Sanduíche de camarão e abacate no café da manhã ou jantar tornam mais fácil! Este é o sanduíche mais delicioso e fácil depois, talvez, de um clássico sanduíche de pepino. Este café da manhã contém quase todos os produtos necessários que irão recarregá-lo com energia para que você não queira comer antes do almoço, enquanto centímetros extras não aparecerão na cintura. Se você come um sanduíche para o jantar, então tudo é um benefício - a força após o dia de trabalho se recuperará rapidamente e a gordura não aumentará!
Os nutricionistas recomendam começar o dia com um café da manhã leve, nunca negligenciar essa recomendação. Deixe o seu corpo acordar, exercitar-se e deleitar-se com um ente querido com uma chávena de chá ou café delicioso, sumo de laranja e um delicioso sanduíche!
- Tempo de cozimento: 15 minutos
- Porções: 2
Ingredientes para sanduíche de abacate com camarão
- 2 pãezinhos de pão integral;
- abacate 1 \ 2;
- 150 g de camarão descascado cozido;
- 40 g de queijo com mofo;
- 2 folhas de salada verde;
- 2 ovos de galinha;
- 2 ovos de codorna;
- 2 colheres de sopa de iogurte sem açúcar;
- 1/2 colher de sopa de molho de soja;
- 1 colher de sopa de vinagre a 9%;
- endro, sal marinho.
Método de fazer um sanduíche de abacate com camarão
Pães de pão integral sem açúcar com aveia, cereais e frutas secas são cortados ao meio, secos em um forno ou em uma torradeira.
Fazemos ovos escalfados. Despeje em uma panela 1 litro de água, leve para ferver. Em seguida, despeje 1-2 colheres de sopa de vinagre 9%.
Nós quebramos os ovos em água fervente, cozinhamos por 2 minutos, por meio minuto até o final do cozimento, dividimos os ovos de codorna na panela.
Ovos prontos jaziam no tabuleiro.
Corte o abacate maduro ao meio, retire-o. Polpa cortada em cubos pequenos, coloque em uma tigela de salada. Metades de abacate são suficientes para 2 porções, mas você pode adicionar frutas inteiras.
Corte o queijo azul mole finamente, adicione à saladeira de abacate.
Cozinhe camarão congelado por 30 segundos, imerso em água fervente com sal, em seguida, recline em um coador, fresco.
Adicione o camarão à saladeira. Camarão congelado pode ser rapidamente frito na manteiga com um dente de alho, frutos do mar devem ser completamente descongelados antes de fritar.
Nesta fase, adicione endro picado (1 colher de sopa), molho de soja e iogurte sem açúcar. Para nitidez, você também pode adicionar uma colher de chá de mostarda de mesa.
Mexa, sal sal a gosto.
No pão torrado colocamos as folhas de salada fresca, nas folhas espalhamos a salada de camarão com abacate. Eu aconselho você a usar salada crocante fresca, tão deliciosa.
Em seguida, colocamos ovos escalfados - codorna e frango. Ovos de codorna são muito pequenos e se preparam para apenas alguns segundos, se você segurá-los mais tempo na água, eles vão cozinhar bem cozidos.
Corte os ovos para fazer a gema sair, cubra os sanduíches com a segunda metade dos pães e sirva imediatamente à mesa. Sanduíche com abacate e camarões prontos. Bon appetit!
Tais sanduíches são convenientemente comidos com uma faca e garfo, mergulhando fatias de pão torrado em gema de ovo, é assim que eles servem este prato na Suécia e na Dinamarca.
