Você gosta de receitas que exigem um mínimo de tempo e comida para cozinhar? Que pergunta! Quem pode não gostar disso! Em seguida, leve esta receita para o seu cofrinho: cheesecakes de secagem são exatamente a sobremesa, cuja preparação não requer recursos financeiros ou temporários especiais.
Tudo que você precisa é um pacote de queijo cottage e um punhado de secagem, e depois de meia hora já há pastelaria fragrante sobre a mesa. Hostess, você pode diversificar o recheio, adicionando passas ou frutas cristalizadas, damascos secos ou ameixas à sua escolha. E você pode assar bolos de pão com cereja no queijo cottage - há muitas opções! A propósito, segundo este princípio, é possível preparar não só cheesecakes doces, mas também lanchonetes, a sua versão com presunto, cogumelos, queijo, etc.
Agora vamos começar. Siga as instruções da foto e certifique-se de que este prato pode cozinhar cada um.
Ingredientes:
Secagem - 200 g;
Requeijão - 200 g;
Ovo - 1 pc.
Açúcar - a gosto;
Manka - 1 colher de sopa. l
Água ou leite - 1 colher de sopa.
Receita:
Prepare a secagem. Para que fiquem macios, encha-os com leite ou água por 5 minutos.Se a secagem não estiver completamente coberta com líquido, vire-as e deixe por mais alguns minutos. O excesso de água ou leite é drenado.
Vamos fazer recheio. Para fazer isso, misture o queijo cottage, ovo e açúcar, moer todos os ingredientes juntos. Você pode adicionar açúcar baunilha para dar sabor.
Para tornar o recheio mais apertado e manter a forma, adicione 1 colher de sopa de semolina a 200 g de queijo cottage e deixe por 15 minutos para os grãos incharem. Mexa O recheio ficou suave e homogêneo.
Em uma assadeira colocada com pergaminho, prepare a secagem. Com a ajuda de uma colher de chá, colocamos no centro de cada secagem do recheio, nivelando suavemente as bordas do centro da coalhada. Se você quiser acelerar o processo, coloque a massa de requeijão em um saco plástico, corte um canto e, como um saco para cozinhar, esprema o recheio no centro do secador. Este método não só encurta o tempo para decorar os cheesecakes, mas também torna o processo mais preciso.
Asse as migalhas de pão a 180 * durante 10-12 minutos. Concentre-se na cor da massa da coalhada: assim que ficar vermelha - você pode remover a sobremesa do forno.
Rosado por fora e macio por dentro, os cheesecakes estão prontos para secar! Despeje o chá ou o cacau e chame todos para a mesa! Beber chá definitivamente terá sucesso! Experimente e você por favor seus entes queridos com uma sobremesa tão agradável.
Tempo de cozimento - 20
Porções - 4
B - 10,08
F - 5,76
Y - 23,87
Kcal - 190,46