Macarrão da Marinha com carne picada - é rápido e nutritivo! Top 10 receitas de estilo macarrão com carne picada: carne de porco, frango, coletivo

Pode parecer que qualquer prato como macarrão de maneira naval possa ser preparado por qualquer pessoa.

Mas, como se viu, mesmo um prato aparentemente tão simples tem algumas sutilezas e peculiaridades da culinária.

Além disso, pode ser cozido de maneiras absolutamente diferentes.

Macarrão da marinha com carne picada - princípios gerais de cozimento

Para a preparação de um jantar saudável e rápido, a opção ideal seria a massa de forma naval com carne picada e não é tão importante qual das receitas que você escolher.

Macarrão para o prato, você pode escolher qualquer: pequeno, grande, espaguete - não há diferença fundamental. A única coisa que vale a pena considerar é melhor ainda obter massa de trigo duro. Em primeiro lugar, eles são mais úteis, em segundo lugar, eles não ferver macios e parecem muito bonitos no prato.

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. A preparação deste produto não leva muito tempo: a água é despejada na panela, levada a ferver, salgada, espalhada, agitada, agitada durante cerca de sete minutos e depois imediatamente colocada num coador. Alguns enxágüe o macarrão depois de ferver sob água corrente fria, outros acrescentam ao recheio, não ao enxágue - aqui você é guiado por suas próprias preferências. E assim, e assim fica delicioso.

Carne picada para um prato que você pode comprar já preparado ou fazer você mesmo. A carne pode ser usada: carne de vaca, vitela, porco, frango. Normalmente, a carne picada é frita com cebola até ficar cozida, após o que ingredientes adicionais são adicionados como desejado: por exemplo, cenoura, alho, abóbora, pimentão. Você pode usar pasta de tomate ou tomate na cozinha, mas você pode fazer sem eles. É permitido usar todos os tipos de verduras, o que dará à massa uma frescura e sabor numa frota.

Temperos são usados para provar, mas em qualquer caso, dentro da razão, é sal, uma mistura de pimentas, orégano, italiano, ervas provençais.

1. Massa marinha com recheio “Classic”

Ingredientes:

• carne moída de 350 g ou mista (carne de vaca);

• 280 g de massa;

• sal, pimenta moída;

• óleo vegetal;

• cebola.

Preparação:

1. Despeje a água em uma panela, leve para ferver, coloque meia colher de sal. Lançar macarrão, cozinhe, mexendo ocasionalmente, cerca de 5-8 minutos. Reclinamos a massa acabada em uma peneira.

2. Limpe a cebola e finamente desintegrar-se, espalhe sobre o óleo quente, frite até ficar macio.

3. Espalhe carne picada até as cebolas, misture bem. Nós fritamos a massa até estarmos prontos, mexendo constantemente para que nada queime.

4. Derramamos sal, eu pus isto para provar pimenta moída, eu espalho a massa.

5. Enquanto mexendo, deixe ferver por mais cinco minutos.

2. Macarrão da Marinha com carne picada em molho de tomate

Ingredientes:

• 450 g de carne picada mista;

• 320 g de massa;

• óleo vegetal;

• dois ovos;

• dois arcos;

• sal, uma mistura de pimentas;

• um copo e meio de água;

• 80 g de molho de tomate picante.

Preparação:

1. Nós torcer a cebola descascada em um moedor de carne, misture com carne picada.

2. Coloque a carne picada em uma frigideira funda, sal e pimenta. Frite por cinco a oito minutos.

3. Deite água quente e cozinhe até o líquido ferver. 4. Adicione os ovos crus batidos picados, sal, pimenta mistura, misture.

5. Coloque o molho de tomate picante, deixe ferver por cerca de cinco minutos.

6. Adicione macarrão cozido até ficar pronto, mexa, desligue o gás.

3. Macarrão de pulgas com frango e tomate picados

Ingredientes:

• 280 g de frango picado;

• 250 g de espaguete;

• saborear alho, sal, orégano;

• três ou quatro tomates;

• óleo para torrefação;

• 50 g de pasta de tomate.

Preparação:

1. Coloque o recheio em uma tigela, adicione sal, adicione orégano, misture bem.

2. Descasque e pique o alho e a cebola.

3. Os tomates são escaldados com água fervente, descascados, cortados em pequenos cubos.

4. Aqueça o azeite em uma frigideira, espalhe a cebola, adicione o alho depois de um minuto de assar, e depois de um minuto adicione carne picada. Frite, mexendo, para corar.

5. Coloque os tomates e a massa de tomate preparados no picadinho, misture. Tomim em suco de tomate vinte minutos.

6. Esparguete ferver, seguindo as instruções na embalagem, recline em uma peneira.

7. Espalhe a massa sobre as placas, verter fragrante frito com recheio de tomate.

4. Macarrão de pulgas com carne picada, legumes e cogumelos

Ingredientes:

• meio quilo de carne picada;

• 300 g de champignons;

• cenouras;

• cebolas grandes;

• sal, pimenta;

• óleo vegetal;

• um copo de caldo (carne);

• folhas de salsa;

450 g de túbulos (macarrão);

• pimenta doce.

Preparação:

1. Pique a cebola e frite-a juntamente com a carne picada em uma panela funda no óleo quente até que esteja cozida.

2. Coloque os cogumelos em cubos, frite por cinco minutos.

3. Adicione a pimenta e sal, cenoura picada, pimenta picada, misture. Frite por alguns minutos, coloque o caldo quente, feche a tampa, cozinhe e cozinhe até que todos os ingredientes estejam prontos. 4. Ferva o macarrão até meio cozido, recline em uma peneira e coloque imediatamente na carne picada. Misture bem, cozinhe todos juntos por mais dez minutos.

