Salada com cenouras e bolachas coreanas: receitas. Cozinhando em casa uma salada deliciosa e saudável com cenouras e bolachas coreanas

Salada com cenouras e bolachas coreanas: receitas. Cozinhando em casa uma salada deliciosa e saudável com cenouras e bolachas coreanas

Para diversificar sua dieta diária, tente cozinhar uma salada com cenouras e biscoitos coreanos.

Será um ótimo complemento para o prato principal ou um ótimo lanche em qualquer festa ou festa em casa.

Por conveniência, pode ser decomposto em pequenas tigelas separadas.

Esta abordagem não padrão também será apreciada pelos hóspedes.

A salada é bastante simples na execução, o que é uma vantagem inquestionável para qualquer anfitriã. Muitos de seus amigos certamente pedirão a receita dele, eles vão gostar muito. Certifique-se de tentar cozinhar pelo menos alguns tipos desta salada para escolher o seu favorito.

Princípios da salada cozida com cenouras e biscoitos coreanos

Para preparar um lanche, você precisará de dois ingredientes essenciais: cenouras e biscoitos coreanos. Este último pode ser feito independentemente ou usado comprado. Bolachas da loja geralmente têm um sabor fortemente pronunciado, o que pode afetar significativamente toda a salada. Portanto, é melhor determinar antecipadamente com este componente importante.

Se você sabe fazer cenouras em coreano, será ainda melhor! Você será capaz de controlar pessoalmente o grau de salinidade e temperos. Caso contrário, qualquer cenoura comprada coreana vai caber. O principal é que é fresco e crocante.

Também prepare com antecedência um belo prato para uma salada e determine com o molho. Pode ser completamente diferente: maionese, óleo, molho de alho. Tudo dependerá apenas das suas preferências de gosto. Você pode escolher um posto de gasolina a partir das receitas descritas abaixo.

Salada de cenoura coreana e biscoitos com presunto

Os amantes de saladas saudáveis ​​e deliciosas definitivamente gostarão desta receita em particular. Salada de cenoura e croutons coreana vai bem com qualquer tipo de deli carnes, para que você possa usar com segurança seus favoritos. Esta receita sugere o uso de presunto. Prepare o prato de forma rápida e simples, o que é bom.

Ingredientes:

1) 140 g de presunto de Parma;

2) 200 g de cenoura coreana;

3) um pepino fresco;

4) dois ovos cozidos;

5) 150 g de queijo ralado;

6) 100 g de biscoitos;

7) verdes à vontade;

8) maionese.

Método de cozimento:

Presunto cortado em fatias estreitas.

Rale o pepino em um ralador grosso.

Cozinhe os ovos de frango e corte-os em fatias de tamanho médio.

Rale o queijo. Você pode usar o produto esfregado comprado.

Colocamos no prato todos os ingredientes acima, incluindo cenouras coreanas.

Adicione os croutons à salada e tempere com maionese.

Decore com verduras.

Salada coreana de cenoura e bolachas com peito de frango

Esta receita de salada com cenouras e bolachas coreanas com peito de frango agradará especialmente aos representantes da forte metade da humanidade. É bastante substancial, por isso, se quiser cozinhar apenas um tipo de salada, escolha facilmente esta opção.

Ingredientes:

1) 200 g de peito de frango;

2) 250 g de cenoura coreana;

3) 100 g de tostas;

4) 3 - 4 pepinos em conserva;

5) maionese;

6) uma batata cozida;

7) uma pitada de sal.

Método de cozimento:

Ferver peito de frango e batatas com antecedência. Quando eles esfriam, você precisa cortá-los em pequenos cubos.

Adicione a cenoura coreana a esses ingredientes.

Corte os pepinos marinados em cubos e também adicione à salada.

Tempere com maionese.

Antes de servir a salada, coloque os croutons para que não amoleçam.

