Purê de maçã para crianças: como corretamente e saboroso cozinhá-lo. Receitas de purê de maçã para bebês

Purê de maçã para crianças: como corretamente e saboroso cozinhá-lo. Receitas de purê de maçã para bebês

Uma suculenta maçã de recheio é a própria fruta da qual se inicia o conhecimento de crianças com “comida de adulto”. Não é adequado para o primeiro alimento, muito saboroso (depois da polpa de maçã há uma abobrinha chata ou um mingau nutritivo que o bebê recusa) Mas assim que o bebê come verduras e cereais, você pode adicionar gradualmente frutas saborosas à sua dieta.

Alimentos de frutas e vegetais na forma devida devem ser dados ao bebê a partir dos seis meses. Bebês artificiais foram atraídos desde os quatro meses de idade. Purê de maçã para bebês é uma verdadeira iguaria. Isso é apenas para alimentar o bebê ainda é o melhor produto de sua própria criação. E mais barato e mais seguro.

Purê de maçã para crianças - princípios gerais de preparação

Para comida de bebê você precisa levar maçãs cultivadas em sua região. É melhor recusar a compra de frutas estrangeiras, pois elas podem conter alérgenos e vestígios de produtos químicos usados ​​no tratamento de frutas durante o transporte de longo prazo.

Purê de maçã para crianças deve ser muito tenro. Portanto, um liquidificador ou uma peneira fina é útil. Usar um moedor de carne não é a melhor ideia. Em partes metálicas podem permanecer bactérias, familiaridade com a qual as migalhas não precisam de nada.

Puré preparado a partir de frutas frescas amassadas ou estufadas. Pode ser feito pouco a pouco e imediatamente entregue ao bebê ou armazenado para o futuro e fechado em frascos de vidro. A segunda opção é preferida para crianças mais velhas. O bebê é melhor para cozinhar um prato fresco.

Se o purê de batatas estiver preparado para o inverno, ele é colocado em frascos esterilizados. Esterilização do recipiente pode ser por 15-20 minutos sobre o vapor ou no forno. As tampas, que serão compostas de maçã, também devem ser esterilizadas em água fervente.

Purê de maçã para bebês

Batata muito saborosa e suave com sabor natural - o que o bebé precisa para a primeira mamada. Não é necessário acrescentar o açúcar, é mais fácil selecionar maçãs doces frescas. O tempo de arrefecimento pode variar dependendo da variedade de maçãs. Por exemplo, Antonovka duro fica macio relutantemente, portanto terá que aquecer-se no fogão um pouco mais.

Ingredientes:

• uma saborosa maçã doce;

• uma colher de sopa de água pura.

Método de cozimento:

A Apple lava bem e descasca.

Corte a caixa de sementes com as sementes.

Maçã descascada cortada em pequenos cubos. Quanto menor o seu tamanho, mais rápido os pedaços de fruta vão amolecer, mais vitaminas eles vão manter.

Coloque os pedaços de maçã na panela e despeje a água. Seu valor será puramente simbólico. Não fique chateado que purê de maçã para bebês vai se tornar aguado ou menos útil. A água é necessária para não queimar e dar suco de maçã.

Ligue um pequeno fogo e aqueça as maçãs sob a tampa, esperando a seleção do suco e o início da têmpera.

Cozinhe os cubos de maçã até ficarem macios. Dependendo da variedade, isso pode levar de cinco a vinte minutos.

Maçãs macias esfregam através de uma peneira ou amassam com um liquidificador.

Coloque o purê de batatas em uma tigela, deixe esfriar e comece a se alimentar.

Purê de maçã para crianças no inverno

Molho de maçã delicado, cozido com as mãos da mãe carinhosa, irá encantar qualquer criança. E minha mãe não precisa gastar tempo na cozinha. É o suficiente para abrir o frasco do produto e aquecê-lo. Coloque o purê de maçã de colheita de inverno para crianças melhor em pequenos frascos. E se o pote é grande, você pode usar o produto restante para assar ou molho. Ingredientes:

• dois quilos Antonovka;

• cem gramas de açúcar (opcional, adicione conforme desejado);

• um copo de água potável.

Método de cozimento:

Prepare as maçãs, removendo completamente a casca delas, cortando o núcleo e removendo os ossos.

Corte as maçãs em fatias pequenas e dobre em uma panela adequada.

Despeje a entrada de água, cubra bem a panela com uma tampa e ligue o fogo lento.

Guisado Antonovka de vinte minutos a meia hora, mexendo ocasionalmente.

Quando as fatias de maçã são amolecidas o suficiente, para esmagar a massa de qualquer maneira conveniente (liquidificador, misturador, usando uma peneira).

Se as maçãs estiverem azedas, você pode adicionar açúcar em um purê de batatas quente e misturar tudo bem ou bater.

Devolva o purê de batatas ao fogo e aqueça com agitação constante. É importante não deixar o produto queimar.

Mash quente decomposta em bancos, após esterilizá-los (não se esqueça da tampa! Eles também precisam ser fervidos).

Feche os frascos e deixe esfriar, embrulhado com um cobertor ou tapete velho.

Purê de maçã fresco para crianças

Por recomendação do pediatra, você pode introduzir gradualmente o purê de frutas frescas na comida. Maçãs azedas não vão funcionar, mas doces e azedas serão perfeitas. Dar açúcar a um bebê não vale a pena. E se você quiser mimar as crianças mais velhas, você pode opcionalmente adicionar uma colher de açúcar granulado ou açúcar em pó para o purê de batatas.

