito.
