Receitas de salada com presunto e tomate. Por favor, você e seus entes queridos com alface com presunto e tomate: saboroso e leve

Receitas de salada com presunto e tomate. Por favor, você e seus entes queridos com alface com presunto e tomate: saboroso e leve

O que é uma verdadeira mesa festiva sem uma salada interessante e saborosa? Com o padrão "Olivier" e "Vinegret" você certamente não irá surpreender ninguém.

Se você está esperando por convidados ou apenas quer tratar-se de algo original, então não se esqueça de prestar atenção à salada com presunto e tomate. Vai apelar para adultos e crianças. Você certamente vai receber uma tonelada de elogios para esta maravilha culinária. Não deixe de cozinhar esta salada, porque é muito simples de executar, mas ao mesmo tempo rica e agradável a gosto.

Princípios da salada cozida com presunto e tomate

Para cozinhar este prato, é claro, você precisa de dois ingredientes principais - presunto e tomate. Eles são idealmente combinados entre si. Esses dois produtos permanecerão indispensáveis ​​e outros componentes poderão ser alterados, excluídos ou adicionados com segurança aos seus favoritos.

Também é necessário estocar com antecedência com uma bela tigela para salada e molho. Agora você pode começar a cozinhar.

Salada com presunto e tomate, complementada por pepino e queijo

Tal receita para uma salada com presunto e tomate será muito apreciada pelos representantes masculinos, pois contém ingredientes bastante ricos e altamente calóricos. Um tal prato você pode comer completamente.

Ingredientes:

1) 180 g de presunto de Parma;

2) uma cabeça de alface;

3) 1 - 2 colheres de sopa de noz-pecã;

4) 1 a 2 cebolas vermelhas;

5) 2 tomates;

6) 80 g de queijo;

7) 2 colheres de sopa de ervilhas verdes;

8) um ​​pepino;

9) uma colher de chá de mostarda;

10) 1/4 de jantar l. vinagre (balsâmico); 11) 1 sala de jantar l. azeites (oliva);

12) sal e pimenta a gosto.

Método de cozimento:

Primeiro, cortamos o presunto em pequenos cubos e fritamos de todos os lados em um pequeno fogo. O excesso de óleo pode ser removido com um pedaço de papel para evitar que o excesso de gordura flua para a salada.

Depois disso, a carne deve esfriar um pouco à temperatura ambiente.

Corte a cebola vermelha em fatias médias e alface em tiras.

Corte os legumes restantes em cubos e reserve.

O próximo passo é esmagar as nozes com uma faca. Você também pode usar um liquidificador para acelerar o processo. O principal é não torcer muito as nozes.

Em seguida, misture os ingredientes resultantes e coloque o queijo ralado por cima.

Para o molho, você deve misturar mostarda, vinagre e óleo em uma tigela separada. Sal e pimenta a mistura e encha a salada terminada com isto.

O prato resultante ficará muito bem com pão ralado e ervas.

Salada com presunto e tomate com adição de cogumelos

Tomates e produtos de carne são ótimos com uma variedade de cogumelos, especialmente se os últimos decapados. Salada com presunto e tomate com a adição de cogumelos será um excelente lanche antes do prato principal, e ainda mais aquecer o apetite de todos aqueles reunidos à mesa.

Ingredientes:

1) 100 g de presunto de Parma;

2) 250 g de cogumelos;

3) 300 g de tomates cereja;

4) 5 cebolas;

5) 1 ramo de folhas de alface;

6) 2 tabela l. molho de pimenta;

7) 2 tabela l. vinagre (o vinho é melhor);

8) duas refeições l. azeite de oliva;

9) um monte de greens favoritos.

Método de cozimento:

Para começar, prepare a marinada para o prato. Todos os produtos líquidos são misturados, sal e pimenta.

Cogumelos precisam ser lavados e cortados em fatias iguais, em seguida, despeje-os com a marinada resultante, cubra com filme plástico e deixe por meia hora à temperatura ambiente. Enquanto isso, cortamos tomates e presunto.

As cebolas são cortadas em anéis de tamanho médio e as chalotas podem ser simplesmente rasgadas em ordem aleatória.

Na última etapa, misturamos todos os ingredientes prontos, adicionamos os cogumelos já em conserva e os experimentamos.

Salada está pronta!

Salada com presunto e tomate com adição de feijão e queijo

Outra receita para uma salada deliciosa e original com presunto e tomate, que será o caminho em qualquer mesa. Devido ao fato de que todos os ingredientes são simples e acessíveis, é fácil de preparar em qualquer época do ano. Isso não é felicidade para qualquer dona de casa?

Ingredientes:

1) 130 g de presunto;

2) 350 g de feijão (vagem);

3) cabeça de cebola (vermelha);

4) 2 tomates;

5) 2 batatas;

6) um jantar l. maionese;

7) um jantar l. vinagre balsâmico;

8) um ​​chá l. manjericão;

9) um jantar l. azeite de oliva;

10) 100 gramas de queijo;

11) especiarias a gosto.

Método de cozimento:

Primeiro, você precisa cortar cuidadosamente o produto de carne e fritá-lo em óleo de girassol com cebola vermelha. O último é melhor cortar em pequenos anéis. É desejável fritar até que a cebola fique dourada.

Separadamente do presunto, frite o feijão verde por cerca de 10-15 minutos para o estado de aldente.

