Canapés com queijo - um lanche impecável para qualquer celebração. As melhores receitas para canapés com queijo: simples e incomum

Canapés com queijo - um lanche impecável para qualquer celebração. As melhores receitas para canapés com queijo: simples e incomum

Os canapés são petiscos deliciosos, brilhantes e em miniatura, perfeitos para adultos e refeições infantis.

O número de receitas diferentes é incrível. Canapés são carne, peixe, doce, picante.

Canapés com queijo são os mais populares de todos os tipos deste mini-prato devido a três fatores:

• disponibilidade de vários tipos de queijos;

• facilidade de cozinhar;

• a combinação perfeita de queijo com qualquer produto.

Canapés com queijo - os princípios gerais de cozinhar

Normalmente, os ingredientes para canapés são cortados em pequenos pedaços de várias formas. São feitos quadrados, redondos, triangulares e até figurados.

A base para o canapé pode ser pão, biscoitos, torradas, torradas. Também é permitido fazer canapés sem esses componentes.

Você pode tomar absolutamente qualquer ingrediente para fazer canapés com queijo, este produto combina todos os produtos: carne, salsichas, peixe, legumes, frutas, azeitonas, verduras.

Canapés com queijo são servidos dispostos em um grande prato plano, decorado com folhas de salada e verduras, se desejar.

Receita 1. Canapé com queijo e presunto “Zigzag”

Snack saboroso e festivo adequado para mesa infantil e para uma festa de adultos. Cores brilhantes, uma forma incomum - canapés com queijo ficam ótimos na mesa e atraem a atenção deles.

Ingredientes:

• dois pepinos médios;

• 100 g de queijo duro (holandês);

• 100 g de queijo Maasdam;

• tomate cereja - pelo número de canapés;

• 200 g de presunto.

Método de cozimento:

1. Corte o presunto em tiras longas e finas com 1,5 cm de largura, 2-3 mm de espessura, com cerca de 10 cm de comprimento.

2. Corte dois tipos de queijo em cubos de tamanho médio.

3. Retire a casca dos pepinos e corte-os em círculos finos.

4. Cherry lavado, seco, cuidadosamente cortar o caule sem danificar a fruta em si. 5. Nós perfuramos um fim do presunto com um espeto, nós pusemos em um tomate, saia o presunto com a cereja e novamente nós fixamos isto no espeto, nós vestimos o Maasdam, nós enfeitamos o queijo com presunto.

6. Nós plantamos um círculo de pepino, fixamos a segunda extremidade do presunto e colocamos o espeto com os ingredientes em um pedaço de queijo holandês.

Receita 2. Canap com queijo “Boat”

Esta receita é extraordinariamente simples de executar, e os canapés são tão deliciosamente lindos que são lamentáveis. E o mais importante, para a sua preparação não precisa de produtos complexos, geralmente todos os componentes estão na geladeira de cada hostess.

Ingredientes:

• pão branco grosso;

• manteiga;

• linguiça cozida;

• placas de queijo creme;

• folhas de salsa.

Método de cozimento:

1. Corte o pão em fatias finas (1 cm).

2. Corte a salsicha em fatias da mesma espessura que o pão.

3. Corte as placas de queijo ao meio.

4. Lave as folhas de salsa e agite.

5. Corte uma faca afiada de canecas de salsicha e fatias de pão de barco, corte os cantos do queijo.

6. Untamos a base de pão com manteiga, espalhámos um pedaço de salsicha e salsa e colocamos um espeto no meio do desenho.

7. Pendurei um prato de queijo na forma de uma vela no espeto.

Receita 3. Feta Canapé

Canapés gosto de salada grega. O lanche é leve e de baixo teor calórico, com sabor salgado e inusitado, que agradará a todos os apreciadores de deliciosos alimentos saudáveis.

Ingredientes:

• 10 pedaços de queijo feta;

• 10 tomates cereja;

• pimentão;

• 10 fatias de pão branco;

• um pequeno pepino;

• meia folha de chili;

Folhas de manjericão e salsa;

• um dente de alho;

• azeite de oliva;

• folhas de alface.

Método de cozimento:

1. Moer verduras, pimentão e alho, coloque em um prato fundo, despeje o azeite. 2. Coloque o queijo feta na marinada. Misture delicadamente o conteúdo da placa para que o queijo fique completamente submerso na marinada.

3. Fatias de pão são fritas em uma quantidade mínima de azeite em ambos os lados para uma agradável cor dourada pálida. Pão frio polvilhe com marinada, que é queijo.

4. Lave os legumes, se necessário, descasque e pique-os: pimenta em quadrados, pepino com os mais finos círculos oblíquos.

5. Colocamos um espeto no pão, amarramos o pepino, depois de tê-lo reunido em um acordeão.

6. Salmoura um cubo de queijo em conserva em cima de um pepino, termine com um tomate cereja.

7. Espalhamos nas folhas de alface lavadas e secas.

Receita 4. Canape com queijo e frango defumado

O lanche é comum pela sua beleza, sabor e aroma originais. Os canapés podem receber qualquer forma desejada. O frango defumado combina todos os queijos de variedades duras e semi-duras.

