Bolo é geralmente preparado para o feriado, então você precisa fazer uma sobremesa original. Especialmente se ele está se preparando para uma garota. As moças ficarão encantadas com os doces temáticos decorados com flores, bonecas e bagas. Aqui você pode aprender diferentes ideias e encontrar a receita certa.
Bolo para meninas com as próprias mãos - os princípios gerais de cozinhar
Bem, se você conhece as preferências da garota. Neste caso, a escolha do bolo e da decoração não leva muito tempo. Uma criança pequena geralmente gosta de personagens de desenhos animados, bonecas, brinquedos. Bolo para meninas mais velhas pode ser decorado com flores fabulosas e até maquiagens. Só é necessário pensar sobre tudo com antecedência e adicionar um pouco de imaginação aos seus pensamentos.
Quanto ao recheio do bolo de crianças, não é necessário cozinhar algo difícil. Bastante biscuit ou camadas de bolo smetannye, manchadas com os cremes mais naturais e de alta qualidade.
Como perder o bolo para as crianças:
· Leite condensado;
· Creme de leite;
· Creme de manteiga;
· Custume;
· Creme
É permitido usar camadas de merengue. Você pode adicionar corantes aos cremes, o que melhorará significativamente a aparência da sobremesa. Para a decoração, muitas vezes precisam de mastique, que agora é fácil de comprar em uma loja regular. Se você conseguir entrar na loja para os confeiteiros, então as possibilidades e opções para decorar o bolo serão muito maiores.
Bolo para meninas com as mãos “Pink Cloud”
Muito saboroso, mas, entretanto, fácil de preparar um bolo para uma menina com as próprias mãos. Além dos ingredientes principais, você precisa de um pouco de corante rosa ou vermelho. Bem, se você conseguir comprar tinta gel, ela é brilhante, dá cores maravilhosas, mas não dilui o creme. Ingredientes
4 ovos;
· 350 ml de creme;
· 120 g de açúcar em pó;
130 g de farinha;
· 120 ml de compota doce;
· 5 g ripper;
· 1 saco de baunilha;
· 150 g de açúcar
Método de preparação
1. Fazer bolos para o bolo. Para isso, você precisa assar um pão-de-ló clássico. Bata as gemas com o açúcar até ficar espumoso, use metade. Nós deixamos de lado. Lave os batedores, bata as proteínas com a segunda parte de açúcar granulado para esfriar a espuma.
2. Para as gemas adicione a farinha com um ripper, em seguida, misture a espuma de proteína. Mexa a massa delicadamente, mande um molde com cerca de 23 cm de diâmetro e asse. Biscoito é preparado por cerca de meia hora a 180 graus. Certifique-se de esfriar, é melhor assar a base no dia anterior.
3. Biscoitos frios precisam ser cortados em três bolos. Para fazer isso, pegue uma faca longa, é melhor usar um arquivo. Nós tentamos fazer as mesmas camadas.
4. Chegar à preparação do creme. Tomamos o creme gordo de 33%, batemos, acrescentamos o pó. Para sabor colocar baunilha. Colocar a terceira parte do creme chantilly, no volume entra no corante rosa. Mexa
5. Envie o primeiro bolo em um prato, polvilhe com a compota de doce, lubrifique com creme rosa. Repita mais uma vez. Coloque o terceiro bolo por cima e coloque de molho.
6. Nós espalhamos em um saco de confeiteiro com um bocal "asterisco" alternadamente creme branco e rosa, tudo o que resta. Nós desenhamos caracóis no topo do bolo, esticá-lo para que a camada não fique grossa. As partes laterais são simplesmente manchadas com creme, mas você também pode aplicar um padrão. Resfrie o bolo por 3 horas.
Bolo para meninas faça você mesmo com uma boneca
Uma das opções mais populares na Internet. Para fazer um bolo para uma menina com suas próprias mãos, você precisa de um pequeno boneco, geralmente a Barbie é usada. Deve ser lavado e envolvido na parte inferior do filme plástico, ou colocado em um saco limpo, envolto em papel alumínio. Ingredientes
10 ovos;
· 2 copos de açúcar;
· 2 latas de leite condensado cozido;
· 600 gramas de manteiga;
· 300 g de farinha;
· 120 g de açúcar em pó.
Método de preparação
1. Biscoitos irão assar em duas assadeiras. São necessárias teias inteiras, das quais é fácil cortar círculos. Bata até 5 ovos de espuma, introduza gradualmente uma xícara de açúcar e, quando estiver completamente dissolvida, adicione 150 gramas de farinha. Mexa a massa, despeje sobre a assadeira, espalhe-a. Asse o bolo a 200 graus. Também preparando o segundo bolo para o bolo.
2. Para o creme, bata 300 g de manteiga amolecida, misture com o leite condensado cozido, continuando a bater.
3. Para o segundo creme, bata a manteiga restante e o açúcar de confeiteiro.
4. Recorte das canecas de biscoitos esfriados de diferentes diâmetros para uma magnífica saia de boneca. Cada nova camada deve ser um pouco menor que a camada de bolo anterior.
5. Na parte central de cada bolo, faça um buraco. Em tamanho e localização, eles devem corresponder.
6. Cozinhando uma boneca. Deve secar após a lavagem. Enrole filme ou papel alumínio.
7. Colocar uma saia, promazyvaya bolinhos de biscoito finos com creme de leite condensado. Assim que a saia for montada, insira a boneca.
8. Agora a parte mais crucial. Precisa decorar o vestido. Para fazer isso, pinte o creme de óleo em 2-3 tons. Nós espalhamos em seringas ou sacos de pastelaria.
9. Pintamos uma saia de boneca, além disso é possível polvilhar com contas de açúcar decorativas, pôr enfeites de mastique.
