O que pode ser cozido com um pedaço de presunto?
Escusado será dizer - um sanduíche.
Bem, se você tentar, então uma enorme tigela de salada. Simples, mas muito saboroso.
E em vez de carne seca, você pode jantar, jantar ou obter uma adição maravilhosa ao prato principal.
Salada de presunto simples e saborosa - princípios gerais de culinária
Presunto para salada não requer qualquer preparação prévia, exceto o corte. Às vezes o produto é frito, mas muito raramente. Normalmente, uma peça de embalagem é removida e simplesmente cortada em tiras ou cubos. Saladas com presunto fazem misturado ou puff.
O que é adicionado com presunto:
• legumes frescos ou cozidos, verduras;
• ovos, queijo;
• alimentos enlatados: milho, ervilha, feijão, etc .;
• cogumelos frescos ou em conserva;
• biscoitos, batatas fritas.
Saladas são vestidas com maionese, creme azedo e manteiga às vezes. Das especiarias eles acrescentam sal, pimenta. Se a composição inclui repolho fresco e outros vegetais, você pode adicionar suco de limão. Decorado com ervas ou produtos que fazem parte.
Receita 1: Salada simples com presunto, feijão e bolachas
Uma variante de uma salada de presunto muito rápida e simples, que não levará mais de 10 minutos para preparar. Vamos usar qualquer feijão, a cor dos grãos não importa, mas é importante que eles estejam no suco, sem tomate.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• um pacote de qualquer bolacha;
• 1 lata de feijão;
• 2 dentes de alho;
• 1/2 ramo de endro;
• 80 gramas de maionese.
Cozinhando
1. Corte o presunto em cubos. 2. Abra o pote de feijão, despeje em uma peneira. Enxagúe com água corrente ao despejar. Eu dou isto a um dreno enquanto o posto de gasolina se preparar.
3. Adicione o alho picado, o endro picado (pode ficar sem ele) à maionese e misture.
4. Combine presunto com feijão, maionese, bolachas e pronto! Esta salada não deve ficar de pé, senão os croutons ficarão frouxos. Nós fazemos isso apenas antes de usar.
Receita 2: Salada deliciosa com presunto e cogumelos
Para preparar uma deliciosa salada com presunto, você precisará de um pote de champignons enlatados e 15 minutos de tempo. Se não houver champignon, então você pode usar outros cogumelos em conserva.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• 1 lata de champignon;
• 3 colheres de manteiga;
• 1 cebola;
• 2 tomates;
• sal;
• maionese.
Cozinhando
1. Corte o presunto em tiras, coloque em uma tigela de salada.
2. Desfiar os semi-anéis de cebola, fritar em óleo até ficar transparente.
3. Dos champignons, fundimos a salmoura, cortamos os cogumelos em palhas e os enviamos para assar as cebolas. Cozinhe um minuto após a evaporação do líquido e deixe esfriar.
4. Em tomates, remova o local ao qual o talo foi preso e corte em cubos. Misture com presunto.
5. Adicione os cogumelos com cebola.
6. Sal da salada, vestir com maionese e pronto!
Receita 3: Salada simples com presunto, tomate e pepino fresco
Salada simples e fácil com presunto, que vai ajudar especialmente no verão, quando está cheio de legumes e verduras frescas. Uma opção maravilhosa para um jantar leve ou adições ao prato principal.
Ingredientes
• 350 gramas de presunto;
• 2 pepinos;
• 2 tomates;
• 1 monte de cebolas;
• 1 ramo de endro;
• 100 gramas de queijo.
Você pode tomar maionese, manteiga, creme de leite ou iogurte como molho. Escolha uma opção ao seu gosto. Cozinhando
1. Lave e seque os legumes, corte em fatias arbitrárias.
2. Adicione greens picados.
3. Corte o presunto em tiras ou cubos, adicione à salada.
4. Sal e misture com qualquer molho a seu gosto. Por picante, você pode adicionar um pouco de suco de limão ou mostarda. E você pode os dois.
