Salada com abacaxi enlatado - uma seleção das melhores receitas. Como corretamente e saboroso para preparar uma salada com abacaxis enlatados.

Salada com abacaxi enlatado - uma seleção das melhores receitas. Como corretamente e saboroso para preparar uma salada com abacaxis enlatados.

Salada de Abacaxi Enlatada - Princípios Gerais de Culinária

Abacaxis foram encontrados pela humanidade no século 16, os pesquisadores espanhóis ficaram impressionados com o sabor refrescante e tipo incomum de frutas, e até o final do século 17, as plantações e fazendas para o cultivo de abacaxis foram iniciados em quase todas as cidades europeias. No entanto, até o momento, poucas pessoas estão envolvidas no cultivo privado dessas frutas exóticas, no Brasil, na Tailândia e nas Filipinas, muitos quilômetros de plantações são destinados ao cultivo de abacaxis.

Poucas pessoas sabem o quão útil e necessário para a humanidade são os abacaxis. Esta não é apenas uma fruta exótica, abacaxi também é usado para criar criações culinárias insuperáveis, seus componentes são usados ​​na medicina tradicional. Outro uso importante de abacaxi - de suas folhas criam fios.

Recomenda-se prestar atenção ao suco de abacaxi para aqueles que vão pilotar um avião ou andar de navio - o suco de uma fruta exótica elimina o desejo de vomitar. É verdade que nem sempre é possível comprar abacaxis frescos, mas frutas enlatadas também são adequadas, que também possuem um suprimento infinito de minerais e substâncias que normalizam o trabalho do corpo.

Salada de Abacaxi Enlatada - Preparando Alimentos e Pratos

Assim, o uso de abacaxis na culinária é inestimável. Esta fruta exótica dá muitas ideias e oportunidades culinárias para pratos únicos. Além disso, estas não são necessariamente sobremesas e bolos, são pratos quentes e deliciosas saladas saudáveis ​​com carne, bem como saladas de frutas, onde o abacaxi em conserva em combinação com muitas outras frutas saudáveis ​​forma um coquetel multivitamínico. Além disso, é importante notar que o abacaxi, como ingrediente culinário, é de baixa caloria, cerca de 45 quilocalorias. Cozinheiros experientes têm algo de que se gabar, especialmente saladas originais com abacaxis enlatados. Este componente é perfeitamente combinado com componentes de carne, com frutos do mar, por exemplo, caranguejos e lulas. Mas uma combinação particularmente requintada de abacaxis enlatados cria uma fruta exótica. É verdade que essas saladas não são adequadas para pessoas que sofrem de várias doenças do estômago, mas em outros casos é uma vitamina e uma sobremesa saudável. Ao cozinhar uma salada com abacaxis enlatados, deve haver um coador na mão onde colocamos os abacaxis de volta, isso vai dar ao líquido um bom dreno que só vai enfatizar a beleza do prato. Receitas para Salada de Abacaxi Enlatada:

Receita 1: Salada de Abacaxi Enlatada

Então, começaremos a considerar as saladas mais incomuns e deliciosas com a salada de frutas mais leve e mais útil. Framboesa delicada e abacaxi suculento, e tudo isso polvilhado com nozes - há algo mais bonito.

Ingredientes Necessários:

  • 1 b. - abacaxis enlatados;
  • 100 g - nozes;
  • 50 ml - creme;
  • 150 g - framboesa fresca.

Método de Preparação:

Então, jogue o abacaxi para trás em uma peneira, a calda deve escorrer, então pegue os anéis de abacaxi e corte em cubos. Depois de moer as nozes, para assar, você pode colocar as nozes no microondas por 1 minuto. Havia uma framboesa, só a lavamos em água limpa e a secamos.

Salada com abacaxi enlatado é colocado em camadas, alternando framboesas com abacaxi fatiado. Após o prato, decoramos com chantilly e polvilhe com nozes por cima.

Receita 2: Salada com Abacaxi Enlatado e Frango

Talvez a receita mais comum seja uma salada com abacaxi enlatado e carne de frango. Há uma infinidade de receitas para este prato, em alguns casos, carne cozida é usada, em outros casos, recomenda-se tomar presunto e separar a carne. Cada opção tem um lugar para estar, e nós, por sua vez, consideraremos uma receita igualmente interessante para uma salada com abacaxis enlatados.

Ingredientes Necessários:

  • 500 g - filé;
  • 100 ml - iogurte;
  • 500 g - cogumelos;
  • 200 ml - maionese;
  • 50 ml - suco de limão;
  • 2 colheres de sopa. l - vinagre;
  • 1 b. - abacaxis enlatados;
  • 1 colher de sopa. l - mostarda.