Salada coreana de cenoura e biscoitos com berinjela

Para os vegetarianos e simplesmente amantes de alimentos vegetais, não deixe de saborear saladas e bolachas coreanas de cenoura, além de outras verduras e frutas secas. É leve e não nutritivo. Se desejar, você pode até mesmo substituir a maionese por azeite ou qualquer outro molho com pouca gordura.

Ingredientes:

1) 300 g de cenoura coreana;

2) 150 g de biscoitos;

3) meia xícara de feijão;

4) 300 g de ameixas;

5) duas beringelas;

6) maionese;

7) um tomate.

Método de cozimento:

Ferva o feijão. Para acelerar o processo de cozimento, você pode adicionar uma pitada de refrigerante à água.

Separe a ameixa da semente e corte-a em pequenos cubos.

Berinjelas precisam ser lavadas e descascadas.

Em seguida, frite em óleo de girassol, em seguida, retire a gordura deles com uma toalha de papel.

Tomates cortados em meias argolas.

Em seguida, misture todos os ingredientes em um prato e tempere a salada com maionese.

Top colocar biscoitos e, se desejar, verduras. Você pode servir uma salada com cenouras e bolachas coreanas na mesa.

Salada com cenouras e bolachas coreanas com a adição de varas de caranguejo

Desde a infância, muitos de nós adoramos caranguejos, mas poucos sabem que eles são o complemento perfeito para a salada coreana de cenoura e croutons. Este prato pode ser mergulhado ou misturado em uma massa. Em todo caso, será muito saboroso e original. Todos os hóspedes e agregados familiares irão desfrutar com certeza! Ingredientes:

1) duas pimentas vermelhas;

2) 200 g de cogumelos;

3) 150 g de varas de caranguejo;

4) bolachas;

5) 200 g de cenoura coreana;

6) verdes.

Método de cozimento:

O primeiro passo é ferver os cogumelos. Quando eles se acalmarem, corte-os em quartos.

Lave as pimentas e limpe as sementes delas. Corte em pequenos anéis.

Corte as varas de caranguejo em tiras de tamanho médio.

Misture todos os ingredientes em uma salada, adicione cenouras e bolachas.

Decore o prato com verduras.

Se desejar, adicione sal e pimenta.

Salada com cenouras e bolachas coreanas em molho de alho

Aqueles que preferem pratos salgados e picantes devem definitivamente experimentar a salada coreana de cenoura e bolachas com molho de alho. O mais agradável é que o grau de sua nitidez e temperos podem ser controlados independentemente, simplesmente adicionando ou reduzindo a quantidade de alho. Este prato será um excelente lanche antes do prato principal, além de aumentar o apetite.

Ingredientes:

1) 150 g de cenoura coreana;

2) bolachas;

3) quatro dentes de alho;

4) um ovo;

5) suco de limão;

6) sal a gosto;

7) meia colher de sopa. óleo vegetal;

8) 200 g de cogumelos.

Método de cozimento:

Ferva os cogumelos, deixe esfriar e corte em pequenos quartos.

Agora você pode fazer a preparação da marinada. Para fazer isso, pique finamente o alho ou distribua com uma prensa. Adicione sal e suco de limão a ele.

Enquanto isso, bata o ovo com um liquidificador por um minuto e adicione gradualmente óleo vegetal a ele.

Adicione o alho à mistura no final. O molho está pronto.

Só resta misturar todos os últimos ingredientes em um prato e adicionar o molho.

Salada de cenoura coreana e biscoitos com frutos do mar

Se você é louco por frutos do mar, experimente-os em uma salada com cenouras e bolachas coreanas. Em combinação com esses ingredientes, camarões e caranguejos dão um sabor incomum absolutamente surpreendente. Esta salada é definitivamente vale a pena tentar pelo menos uma vez.

Ingredientes:

1) 150 g de palitos de caranguejo;

2) 180 g de cenoura coreana;

3) 200 g de camarão;

4) 150 gramas de queijo ralado;

5) três ovos;

6) maionese;

7) biscoitos;

8) pimenta vermelha.