5. Top três grandes chips de queijo e pronto!
Receita 4: Deliciosa salada com presunto e cenoura coreana
Para agradar a sua família com uma deliciosa salada de presunto, você não pode nem pegar uma tábua de cortar com uma faca. Não acredita? Usamos cenouras coreanas comuns sem carne, cogumelo, aditivos de peixe.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• 200 gramas de cenouras em coreano;
• 50 gramas de maionese;
• 100 gramas de queijo;
• 1 porção de alface.
Cozinhando
1. Pegue um ralador grande e esfregue o presunto.
2. Em seguida, também esfregamos queijo duro.
3. Adicione a cenoura coreana para eles. Escorra a marinada com isto não é necessário.
4. Rasgamos as folhas de alface com as mãos, que precisamos lavar e sacudir as gotas de água. Jogue em uma tigela.
5. Adicione a maionese, misture e pronto! Um lanche maravilhoso em 2 minutos a partir de um conjunto mínimo de produtos.
Receita 5: Salada de abacaxi e presunto simples
Uma salada simples com presunto, que exigirá abacaxis enlatados. Você pode levar anéis ou peças, não importa muito, como tudo a mesma coisa, o produto precisará ser cortado.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• 150 gramas de abacaxi;
• 100 gramas de maionese;
• 2 pepinos (tomamos vegetais frescos);
• Um punhado de pinheiros ou nozes.
Cozinhando
1. Abacaxis sair da marinada, dar o líquido de drenagem. Em seguida, corte em cubos. 2. Também corte presunto, envie para abacaxis.
3. Nós removemos gorjetas de pepinos. Também corte em cubos.
4. Salada com maionese, se necessário, depois sal.
5. Polvilhe nozes por cima e pronto! Se você tiver tempo, então as nozes podem ser levemente fritas em uma panela ou em um microondas, será ainda mais saboroso.
Receita 6: Deliciosa salada com presunto, tomate e queijo
A receita é incrível salada deliciosa com presunto, que é colocado em camadas. Você pode fazê-lo em um prato plano, mas é mais fácil e mais fácil colocar todos os produtos em uma tigela funda.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• 2-3 tomates;
• 150 gramas de queijo;
• 4 ovos;
• 1 cebola;
• maionese e verduras.
Cozinhando
1. Imediatamente coloque ovos cozidos. Depois de cozinhar, limpe e corte em cubos.
2. Cortar finamente as cebolas, escaldar com água fervente por vários segundos e esfriar. Se você usar uma alface doce, você não pode derramar a água fervente.
3. Corte o presunto, coloque-o no fundo da saladeira, engraxe com maionese.
4. Deite as cebolas preparadas na parte superior.
5. Agora coloque uma camada de ovos, cubra com maionese. Esta camada pode ser ligeiramente salgada.
6. Corte os tomates, coloque os ovos. Aplique uma leve malha de maionese, não manche muito.
7. Três queijos bem untados com maionese.
8. Decore a salada com verduras e pronto! Ele pode ser dado para ficar em pé ou usar imediatamente.
Receita 7: Uma salada simples com presunto, milho e bolachas
Existem duas variantes desta salada: com e sem alho. Nós fazemos isso ao seu gosto. Bolachas usam neutro ou com sabores de carne (kebab, bacon, presunto).
Ingredientes
• 1 lata de milho;
• 300 gramas de presunto;
• 1 pacote de bolachas
• 150 gramas de maionese; • 1 molho de cebolinha;
• 120 gramas de queijo.
Cozinhando
1. Corte o presunto em cubos, coloque em uma tigela.
2. Adicione cebolas picadas.
3. Escorra a marinada com milho e envie os grãos para a salada.
4. Adicione o queijo picado. Pode ser esfregado, mas nesta salada o corte parece mais bonito.
5. Despeje os croutons, encha com maionese e sirva imediatamente à mesa. Como outros petiscos com bolachas, isso não precisa ficar em pé.
Receita 8: Salada deliciosa com presunto e pimentão
Opção salada de presunto elegante e delicioso. Pimenta búlgara é adicionado a ele, é melhor usar vagens de cores diferentes, será ainda mais bonita.
Ingredientes
• 3 pimentões;
• 200 gramas de presunto;
• 4 ovos;
• 1 pepino;
• maionese;
• 0,5 limão;
• 150 gramas de queijo.