Método de Preparação:

Muito interessante cozinhar cogumelos. Tomamos champignons frescos, separamos as tampas e fervemos em água fervida, onde adicionamos suco de limão e vinagre. Depois de cortar os cogumelos em palhas. Também fervemos a carne branca de frango e, depois de esfriar, cortamos em cubos ou também em tiras.

Nós tomamos abacaxis enlatados, frutas podem ser esfregadas com um guardanapo e, em seguida, cortadas em fatias. Quando todos os ingredientes principais necessários para uma salada com abacaxi em conserva estiverem prontos, você pode fazer um molho. Para fazer isso, misture o iogurte com maionese, adicione a mostarda e tempere a salada. Prove, se necessário, adicione um pouco de sal.

Receita 3: Salada com abacaxi enlatado e lula

Salada com abacaxi enlatado e lulas é tão tenra e saborosa que a anfitriã vai querer cozinhar essa delicada massa por vários dias seguidos. Só você deve ter cuidado com a lula, você precisa cozinhá-los por não mais do que 1 - 2 minutos, já que você pode estragar radicalmente o seu sabor.

Ingredientes Necessários:

  • 800 g - lula (carne);
  • 6 peças - ovos;
  • 200 ml - maionese;
  • 200 g - milho enlatado;
  • 1 pc. - limão;
  • 200 g - contras abacaxis.

Método de Preparação:

Carne de lula é baixada em água fervente e cozinhe por cerca de um minuto, a água deve ser salgada. Depois nós cortamos as lulas em tiras. Ovos cozidos cortados em cubos. Resta fazer produtos enlatados. Para fazer isso, despeje o líquido do milho e deixe em um escorredor por alguns minutos. Pegue os anéis de abacaxi e pique a seu critério. Nós conectamos tudo. Do limão, decante o suco e misture com a maionese. Você pode adicionar uma pitada de sal. Vestir uma deliciosa salada com abacaxis enlatados.

Receita 4: Salada com Abacaxi Enlatado e Aipo

Como o próprio abacaxi é um produto de baixa caloria, é possível preparar saladas dietéticas com base nelas. Eles são muito úteis e adequados não só para os adeptos de dietas e alimentos saudáveis, mas também para aqueles que decidiram organizar os dias de limpeza para si próprios.

Ingredientes Necessários:

  • 1b. - abacaxis enlatados;
  • 1 colher de chá. - açúcar de confeiteiro;
  • 200 g de aipo;
  • 1 colher de sopa. l - vinagre;
  • 100 ml - óleo de girassol;
  • 5 peças - folhas de alface;
  • sal e pimenta.

Método de Preparação:

Abacaxi deve ser removido da calda e cortado em tiras, bem como aipo. Quem quer colocar mais ênfase no abacaxi pode cortar a fruta em pedaços maiores. O aipo em si é cortado em tiras, nós combinamos esses dois produtos. Cozinhar vestir, combinando manteiga com açúcar em pó, sal, pimenta e vinagre. A salada com abacaxis enlatados é colocada nas folhas da salada verde.

Receita 5: Salada com abacaxi enlatado e beterraba

O que fazer para aqueles que foram na geladeira há algum tempo já latas de abacaxi em conserva, e por isso quer fazer uma salada rápida. Para preparar tal prato é muito simples, se você pode encontrar mais e beterraba.

Ingredientes Necessários:

  • 1 beterraba grande;
  • 1 b. - contras abacaxis;
  • 100 g - nozes;
  • 100 ml - creme.

Método de Preparação:

Beterraba com casca ferver até ficar cozido. Enquanto isso, corte as amêndoas e os abacaxis são cortados em fatias. Depois que as beterrabas são cortadas em cubos, misture com abacaxi e decore com creme por cima. Para a beleza, polvilhe com nozes.

Salada com abacaxis enlatados - segredos e dicas úteis dos melhores chefs

Se a salada com abacaxi em conserva estiver preparada para perda de peso, perda de peso, você não deve adicionar cogumelos à salada. Esses alimentos são digeridos mais lentamente e não permitem que os abacaxis mostrem suas propriedades benéficas.

Alguns podem pensar, qual é o uso de salada com abacaxi em conserva, porque, como você sabe, os alimentos enlatados contêm grandes quantidades de açúcar. Mas no caso dos abacaxis, recomenda-se combinar esta fruta com frango, queijo e legumes. Esta combinação é a mais favorável para a nutrição.

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