Método de cozimento:

Corte as varas de caranguejo em pedaços pequenos.

Esfregue o queijo ou use pronto.

Ferva os ovos e corte-os em pequenos cubos.

Despeje água fervente sobre camarão.

Corte a pimenta em pequenos semi-anéis.

Misture todos os ingredientes, encha com maionese e polvilhe o topo com biscoitos. Salada está pronta para comer!

Salada de cenoura coreana e biscoitos defumados

Se você está pensando em fazer um prato saboroso e simples, preste atenção para a salada de cenoura coreano defumado e bolachas. Existem poucos ingredientes em sua composição, mas são bastante acessíveis e baratos. Tal salada se tornará um prato indispensável, quando de repente os convidados chegam. Sua preparação levará literalmente 5 a 10 minutos.

Ingredientes:

1) 250 g de cenoura coreana;

2) um peito de frango defumado;

3) 3 tomates;

4) bolachas; maionese.

Método de cozimento:

Coloque as cenouras em uma tigela separada para drenar todo o suco para o fundo.

Enquanto isso, corte o peito de frango em pedaços pequenos.

Corte os tomates em fatias médias. Misture os ingredientes e tempere com maionese.

Para decoração, coloque a salada caseira de bolachas e salsa.

Salada e bolachas coreanas de cenoura - dicas e dicas úteis

1) Para fazer croutons caseiros, corte finamente o pão e seque-o no forno. Você pode polvilhar com várias especiarias para tornar a salada picante e perfumada. Adequado para biscoitos: alho seco, colorau, orégano ou qualquer ervas italianas.

2) cenouras de estilo coreano são fáceis de cozinhar em seu próprio país. Para fazer isso, pique finamente o vegetal e deixe marinar em vinagre, açúcar e sal. Após 20 minutos, adicione a pimenta vermelha à marinada e a cenoura estará pronta para comer.

3) Salada pode ser preenchida não só com maionese, mas também com azeite. Você também pode deixar o prato completamente sem se vestir, pois a cenoura dará seu suco natural.

4) Salada com cenouras e bolachas coreanas não deve ser pressionada por muito tempo. É especialmente saboroso quando cozido.

5) Se você não gosta muito de suco de cenoura em uma salada, retire-a, inicialmente, do vegetal com um guardanapo de papel.

6) Ao escolher uma cenoura coreana, preste atenção não a sua cor. deve ser laranja e sem manchas, mas não amarela.

7) Para dar mais suco natural à cenoura, adicione uma colher de chá de de açúcar à salada.

8) Para fazer a salada com um sabor mais picante e rico, adicione pimenta vermelha e coentro.

9) Se você quiser que a salada seja mais útil, em vez de presunto ou salsicha, escolha receitas que contenham peito de frango. 10) Se você escolher uma salada com cenouras coreanas e biscoitos com cogumelos, dê preferência a cogumelos ostra ou champignon. Eles serão mais combinados com os principais ingredientes.

11) Para fazer o prato parecer mais atraente e apetitoso, coloque-o sobre grandes folhas verdes de alface.

12) Se você escolher os croutons comprados, deixe-os com o sabor de queijo ou presunto. Estes são os sabores mais apropriados para uma salada com cenouras e bolachas coreanas.

Para agradar a si mesmo e aos entes queridos, às vezes você não precisa tanto. Tente preparar uma salada com cenouras e bolachas coreanas, e você ficará surpreso com a quantidade de elogios recebidos em seu endereço. Este é um prato incrivelmente simples, mas ao mesmo tempo saboroso e saudável, que, se desejado, pode ser um lanche ou uma refeição completa. Tudo dependerá apenas da sua imaginação e preferências de gostos.

Esta salada não tem vergonha de se submeter à mesa de férias ou em qualquer dia da semana. Ele sempre será o caminho!

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