Eu vim com uma salada aqui, que é excelente para aqueles que estão em uma dieta, e para uma nutrição adequada, e apenas para uma mudança no jantar em família.
Para a sua preparação, cortei o repolho - cerca de um quarto da cabeça média de repolho. Se a cabeça é pequena, então você pode usá-la completamente. Eu salguei o vegetal picado e acrescentei um pouco de açúcar - cerca de uma colher de chá. Lá também acrescentou meia colher de sopa de vinagre. Você pode usar suco de limão em vez disso.
Ao repolho, acrescentei meio pote de ervilhas e bagas verdes enlatadas, colhidas de vários grupos de groselhas. Além disso, a salada foi para uma mistura de verduras picadas - salsa, endro e cebola verde. Para o reabastecimento, eu tomei óleo vegetal refinado, mas você pode usar linho ou azeite a gosto.
As bagas vermelhas brilhantes do corinto vermelho e das ervilhas verdes olham grandes em um fundo branco do repolho.
Todo bom apetite.
