Porções - 2
Tempo de cozimento - 20 minutos
Cheesecakes saborosos e saudáveis são um café da manhã chique e freqüente em muitas famílias. Cheesecakes podem ser cozidos com recheios diferentes, você pode adicionar notas cítricas brilhantes para a coalhada, adicionando um monte de casca de laranja ou limão, você também pode fazer cheesecakes não doce, mas, pelo contrário, com verduras e alho.
Hoje vamos escolher cheesecakes saudáveis e saborosos - cheesecakes com aveia. Entre outras coisas, praticamente não há farinha de trigo na receita, a adição de açúcar é mínima, então qualquer um, mesmo aquele que está de dieta, pode comprar um par de cheesecakes. Sirva bolos de queijo para a mesa muito saborosa com bagas, creme azedo, mel ou qualquer geléia.
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- açúcar - 0,5-0,7 colher de chá;
- gemas de galinha - 1 pc;
- - 2,5 colheres de sopa.
- sal - beliscar;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa l;
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.
Aveia
Processo de cozimento
Prepare todos os ingredientes necessários, medir a quantidade especificada de farinha de aveia, coloque-os na tigela do liquidificador com uma faca de metal. Dentro de 20 a 30 segundos, corte os flocos na tigela em migalhas médias.
Depois de adicionar a coalhada preparada no copo do liquidificador, selecione a porcentagem de teor de gordura de suas preferências, mas use requeijão em vez de massa de requeijão.
Coloque um pouco de açúcar em uma tigela e adicione a gema de um ovo de galinha. Opcionalmente, você não pode adicionar açúcar em tudo, se usar molho doce, além disso, você também pode usar um adoçante na receita.
Moer todos os ingredientes em uma tigela até obter uma pasta lisa.
Uma colher de sopa para obter a massa de aveia e rolar as bolas. Cada bola de queijo cottage rolar na farinha de trigo.
Agora, para dar aos bolos de queijo uma forma suave e bonita, para fazer isso, coloque uma bola de queijo sob um copo ou uma xícara, faça alguns movimentos circulares rápidos e, como resultado, você ganha até cheesecakes.
Aqueça uma frigideira com algumas colheres de sopa de óleo vegetal, mude os coalhos e asse em ambos os lados.
Molhe o excesso de oleo com toalhas de papel e depois sirva a mesa.
Aproveite o seu apetite!
