Salada de vegetais complementará perfeitamente qualquer refeição - almoço ou jantar, e não importa em que feriado eles sejam, eles serão feitos todos os dias.
Se você não souber surpreender seus entes queridos, prepare uma salada de repolho roxo simples e incomum. É amplamente utilizado na culinária, mas em saladas, você sentirá seu sabor único. Opções para cozinhar saladas com couve azul, muito. Provavelmente, o dia não é suficiente para listar todas as opções.
Sugerimos que você faça uma salada brilhante com repolho, milho e salsicha. E nós vamos adicionar lá pimentão e ovo. Encha tudo com maionese. Não será apenas saborosa, mas também bonita.
O que mais pode ser adicionado à salada? Ovo, cogumelos marinados, cenouras, pepino fresco ou em conserva, varas de caranguejo, grãos de cereais, cranberries. Se você tem um desejo desenfreado de marcar e tentar algo novo, então vá em frente, não limite essa receita.
Ingredientes:
Repolho vermelho - 1 garfo (1 kg);
Milho em lata - 1 lata;
Ovo cozido - 2 pedaços;
Pimentão doce (ou cores diferentes) - 1 peça;
Kolasa defumado - 300 g;
Maionese - 150 g
Receita:
Se você remover a salsicha e a maionese para substituir o óleo vegetal, a salada pode ser chamada corretamente de dietética. Mas nós amamos uma refeição saborosa e satisfatória, por isso vamos deixar as dietas para os outros. Repolho finamente pique. Esse tipo de repolho é mais resistente que o repolho branco. Portanto, certifique-se de repolho após o corte você precisa esmagar suas mãos. É melhor usar luvas, pois o repolho secreta suco, e ele mancha as mãos de roxo.
Ferver os ovos, limpar e cortar. O número de ovos pode ser alterado. Adicione os ovos e o milho ao repolho. Se você misturar uma vez, verá como a clara fica azul. Então, tome nota que este é um corante alimentar natural azul.
Corte a salsicha em cubos ou cubos. Se não houver salsicha defumada na mão, você pode levar um cozido. Mas com fumou mais delicioso. Pimenta doce (temos uma variedade de ratunda) cortada em cubos. Espalhe para repolho.
Adicione maionese ao seu gosto. Você pode tomar azeitona, gordura ou não.
Mexa. Bem, o que é lindo?
Colocamos a salada preparada em tigelas de salada e servimos a mesa como um acréscimo ao prato principal.
Tempo de cozimento - 15 minutos
Porções - 4
por 100 g
Cal - 79,35
Proteínas - 1,68
Gorduras - 5,95
Carboidratos - 5,92