Ingredientes:

• 150 gramas de queijo;

• 150 g de filé de frango defumado;

• seis azeitonas;

• dois pepinos em conserva;

• seis pedaços de pão;

• 30 g de maionese;

• verdes.

Método de cozimento:

1. Corte o frango em seis cubos idênticos.

2. Corte o queijo em 12 pedaços de qualquer forma interessante.

3. Corte a crosta do pão e corte em quadrados não mais que quadrados de frango.

4. Em pepinos em conserva, corte a casca e corte o vegetal em fatias.

5. Lubrificamos cada pedaço de pão com maionese, colocamos o queijo por cima, fumamos o frango, o queijo de novo, fixamos todos os ingredientes com um espeto.

6. Nós cordas azeitonas, decorar com verduras.

Receita 5. Canapé com queijo e bacon

Lanche incrivelmente delicioso e satisfatório que ficará muito bem em uma mesa festiva. Bacon frito, queijo e azeitonas recheadas - uma ótima combinação, digna de qualquer celebração.

Ingredientes:

• 200 g de bacon (sem grandes camadas de bacon);

180-200 g de queijo; • Pão Borodino;

• um dente de alho;

• três ou quatro folhas de salada;

• azeitonas recheadas picantes.

Método de cozimento:

1. Corte o bacon em tiras finas e frite em uma frigideira seca em ambos os lados para um blush e derreter o excesso de gordura. Opcionalmente, salpique o produto de carne com pimenta e sal.

2. Corte o pão de Borodino, frite-o na gordura derretida do bacon.

3. Esfregue os pedaços de alho, corte-os na forma desejada para canapés.

4. Corte o queijo em cubos.

5. Espalharemos em fatias de pão um pedaço de bacon assado dobrado duas vezes, colocamos um cubo de queijo por cima, um pedaço de folha de alface e azeitona recheada.

6. Consertamos todos os ingredientes com um espeto.

Receita 6. Canape com queijo derretido

Canapés incomuns, que são baseados em biscoitos crocantes. Original, linda e saborosa.

Ingredientes:

• 400 g de queijo derretido;

• 100 g de queijo duro;

• dois ovos;

• duas pequenas lâmpadas;

• sal e pimenta a gosto;

• 80 g de porco fumado;

• verdes;

• biscoitos.

Método de cozimento:

1. Corte o queijo duro em pratos finos, coloque as placas nas bolachas.

2. Carne de porco, cebola e ovos cozidos cozidos cortados em pequenos cubos. Moer greens.

3. Misture todos os ingredientes picados com queijo derretido, adicione sal e pimenta a gosto.

4. Lubrifique as bolachas com uma mistura de queijos prontos para queijo.

5. Antes de servir, deixe esfriar na geladeira, embrulhado em papel alumínio ou papel alumínio, para que os canapés não fiquem murchas.

Receita 7. Canapé com queijo e salmão

A combinação de salmão levemente salgado e queijo cremoso irá apreciar até mesmo o gourmet mais exigente. Simples e de bom gosto.

Ingredientes:

• pão branco;

• pepino;

• Filé de salmão salgado;

• espinafre;

• cream cheese;

• casca de limão.

Método de cozimento:

1. Recorte as figuras do pão e frite em uma frigideira seca por 1-2 minutos em ambos os lados. 2. Coloque o pepino em fatias finas de pão.

3. Coloque uma fatia de queijo, meia argola de cebola e uma camada fina de salmão por cima.

4. Polvilhe o peixe com pequenas lascas de casca de limão.

Receita 8. Canape com queijo e uvas

Diferentes tipos de queijo e uvas tornam este canapé extremamente saboroso e memorável. Esta é talvez a receita mais fácil para canapés com queijo.

Ingredientes:

• 200 g de uvas verdes sem sementes;

• 200 gramas de uvas azuis sem sementes;

• 120 g de queijo camembert;

• 120 g de queijo Maasdam;

• 120 g de queijo;

• 120 gramas de queijo Eden.

Método de cozimento:

1. Cortamos todos os tipos de queijos em qualquer forma uniforme, não muito grossa.

2. Nós amarramos uvas em ordem aleatória uvas e queijo.

3. Sirva, colocado em um prato plano.

Canape com queijo - truques e dicas

• Para cortar pedaços de ingredientes, use uma faca afiada.

• Para que todos os componentes do canape tenham a mesma forma, pegue moldes especiais.

• Espetos multicoloridos dão ao canapé uma aparência incomum e brilhante.

• Se você comprar presunto, bacon e linguiça já cortados, o tempo de cozimento para lanches será menor.

• Se o pão estiver frito levemente, os canapés serão mais saborosos e mais satisfatórios.

• Crie sua combinação original de produtos, concentrando-se na compatibilidade de outros componentes. O queijo será igualmente saboroso com qualquer ingrediente.

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