Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

Caçarola de queijo cottage é uma sobremesa delicada ou prato principal que você pode temperar a seu gosto com quaisquer especiarias aromáticas, adicione frutas frescas, passas ou damascos secos, canela em pó, limão ou casca de laranja para a massa.

Nesta receita, adicionei maçãs frescas, aveia em rodelas e canela moída na caçarola. A caçarola ficou suculenta, perfumada e muito satisfatória. Você pode cozinhar como um café da manhã saboroso e nutritivo no domingo ou jantar em um dia de semana para toda a família. A canela moída dava à massa uma tonalidade marrom clara e leve, e a caçarola parecia uma torta de maçã.

Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

A caçarola de requeijão acabada fica densa, quando fria, pode ser cortada em porções e levada para servir de lanche.

  • Tempo de cozimento: 1 hora
  • Porções: 4

Ingredientes para caçarola de queijo cottage com maçãs e aveia em flocos:

  • 200 g de queijo cottage;
  • 20 g de manteiga;
  • 40 g de sêmola (+15 g para a forma);
  • 60 g de Hércules;
  • 80 g de açúcar granulado;
  • 3 g de soda;
  • 2 ovos de galinha;
  • 2-3 maçãs;
  • açúcar de baunilha, canela em pó.
Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

Um método de cozimento de caçarola de requeijão com maçãs e aveia em flocos.

Separe as gemas das proteínas, esfregue através de uma peneira fina de queijo cottage, misture as gemas e queijo cottage. Você pode levar para esta pasta de requeijão de receita, que não precisa moer por uma peneira, e desde que na massa há semolina e farinha de aveia, em qualquer caso se transformará grosso.

Adicione o açúcar de baunilha e o açúcar granulado ao queijo cottage, misture bem os ingredientes. Adicione o açúcar ao prato a seu gosto, na minha família eu gosto de caçarola doce, então você tem que derramar um pouco mais.

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Adicione à semolina de massa, aveia e refrigerante, para diversificar os ingredientes, você pode tomar uma mistura de quatro flocos de cereais em vez de Hércules, também será saboroso.

Em um grande ralador esfregue 2-3 maçãs, coloque a massa com canela em pó. Misture os ingredientes, deixe por 10-15 minutos para semolina semolina e inchada. Ligamos neste momento para aquecer o forno a 180 graus Celsius.

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Bata as claras separadamente, misture-as suavemente na massa. Esquilos chicoteados e refrigerante farão a caçarola arejada e macia.

Tomamos manteiga (cerca de uma colher de sopa), lubrificamos a assadeira ricamente, polvilhe com sêmola - agora nossa caçarola não vai queimar em nenhuma circunstância. Coloque o pudim assado em uma assadeira ou em uma forma maior, coloque um pouco de água quente na assadeira e envie para o forno pré-aquecido.

Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

Cozinhar a caçarola de queijo cottage na prateleira média do forno por 30 minutos ou até que esteja coberta com uma crosta corada, o tempo depende das características individuais e características do seu forno.

Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

Quando a panela estiver levemente esfriada, polvilhe com açúcar de confeiteiro; se você pulverizar com pó, o pó derreterá.

Caçarola de Queijo Cottage com Maçãs e Hércules

Servimos a caçarola acabada, despeje com creme azedo e geléia. Na forma fria, a caçarola de queijo cottage com maçãs e aveia em flocos também é muito saborosa, por isso pode ser feita maior, aumentando proporcionalmente o número de ingredientes.

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