5. Macarrão da marinha com carne picada e queijo

Ingredientes:

• um quilo de vitela picada;

• 200 g de conchas;

• 30 g de pasta de tomate;

• quatro pequenas lâmpadas;

• provar o alho;

• ervas italianas;

• sal, uma mistura de pimentas;

• óleo de cozinha;

• um pequeno ramo de endro;

• 100 g de qualquer queijo duro.

Preparação:

1. Corte as cebolas em meio anel, frite até ficar transparente em azeite ou óleo vegetal.

2. Adicionar carne picada, sal, pimenta mistura, despeje uma pequena quantidade de ervas italianas. Misture bem, frite por cerca de dez minutos.

3. Adicione o tomate, continue a ferver, depois de dez minutos, coloque o alho espremido na hora e endro picado.

4. Ferva as cascas e coloque-as na massa, misture.

5. Despeje todos os ingredientes com queijo ralado, desligue o gás, deixe fermentar por cinco minutos.

6. Macarrão assado com carne picada da marinha

Ingredientes:

• 450 g de carne picada (qualquer);

• um quilo de massa;

• cebola;

• um copo de vinho tinto;

• duas colheres de pasta de tomate;

• sal, pimenta;

• 300 g de queijo duro;

• 200 g de molho bechamel.

Preparação:

1. Frite a cebola picada com carne picada, coloque o vinho, acrescente as especiarias, a massa de tomate, deixe ferver até a completa evaporação do líquido.

2. Ferva a massa.

3. Misture o molho bechamel com metade do queijo ralado.

4. Mexa o macarrão com molho de queijo.

5. Espalhamos na parte untada da massa, distribuímos uniformemente o recheio por cima, colocamos a massa restante, dormimos com queijo. 6. Asse por quinze minutos em fogo médio.

7. Macarrão com carne picada e abóbora

Ingredientes:

• um quilo de carne moída;

• 250 gramas de penas;

• 220 gramas de polpa de abóbora;

• cebola;

• um dente de alho;

• óleo vegetal;

• sal, pimenta moída branca e preta;

• para saborear verduras.

Preparação:

1. Ferva o macarrão, escorra o líquido.

2. Passe a cebola descascada e picada em transparência.

3. Adicione carne picada às cebolas, misture bem. Frite por cinco a dez minutos para um blush agradável.

4. Adicione o alho, deixe ferver por mais alguns minutos, desligue o gás.

5. Ferva o macarrão em água levemente salgada por dez minutos.

6. Coloque a abóbora, massa e carne picada em um stewpan profundo, adicione verduras picadas, todas as especiarias, misture.

7. Após dez minutos de languidez, sirva o prato à mesa.

8. Macarrão naval com carne moída e creme azedo

Ingredientes:

• 300 gramas de carne picada mista;

• 300 g de massa;

• 100 g de creme azedo;

• cebola;

• sal e pimenta a gosto;

• mincemeat óleo de torrefação.

Preparação:

1. Coloque a carne picada em uma tigela funda, adicione o creme azedo, pimenta, sal.

2. Frite as cebolas douradas, espalhe a carne picada em creme azedo.

3. Tom até que a carne esteja totalmente cozida, cerca de vinte minutos.

4. Adicione ao macarrão cozido até massa cozida, misture.

9. Macarrão de pulgas com carne moída e bacon defumado

Ingredientes:

• 270 gramas de massa de qualquer forma;

• 150 gramas de bacon defumado;

• duas colheres de ketchup;

• saborear sal, pimenta;

• meio copo de água; • 200 g de carne picada;

• cebola;

• óleo.

Preparação:

1. As cebolas limpam e destroem pequenos cubos.

2. Coloque-o na panela, adicione o óleo, frite a um belo tom dourado.

3. Pique o bacon ou bacon e adicione à cebola, frite até dourar.

4. Adicione a carne picada, misture bem, cozinhe até a carne estar completamente cozida. No final, adicione um pouco de sal e pimenta.

5. Deite água a ferver, adicione ketchup e alho picado. Se necessário, coloque as especiarias, concentrando-se no seu gosto. Tomim outro cerca de cinco minutos, depois retire do fogo.

6. Ferva a massa, mas não até que esteja totalmente cozida, escorra o líquido e espalhe a massa na carne moída. Mexa

7. Coloque a panela ou assadeira com um prato por dez minutos no forno.

10. Macarrão de pulgas com carne picada, especiarias e legumes

Ingredientes:

• 300 g de qualquer massa;

• 420 g de frango picado;

• cebola vermelha;

• dois talos de aipo;

• cenouras grandes;

• um par de dentes de alho;

• óleo de cozinha;

Folhas de endro e salsa;

• sal, pimenta;

• tempero para macarrão, manjerona, manjericão seco.

Preparação:

1. Corte a cebola em cubos e frite em óleo quente até dourar.

2. Adicione o recheio, de vez em quando, soltando-o de modo que ele assar simultaneamente de todos os lados.

3. Espalhamos cenouras raladas, alho picado e aipo ao recheio praticamente pronto.

4. Despeje todas as especiarias que compõem o prato, adicione sal e endro picado a gosto.

5. Derramamos um pouco mais de meio copo de água, nós definhamos, fechando a tampa por cerca de quinze minutos. 6. Ferva o macarrão, espalhe-o na carne picada e legumes, misture bem, cozinhe por mais dois ou três minutos e desligue o gás.