Cozinhando
1. Corte as pimentas em cubos, coloque-as em uma saladeira.
2. Corte também o pepino, mande para a pimenta.
3. Ferva os ovos, pique e jogue a salada.
4. Presunto e queijo também são cortados, combinam com o resto dos ingredientes.
5. Esprema o suco de limão, adicione a maionese, misture.
6. Vestir a salada com sal, molho cozido, sirva imediatamente.
Receita 9: Salada simples com presunto e repolho de Pequim
Salada de presunto leve, mas nutritiva. Repolho de Pequim pode ser substituído por repolho branco ou vermelho, mas é importante que eles são suculentos, com folhas delicadas. Lay e repolho de inverno não vai funcionar.
Ingredientes
400 gramas de repolho;
• 200 gramas de presunto;
• 1/2 limão;
• 4 colheres de manteiga;
• sal;
• 1/2 bancos de ervilhas verdes;
• 1 pimenta búlgara;
• pitada de pimenta preta;
• 5 ovos de codorna ou 2 de frango.
Cozinhando 1. Primeiro ferva os ovos, deixe esfriar e limpe.
2. Cortamos o repolho em cubos, adicionamos sal, suco de limão e misturamos.
3. Cortamos a pimenta búlgara ao meio, removemos o interior e retalhamos a palha. Misture com repolho.
4. Adicione o presunto picado.
5. Enviado para uma salada de ervilha.
6. Deite o óleo e misture.
7. Corte os ovos de codorna em quatro pedaços colocados na salada. Se ovos de galinha são usados, então cortamos em algum lugar em 8 pedaços e também os colocamos em cima.
8. Polvilhe os ovos com pimenta preta e coloque-os sobre a mesa!
Receita 10: Salada deliciosa com presunto, pepino e queijo
Para a preparação terá pepinos em conserva. Queijo pode tomar qualquer, acaba delicioso, mesmo com queijo de salsicha. Sopro de salada, decorado com azeitonas por cima. Aqueles que não gostam deles, podem usar ervilhas ou milho, com eles, também, fica delicioso.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto;
• 3 pepinos;
• 200 gramas de queijo;
• 150 gramas de maionese;
• 4 ovos;
• 20 azeitonas;
• 1 cebola;
• um pouco de vinagre.
Cozinhando
1. Corte a cebola em cubos, despeje o vinagre em 3% e deixe marinar até que outros ingredientes estejam preparados.
2. Ferva os ovos.
3. Pepinos e presunto também são desfeitos em pequenos cubos.
4. Na parte inferior da saladeira, coloque uma camada de ovos ralados. Nós salgamos e engraxamos com maionese.
5. Agora coloque o presunto.
6. Cebolas pressionadas da marinada no topo. Um pouco de maionese.
7. Espalhe pepinos. Esta camada não está borrada.
8. Esfregue o queijo por cima e engraxe com maionese.
9. Corte as azeitonas em anéis e polvilhe a salada por cima.
Salada de presunto simples e deliciosa - dicas e truques
• Para a preparação de lanches frios de presunto, é melhor usar um produto com uma quantidade mínima de gordura, pois os molhos ainda serão adicionados à salada. Além disso, o presunto magro é mais fácil de cortar em fatias limpas.
• A maionese é comum, mas longe do único molho de salada. Presunto combina molhos de creme azedo com mostarda, suco de limão, pimenta e alho. Além disso, eles são muito mais benéficos para o corpo e menos caloria.
• Antes de adicionar cebola a uma salada, despeje água fervente sobre ela, a amargura sairá e ficará mais doce. Você também pode conservar cebolas em vinagre (mesa, maçã, vinho) com a adição de açúcar.
• Saladas com tomates permitem que muito suco flua para o fundo da tigela ou para as bordas do prato. Para evitar isso, você precisa remover da fruta uma parte aquosa com sementes e usar apenas áreas carnudas.
• Aperitivos com legumes frescos devem ser preferencialmente salgados e condimentados com molhos antes de servir, caso contrário, haverá muito suco no prato, a aparência e o sabor serão prejudicados. Sem recargas, o prato pode permanecer na geladeira por até um dia, se for armazenado em um recipiente hermético.
