Costeletas preguiçosas em waffles é um prato igualmente saboroso tanto quente como frio. Com uma salada ou com qualquer molho, este prato é apropriado em uma mesa festiva, em um piquenique e em uma lancheira durante a pausa para o almoço.
Sugerimos que você cozinhe costeletas preguiçosas em waffles - um prato que se tornará sua varinha mágica. Esses bonecos são bons para o almoço e um lanche rápido. O mais importante é que você possa complementar e melhorar o preenchimento independentemente. Em suma, mude de acordo com o seu desejo e o que está à mão. Você pode adicionar abobrinha ralada, abobrinha, batatas ao recheio de carne, aumentar o sabor dos cogumelos fritos, substituir a carne pelo fígado - uma infinita variedade de opções. A principal coisa é que as costeletas preguiçosas - o recheio escondido entre duas camadas de waffles - ficam prontas rapidamente, podem ser armazenadas na geladeira por vários dias e ajudá-lo no momento certo. Siga a receita da foto passo a passo para cozinhar este prato com a gente.
Ingredientes:
Recheio - 300-400 g;
Ovos - 3-4 pcs.
Bolos de bolacha - 1 pacote;
Sal, pimenta - a gosto;
Óleo vegetal para fritar.
Receita:
80% do sucesso deste prato depende de quão saboroso é o recheio. Para ele, você pode pegar várias variedades de carne, por exemplo, usamos uma mistura de carne de porco e frango. Se você decidir moer a carne sozinho, não corte toda a gordura, isso tornará o prato mais suculento. Opcionalmente, você pode adicionar às cebolas picadas de carne. Picar sal, pimenta, adicione ervas aromáticas, misture bem. Na tábua de corte, coloque as camadas de bolo de wafer, coloque uma colher de sopa de carne picada em cima de cada uma. Distribua-o sobre a superfície da bolacha.
Nós cobrimos com outro bolo para que possamos obter sanduíches de bolacha com carne picada dentro.
Cozinhando limão. Nós quebramos os ovos, salgamos e pimenta-los a gosto, batemos com um garfo em uma espuma leve.
Cada sanduíche de waffle é mergulhado em cal para que o ovo cubra-o por todos os lados.
Frite as costeletas em ambos os lados em uma panela bem aquecida em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Cubra com uma tampa para que o recheio fique bem cozido.
Um prato rápido e saboroso com pressa - costeletas preguiçosas em waffles está pronto!
Sirva com salada ou acompanhamento, frio ou quente. Mesmo com ketchup regular, costeletas preguiçosas em waffles sempre serão um prato 100% vencedor. Prepare e veja por si mesmo!
Tempo de cozimento - 20 minutos
Dose por vasilhame - 8
por 100 g
Kcal - 265,98
Proteínas - 14,38
Gorduras - 18,91
Carboidratos - 8,49