Bolo para meninas com as mãos “Flor” com mastique
Bolo para tal bolo será preparado em creme, mas não necessariamente. Você pode pegar qualquer outro biscoito, assar ou cozinhar sozinho. Para registro, você precisará de corantes mastic e gel. Ingredientes
· 0,25 kg de creme azedo;
1 colher de sopa. farinha (com um slide);
1 colher de sopa. açúcar;
150 g de mastique;
2 ovos;
· Corantes;
· 0,5 xícaras de biscoitos picados;
· 10 g de estripador;
· 200 g de leite condensado;
300 g de óleo;
4 colheres de sopa. l pó
Método de preparação
1. Creme de leite azedo com ovos e açúcar, adicione a farinha e ripper. Despeje a massa na forma, leve ao forno a 180 graus. Legal, corte em duas partes.
2. Bata o leite condensado e 100 g de manteiga, lubrifique o meio do bolo, aplique todo o creme.
3. Bata a manteiga restante com o pó, unte a parte superior do bolo e as laterais. Nível com uma faca. Boca polvilhe com biscoitos picados. Nós removemos tudo isso na geladeira por duas horas. O bolo deve congelar para que a pasta não derreta.
4. Há um tempo para fazer flores. Nós dividimos o mastique em várias partes, cada uma pintando na cor desejada. Amassar, esculpir flores, folhas.
5. Tiramos o bolo, que já endureceu um pouco, arrumamos as flores e as colocamos novamente na geladeira.
Bolo para meninas faça você mesmo com camadas de bolo multicoloridas
Aqui está a receita para um único bolo. Você pode fazer absolutamente qualquer número, por exemplo, 7 peças com diferentes cores do arco-íris. O creme também é projetado para um bolo, na proporção para aumentar os ingredientes.
Ingredientes
2 ovos;
· 70 g de açúcar;
· 40 g de açúcar em pó;
100 ml de creme de 33%;
· 65 g de farinha;
· 10 gotas de corante gel.
Método de preparação
1. Bata os ovos até obter espuma fofa, adicionando açúcar a eles. Digite o corante de gel. A quantidade pode variar, dependendo do fabricante. Nós fazemos uma massa muito brilhante, porque depois de assar e adicionar farinha, ela se tornará uma sombra mais brilhante.
2. Deite a massa numa forma de 22-24 cm, alise e leve ao forno a 180 graus. Cozinhar a quantidade certa de bolos de qualquer tonalidade. 3. Prepare chantily com creme de açúcar em pó. Nós aumentamos o número de ingredientes, multiplicando pelo número de camadas de bolo.
4. Lubrifique os biscoitos multicoloridos, dê de molho. Desde que o bolo em si é muito brilhante e espetacular quando cortado, você não precisa empilhá-lo com um grande número de decorações.
Bolo para meninas faça-você-mesmo com marshmallows
Outra receita para um bolo delicado para uma menina que é fácil de fazer com as próprias mãos. Serão utilizados marshmallows de marshmallow para decoração, um pacote é suficiente. Asse biscoitos para qualquer receita ou apenas compre.
Ingredientes
3 camadas de bolo de biscoito;
· 500 g de leite condensado;
250 g de óleo;
· 50 g de marshmallow;
· 40 g de chips de coco.
Método de preparação
1. Faça um creme simples de leite condensado. Primeiro, bata a manteiga até ficar cremosa e, em seguida, coloque o leite na colher, continuando a bater.
2. Lubrifique os biscoitos com o creme obtido, você não pode embebê-los. Opcionalmente, coloque os pedaços de banana. Eles são perfeitamente combinados com mastigar marshmallow e biscoitos.
3. Polvilhe os lados com lascas de coco. Você pode pegar uma única cor. Top mastigando marshmallow. Além disso, colocamos uma linda vela e um bolo tenro para a menina está pronto!
Bolo para meninas com suas próprias mãos com uma coroa
Outra versão do pão de ló com mastic. O número total de bolos é indicado. Mastic precisará de cerca de 300 gramas.
Ingredientes
3 camadas de bolo;
400 g de leite condensado cozido;
· Corantes;
300 g de óleo.
Método de preparação
1. Bata a manteiga com leite condensado grosso, biscoito com gordura ou quaisquer outros bolos, coloque-os um em cima do outro. Nivelar o topo, coloque em uma hora no freezer.
2. Pegue um pouco de mastique na coroa, pinte de amarelo. O resto da peça é pintado de rosa, mas você pode deixar em branco. Muitas vezes nas lojas vendidas já mastique pintado. 3. Estenda a massa de açúcar, polvilhe com açúcar em pó. Cubra o bolo, alise, corte o excesso de mastique.
4. Abra uma tira de amarelo, mas não fina. Ela tem que se manter em forma. Recorte os dentes da coroa, conecte as bordas e coloque-as no bolo. Dos restos de mástique fazem flores ou outra decoração. Gel corantes e um pincel, você pode escrever uma saudação no bolo.
Bolo DIY para uma garota - Dicas e Truques
· Quando utilizar corantes alimentares secos para sobremesas, é importante dissolver primeiro o pó (ou grânulos) numa pequena quantidade de água, só depois adicionar algumas gotas para obter a tonalidade desejada.
Cremes para bolos são principalmente preparados a partir de produtos perecíveis. Portanto, você não deve cozinhar e, especialmente, coletar e decorar a sobremesa com antecedência. Mas você pode assar bolos. Biscoito é perfeitamente armazenado um par de dias na geladeira, melhor ainda é no congelador. Ao mesmo tempo, ele precisa ser embalado em filme, lubrificado e impregnado não pode.
· Para evitar que o bolo escorregue em um prato liso, você deve engraxar levemente a parte central com o creme, só depois colocar bolos nele.