Ingredientes:

  • maçã fresca deliciosa.

Método de Preparação:

Lave bem a maçã com água quente e seque-a.

Cortar a pele, retire as sementes e partições difíceis.

Rale as fatias de maçã descascadas no lado raso do ralador para fazer um purê de batatas suaves.

Você pode cortar a fruta de forma diferente: primeiro rale e, em seguida, além disso, assar com um liquidificador. Coloque o produto acabado em uma tigela e alimente o bebê.

Purê de Maçã para Bebês “Cinco Minutos”

Literalmente em cinco minutos você pode fazer um delicioso purê de maçã para bebês. A porção será lançada uma vez.

Ingredientes:

• maçã doce fresca;

• litro de água.

Método de cozimento:

Ferva a água em uma panela pequena.

Fruta cuidadosamente lavada mergulhada em água fervente.

Ferva uma maçã por dois minutos para fazer a carne amolecer.

Retire a maçã da água fervente e deixe esfriar.

Descasque, divida e semeie.

Puro no liquidificador.

Coloque o purê de batatas na tigela e sirva.

Purê de maçã para crianças em um fogão lento

O ajudante de casa da multicozinha permite que você prepare uma porção do purê de maçã mais delicioso para as crianças sem constante aborrecimento e supervisão constante. O fogão lento deve ter um modo de vaporização.

Ingredientes:

• grande maçã.

Método de cozimento:

Maçã descascada e completamente descascada cortada em pedaços pequenos.

Coloque as fatias de maçã em um recipiente para cozinhar alimentos para um casal.

Despeje um copo de água na tigela da multicozinha, coloque o recipiente e ligue o modo de cozimento a vapor por 20 minutos.

Pronto para tirar as maçãs.

Se uma variedade de maçãs tiver uma estrutura solta, as fatias preparadas podem simplesmente ser amassadas com uma colher. Para purificar uma variedade mais densa, é melhor chicotear a fruta com um liquidificador.

Sirva maçã molho de morno.

Purê de maçã para crianças no forno

No forno, você também pode cozinhar o molho de maçã. O método é útil e simples, permitindo que você salve todas as propriedades benéficas da fruta.

Ingredientes:

• uma grande ou duas maçãs de tamanho médio.

Método de cozimento:

Corte o miolo da maçã lavada com uma faca. Maçãs devem permanecer inteiras. Peel não para remover. Frutas para colocar em moldes de silicone para cupcakes de diâmetro adequado. É necessário manter o peso do suco dentro da maçã.

Em um forno aquecido a 200 graus, envie os formulários com maçãs.

Cozinhe por 20 minutos até que a fruta esteja macia.

Remova e deixe esfriar um pouco as maçãs.

Colher a polpa e enviá-lo para o liquidificador.

Purifique maçãs.

Coloque o purê de maçã para bebês em uma tigela bonita e sirva.

Purê de maçã e abóbora para crianças em banho-maria

A Apple combina bem com vegetais saudáveis. Por exemplo, com uma maravilhosa abóbora amarela. Tal purê de maçã para crianças será de duplo benefício. A porção ficará grande, como é preparação de inverno. Para cozinhar legumes, é necessário um banho-maria. Ele pode ser substituído por um fogão lento com a função apropriada, ou você pode cozinhar um prato no fogão, colocando um recipiente especial sobre a água fervente.

Ingredientes:

• Quilo de maçãs de jardim agridoce;

• Quilograma de abóbora;

• cinquenta gramas de açúcar (a quantidade pode variar ao longo do sabor);

• uma colher de chá de raspas de citrinos (de laranja ou limão).

Método de cozimento:

Lave bem a abóbora e as maçãs.

As maçãs são completamente descascadas, deixando apenas a carne e cortadas em pequenos pedaços.

Corte a casca da abóbora e corte-a nas mesmas fatias.

Coloque a abóbora e as maçãs em banho-maria e cozinhe por 15 a 20 minutos.

Enquanto os principais ingredientes estão sendo preparados, remova as raspas do citrino.

Fatias quentes para purê de qualquer maneira.

Coloque o purê de batatas em uma panela, adicione as raspas e o açúcar, misture tudo.

Aqueça o purê de batatas, mexendo sempre.

Se a massa é líquida, você pode garantir a consistência desejada.

Espalhe em frascos e cortiça estéreis preparados.

Purê de maçã e creme para crianças

Se o pediatra já permite que o bebê consuma laticínios, você deve definitivamente fazer um purê de maçã de acordo com esta receita. Vai sair muito suave e saboroso.

Ingredientes:

• duas maçãs;

• um copo de água;

• duas colheres de sopa de creme.

Método de cozimento:

Coloque as fatias de maçã preparadas em água fervente.

Quinze minutos depois, despeje o creme.

Purê de massa, fresco e sirva.

Purê de Maçãs para Crianças - Dicas e truques úteis

  • Deliciosas batatas são obtidas a partir de maçãs russas: Antonovka, recheio branco ou variedade Semerenko.
  • Se as maçãs estiverem azedas, é melhor adoçar o purê com açúcar em pó. Ele se dissolve mais rápido. Bebês de mel não podem ser dados.
  • O purê em frascos estéreis deve ser armazenado na geladeira. Além disso, pode ser decomposto em recipientes de plástico e congelado.
  • A maçã pode ser misturada com outras frutas. Raramente alérgico a peras, pêssegos, nectarinas, damascos. Delicioso purê de batatas são feitas de maçãs com uma banana. Legumes para misturar é adequado não só abóbora, mas também cenouras.
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