Salada de repolho com maionese - as melhores receitas. Como corretamente e saborosa salada cozida com repolho e maionese.

Salada de repolho com maionese - as melhores receitas. Como corretamente e saborosa salada cozida com repolho e maionese.

Se desejar, você pode cozinhar quase qualquer prato de uma variedade de alimentos. Essa é apenas a questão que permanece, quão útil e eficaz será este prato. Não é suficiente para uma pessoa apenas saciar a sensação de fome, a comida deve ser saudável, saborosa e bonita. É por isso que os nutricionistas prestam muita atenção à preparação de uma dieta diária para todas as categorias de cidadãos, o que permite usar produtos o mais saudáveis ​​possível. Hoje estamos falando de cozinhar saladas com repolho e maionese. Felizmente, a variedade de repolho hoje se tornou tão extensa que não é difícil desenvolver uma receita original.

Salada de repolho com maionese. Preparando Produtos

Couve-flor, repolho de Pequim, mar, chinês e muitos outros tipos deste vegetal fornecem possibilidades infinitas, mesmo para cozinheiros iniciantes. Afinal, vale a pena misturar repolho fresco com tomate e tudo, a salada está pronta. Para prolongar a sensação de saciedade na salada de repolho como molho, inclua maionese. Também uma boa combinação produz repolho com frutos do mar. Em geral, há muitas ideias interessantes com as quais temos pressa em compartilhar com você.

Receitas para salada de repolho com maionese

Receita 1. Salada de couve chinesa com maionese e camarão

O segundo nome desta salada é "Caesarion", tudo graças a um sabor semelhante com o famoso prato "César". Só neste caso este prato melhorará um pouco acrescentando bolachas e couve chinesa a ele. Ingredientes Necessários:

• 250 g - repolho de Pequim;

• 400 g - camarão cozido congelado;

• 300 g - tomate cereja;

• 200 g - crackers;

• 1 pc - limão;

• 3 dentes - alho;

• 150 ml - maionese;

• 100 g de queijo;

• 2 peças - pimenta búlgara;

• óleo vegetal, sal, pimenta e outras especiarias.

Preparação:

Antes de começar o estágio principal de cozinhar esta salada exclusiva, vamos preparar o camarão. Os frutos do mar devem marinar por cerca de 20 minutos e, durante esse tempo, seremos mais do que capazes de preparar os ingredientes restantes. Para a marinada, decante o suco de limão, misture a textura com o óleo vegetal, aqui você pode adicionar uma pitada de sal, açúcar e pimenta preta. Enquanto os camarões absorvem as formulações de marinada, vamos fazer o molho, que neste caso é mais enfatizado.

Molho - alho apertamos o espremedor de alho, mandamos a papa para a maionese. Aos mesmos ingredientes enviamos o queijo ralado, melhor se for de graus firmes. O destaque deste molho é chicotear no liquidificador. Um molho arejado e soberbamente macio preparado desta maneira pode decorar qualquer salada.

Enquanto o molho estava sendo preparado, o camarão já estava bem marinado. Aqueça a frigideira e frite os frutos do mar em fogo alto. Vamos cortar legumes, cereja em quartos, pimenta búlgara - canudos e tiras de repolho de Pequim. Você pode deixar algumas folhas de repolho, que serão usadas ao fazer a salada. Todos concordam que a salada deve ser excepcional em sabor e em qualidades externas. Portanto, vamos embalar lindamente os ingredientes. Coloque uma folha de repolho de Pequim em um prato, e os ingredientes restantes são dispostos em camadas: tomates, bolachas, pimentões, repolho, camarão e depois no segundo círculo. Resta acrescentar ao molho de salada, não tenha pena dele, senão a salada parece muito seca.

Receita 2. Salada de repolho chinês com varas de caranguejo

Enquanto o verão reina na rua, você não deve perder um único dia, mas aproveite os presentes da natureza e prepare saladas saudáveis ​​e inigualáveis. A combinação de repolho com palitos de caranguejo dá-lhe a oportunidade de experimentar um monte de sabores inexplorados.

Ingredientes Necessários:

• 300 g - couve chinesa;

• 7 peças - varas de caranguejo;

• 3 peças - tomates;

• 100 g de queijo;

• 150 ml - maionese com baixo teor de gordura.

Preparação:

O processo é simples, cortamos todos os ingredientes - repolho em palhas finas, tomates em cubos e varas descongeladas com placas. Troque os produtos fatiados em uma saladeira, encha com queijo duro por cima e preencha toda essa beleza com maionese light. A salada deve ser salgada apenas depois de se vestir com maionese, caso contrário pode ser salgada.

Receita 3. Couve-flor, maionese e salada de cogumelos

Couve-flor é um produto único que é excelente para cozinhar pratos quentes e para fazer saladas festivas. O vegetal é tão útil e inofensivo que é permitido como primeira alimentação para crianças pequenas. Desta vez vamos preparar uma salada deliciosa com couve-flor e cogumelos. Ingredientes Necessários:

• 300 g de couve-flor;

• champignons marinados de 300 g;

• 150 ml - maionese;

• 3 peças - ovo;

• 2 peças - pimenta doce;

• 50 g - feijão em lata;

• 3 colheres de sopa. l - suco de limão.

Preparação:

Ferva os ovos e corte em cubos. Couve-flor também é finamente picada, mas por conveniência, pré-dividir em florzinhas. Pimentos são eliminados das sementes e cortados em meia argolas ou canudos. Mix: cogumelos, feijão, ovos, repolho, pimenta. Polvilhe os produtos listados com suco de limão, dê alguns minutos para a impregnação. A linha de chegada - encha a salada com maionese e, finalmente, decore com verduras.

Salada de repolho com maionese - segredos e dicas úteis dos melhores chefs

Repolho é exatamente o produto, quando cozinhar, que não deve ser particularmente preocupado com a combinação de produtos. Misture o repolho de Pequim com um pepino ou uma maçã - em ambos os casos, você encontrará um resultado único!

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