Salada de frutos do mar "Laguna" - uma receita com fotos e descrição passo a passo

Salada de frutos do mar

O marisco é uma refeição saudável, de fácil digestão e baixa caloria, que, além disso, é considerada um afrodisíaco bastante forte.

Eles são perfeitamente combinados com legumes, ervas, arroz, azeite e molhos exóticos. O marisco é bom em saladas nutritivas e muito saborosas.

Para preparar a salada “Laguna”, você pode comprar coquetéis de frutos do mar que já estão prontos para comer, ou comprar amêijoas congeladas que, como regra, não são descongeladas, mas jogadas em água fervente e fervidas por cerca de cinco minutos ou fritas em azeite.

Com cozimento rápido, eles permanecem tenros, retêm um sabor peculiar e a maioria dos nutrientes que contêm.

Prepare-se para uma salada leve jantar romântico com receita de frutos do mar vai ajudar com a foto.

Na foto: ingredientes para a preparação de salada com frutos do mar “Laguna”:

Salada de frutos do mar
  • Cocktail de Marisco - 400 gr.
  • Vermicelli de arroz - 100 gr.
  • Azeite - 2 colheres de sopa. l
  • Coentro verde - 0,5 pacotes
  • Verduras - 0,5 grupo
  • Molho de soja - 1 colher de sopa. l
  • Suco de limão - 0,5 colher de sopa. l
  • Sementes de gergelim - 1 colher de sopa. l
  • Cebolinho - 1 pc.

Receita para Salada de Frutos do Mar Laguna (com foto):

Para preparar a salada “Lagoon”, você precisará de macarrão fino de arroz. Antes de ferver o macarrão, é melhor quebrar. Macarrões longos não são muito confortáveis ​​em uma salada.

Salada de frutos do mar

Ferva o aletria de arroz em água fervente por cerca de três minutos e deixe repousar por 10 minutos em água fervente.

Salada de frutos do mar

Depois disso, reclinamos a aletria em uma peneira e enxaguamos.

Salada de frutos do mar

Cebola cortada em meio anéis muito finos. Quanto mais fino pudermos cortá-lo, melhor.

Salada de frutos do mar

Abra um coquetel de frutos do mar.

Salada de frutos do mar

Colocamos em uma tigela e despejamos a marinada com o azeite em que eles estão localizados.

Salada de frutos do mar

Despeje a cebola fina picada com esta marinada e deixe-a na marinada até o macarrão esfriar.

Salada de frutos do mar

Misture cebolas marinadas com macarrão de arroz cozido.

Salada de frutos do mar

Adicione endro e coentro a eles. Os verdes devem ser muito.

Salada de frutos do mar

Nós misturamos. Despeje os restos de marinada. Adicione o molho de soja e alho esmagado.

Salada de frutos do mar

Colocamos os frutos do mar em uma tigela para misturar a salada. Polvilhe com suco de limão. Nesta forma, a salada deve ser infundida por cerca de uma hora.

Salada de frutos do mar

Frite em uma panela de gergelim seca. Sementes refrigeradas dormem em uma salada antes de servir na mesa.

Salada de frutos do mar

Nós espalhamos o mix de seus frutos do mar, vermicelli de arroz e verduras em um prato em um slide. O topo da colina é decorado com tentáculos de polvos, dispostos em forma de flor. Feche o meio com camarão.

Salada de frutos do mar

Uma decoração complementar pode ser uma flor de calla branca, um cobertor fácil de fazer com uma folha de queijo para torradas e um pilão de uma tira de pimenta búlgara amarela ou uma barra fina de cenoura.

A salada de frutos do mar Laguna preparada de acordo com esta receita é não só extremamente saborosa, mas também muito bonita.

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