Sanduíches de ovo são as melhores receitas. Como rapidamente e saboroso cozinhar sanduíches com ovo.

Sanduíches de ovo são as melhores receitas. Como rapidamente e saboroso cozinhar sanduíches com ovo.

Sanduíches de Ovos - Princípios Gerais de Culinária

Se você está acostumado a abandonar sanduíches como alimento que é insalubre e ruinoso, então as seguintes receitas são para você! Um ovo é um símbolo da vida e não há produto mais útil que um ovo cozido de qualquer forma. Isso é proteína e gordura animal saudável, mas não há carboidrato no ovo - mais precisamente, não há mais que 0,5 grama de carboidrato por ovo. Prepare saudáveis, e mais importante sanduíches deliciosos com ovo.

Sanduíches de Ovos - Preparando Alimentos e Pratos

Como você pensa, como cozinhar um ovo de tal maneira que ele retenha sua utilidade da maneira mais ampla possível? Acontece que o mais útil é um ovo no qual a gema permanece líquida - isto é, os ovos fritos, o ovo cozido ou o ovo escalfado. Mas o ovo, cozido no vapor ou frito da maneira usual, também não é menos útil.

Especialmente bons sanduíches de ovo em harmonia com queijo e peixe, então estes são os ingredientes antes de cozinhar e estocar. Você também precisará de legumes frescos, ervas e um pouco de pão integral.

Sanduíches de ovos com ovos são melhor distribuídos em pratos planos largos, decorando-os com uma folha de alface.

Receitas de Sanduíche de Ovo:

Receita 1: Sanduíches de Ovo e Espadilha

Sanduíches de ovo são as melhores receitas. Como rapidamente e saboroso cozinhar sanduíches com ovo.

Se você tiver que fazer uma lista de pratos deliciosos para uma mesa festiva, não dê atenção a esses sanduíches. A combinação de ovos e espadilhas é muito simples, mas extremamente saborosa! Ingredientes Necessários:

  • Ovo de galinha 5 pedaços de tamanho grande
  • Banco de espadilha 1 peça
  • Maionese 100 gramas
  • Salsa
  • gergelim

Método de Preparação:

  1. Primeiro ferva um ovo. Coloque os ovos em água fria, coloque no fogo, e assim que a água ferver, corte 8 minutos. Depois desse tempo, escorra a água fervente e imediatamente encha o ovo com água fria - assim será mais fácil de limpar. Descasque os ovos e corte-os ao meio.
  2. Unte cada ovo com uma camada fina de maionese e polvilhe com uma pequena quantidade de semente de gergelim.
  3. Em espadilhas, corte as caudas e coloque-as em cima do ovo.
  4. Corte a salsa e pique finamente, em seguida, polvilhe os sanduíches de ovo. O prato está pronto!

Receita 2: Sanduíches com ovo e beterraba

Sanduíches de ovo são as melhores receitas. Como rapidamente e saboroso cozinhar sanduíches com ovo.

Para fazer sanduíches com ovo e beterraba, você não precisa de pão. Esses sanduíches são muito úteis e, além disso, ficam ótimos e ficam bem em uma mesa festiva.

Ingredientes Necessários:

  • Ovo de galinha 5 pedaços
  • Maionese 150 gramas
  • Alho 2 dentes
  • Queijo duro 50 gramas
  • Beterraba 1 peça
  • Nogueira 50 gramas
  • Salsa fresca

Método de Preparação:

  1. Ferva um ovo cozido, retire-o da casca e corte-o ao meio. Retire a gema com cuidado para não danificar o branco e misture em um recipiente separado com maionese. Esprema o alho na mistura, misture bem novamente e aplique a mistura suavemente de volta na proteína com uma colher.
  2. Descasque beterraba crua e esfregue em um ralador fino.
  3. Queijo também ralar qualquer tamanho.
  4. Lave e pique a salsa o menor possível.
  5. Misture beterraba, queijo e salsa, misture com a maionese.
  6. Coloque a mistura de beterraba no ovo e sirva.

Receita 3: Sanduíches de Ovo e Queijo

Sanduíches de ovo são as melhores receitas. Como rapidamente e saboroso cozinhar sanduíches com ovo.

O ovo é um produto nutritivo, portanto, esses sanduíches podem ser feitos sem pão. Mas ainda por causa da diversidade, preparamos o prato de acordo com a seguinte receita. Precisamos de pão de qualquer tipo, queijo sanduíche em pratos, legumes frescos e, claro, um ovo.

Ingredientes Necessários:

  • City roll (ou não croissants vazios doces)
  • 4 ovos de galinha
  • Maionese
  • Queijo de sanduíche processado em fatias 1 embalagem (5 fatias)
  • Alface
  • Pepino fresco

Método de Preparação:

  1. Corte o pão de sanduíche em fatias finas. Cada fatia graxa um pouco de maionese.
  2. Coloque fatias de queijo em um coque.
  3. Lave os legumes e a salada. Coloque a salada no queijo, retire a casca do pepino e, cortando em fatias finas, coloque na salada.
  4. Ferva um ovo cozido, retire-o da casca e deixe esfriar. Pique o ovo em fatias e coloque no pepino. Sanduíches com ovo e queijo estão prontos.

Sanduíches de ovos - segredos e dicas úteis dos melhores chefs

Os ovos combinam-se perfeitamente com o gosto dos peixes e, portanto, além das espadilhas, também é possível usar salmão ou salmão levemente salgado para deliciosos sanduíches e conservas de peixe - cavala ou sauro. A única coisa que precisa ser feita antes de fazer sanduíches é remover todos os ossos do peixe. Se você quiser misturar a gema com qualquer ingrediente, em seguida, além de maionese, você pode usar molhos de maionese (por exemplo, "tártaro"), queijo pastoso derretido ou algum queijo feta.

Certifique-se de levar ovos frescos para sanduíches! Este é um dos principais segredos de deliciosos sanduíches.

O ovo não será muito saboroso para "som" em um sanduíche de salsicha, mas com um sanduíche de frango cozido será incrível! Só não esqueça como manchar com maionese ou outro spread, caso contrário, será seco e sem gosto.

Você também pode fazer sanduíches com um ovo assado na casca. Para fazer isso, cozinhe ovos mexidos (não fritos) de um ovo para um sanduíche. Deixe esfriar e coloque no pão, coberto com queijo. Você pode adicionar fatias de bacon frito, salsicha ou hambúrgueres a este sanduíche. Este prato será muito nutritivo e ideal para comer na forma de café da manhã.

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