Batatas precisam ser cozidas com antecedência, e quando esfria, corte em fatias pequenas.

Nós também cortamos tomates da mesma maneira.

Misture todos os ingredientes preparados e molho com maionese, vinagre, azeite e molho de especiarias. Se desejado, a maionese pode ser eliminada para que o prato seja menos calórico e gordo.

Nós decoramos o prato com queijo picado da variedade favorita.

Salada com presunto e tomate com ovos adicionados (camadas)

Tal salada irá decorar com precisão qualquer mesa com a sua aparência colorida e brilhante. É realmente muito simples e muito saboroso. Uma salada com presunto e tomates com ovos adicionados definitivamente vai apelar para todas as crianças por causa dos ingredientes coloridos dispostos em camadas. Ingredientes:

1) 3-4 tomates;

2) 4 ovos;

3) 120 g de salsicha de presunto;

4) 200 g de queijo;

5) sal a gosto;

6) maionese para lubrificar as camadas.

Método de cozimento:

Primeiro de tudo, prepare todos os ingredientes. Cozinhe os ovos de galinha até ficar pronto e corte-os em pequenos cubos.

Da mesma forma, corte os produtos restantes colhidos.

Queijo deve ser ralado em um ralador grosso.

Em seguida, vamos colocar o prato em camadas de todos os componentes acima.

Primeiro coloque o queijo, ovos, carne, tomate e gordura com maionese. Então fazemos o mesmo, até que os produtos acabem. A última camada deve ser queijo como decoração.

Quando a salada estiver pronta, você precisará refrigerá-la por cerca de 40 minutos para que fique completamente embebida em maionese.

Salada com presunto e tomates canaped

Canape é o lanche perfeito antes do prato principal. Ele não só ficará bonito e interessante na mesa, mas também o deliciará com excelente sabor. Salada com presunto e tomate em forma de canapés será uma excelente alternativa ao lanche habitual.

A coisa principal, não esqueça de preparar espetos com antecedência.

Ingredientes:

1) 150 g de salsicha de presunto;

2) 10 pcs tomates cereja;

3) 200 g de queijo duro;

4) um banco de azeitonas;

5) maionese;

6) sal / pimenta a gosto;

7) um pouco de vinagre balsâmico.

Método de cozimento:

A iguaria de carne precisará ser cortada em pequenos quadrados e coberta com um guardanapo de papel para remover o excesso de gordura.

Lave os tomates e, se desejar, corte em duas partes iguais. Se eles são muito pequenos, então você pode deixar isso em linha reta.

Queijo cortado em cubos pequenos.

Quando todos os ingredientes estiverem prontos, pegamos um espeto e colocamos a primeira cereja, depois salsicha, queijo e azeitona. Canape está pronto! Para o molho você precisa misturar maionese com vinagre e especiarias. Esta marinada vai bem com uma mini salada em um espeto. Pode ser colocado junto a um prato de canapés, para que os hóspedes possam mergulhar a sua iguaria.

Salada com presunto e tomate, complementada com croutons

Tal receita será especialmente relevante no verão, pois por si só se tornará fresca e perfumada. Salada com presunto e tomate é perfeitamente complementada por croutons, especialmente se eles são feitos em casa.

Ingredientes:

1) 200 g de qualquer presunto;

2) 4 tomates de tamanho médio;

3) meia fatia;

4) um pouco de manteiga (para assar);

5) maionese a gosto;

6) uma pimenta vermelha;

7) 150 g de queijo;

8) sal.

Método de cozimento:

Primeiro, prepare os croutons. Para fazer isso, corte o pão em fatias pequenas e frite na manteiga.

Em seguida, corte os tomates e a carne.

Queijo Natrem em um ralador grosso.

O último passo será misturar todos os ingredientes e encher com maionese.

Para fazer a salada mais colorida, você pode decorá-la com salsa e endro.

Salada com presunto e tomate - dicas e dicas úteis

1) Para salada é melhor escolher sempre tomates com pele fina. Então, será mais gentil e agradável.

2) A fim de não fritar crackers em seu próprio país, você pode usar os já comprados.

3) Em vez de maionese, você pode usar azeite para fazer o prato menos calórico.

4) Escolha sempre presunto de alta qualidade, pois este é um dos principais ingredientes do prato, do qual dependerá todo o sabor.

5) Queijo deve escolher uma variedade sólida, como Cheder.

6) Para decorar o prato, pode ser colocado em grandes folhas de alface.

7) Se você quiser fazer uma salada com cogumelos, use cogumelos ostra ou champignon. Eles serão melhor combinados com os principais ingredientes. 8) Para tornar a salada mais útil, você pode substituir o presunto por peito de frango cozido.

9) Salada com presunto e tomate ficará linda em uma tigela transparente.

10) Você sempre pode adicionar seus produtos favoritos, substituí-los ou removê-los.

11) Se você sabe que em breve estará fazendo uma salada com presunto e tomate junto com bolachas, prepare um pão com antecedência para que o processo de cozinhar bolachas não leve muito tempo.

Em conclusão, gostaria de salientar que uma salada com presunto e tomate será útil não só nos feriados, mas também em qualquer dia comum. Ele conquista com sua simplicidade e acessibilidade, bem como excelente sabor e delicioso aroma de legumes frescos, juntamente com presunto picante. Este prato é certo para desfrutar de adultos e crianças.

Comentários (0)
Artigos populares
Procurar