- Princípios básicos de cozinhar salada com presunto, pepino e queijo
- Salada simples com presunto, pepino e queijo
- Opção rica: salada de presunto, pepino e queijo com ovo
- Salada com presunto, pepino e queijo “Para convidados inesperados”
- Salada de coquetel de presunto, pepino, queijo e tomate
- Salada de cebola com presunto, pepino e queijo
- Salada com presunto, pepino, queijo e caranguejo
- Dicas e sugestões para preparar salada de presunto, pepino e queijo
Se você quer um lanche fresco, leve e ao mesmo tempo saudável, então uma salada com presunto, pepino e queijo será uma excelente opção.
O componente de carne - presunto - dará ao coração e fornecerá o corpo com proteína. Pepino é ternura e frescor, bem como carboidratos leves e úmidos.
Queijo é uma agudeza de sabor e picante, além disso, como todos os produtos lácteos, é rico em microorganismos que são tão necessários para a digestão.
Acontece que a combinação de presunto, pepino e queijo em um prato é perfeita tanto para o paladar quanto para o corpo.
Há também várias opções diferentes para este prato.
Princípios básicos de cozinhar salada com presunto, pepino e queijo
A principal condição para a preparação de saladas saborosas e saudáveis é o uso de produtos de qualidade. O presunto deve ter um prazo de validade normal, com um odor e cor característicos agradáveis. Pepinos frescos fortes, sem manchas e mofo. Salgados ou marinados - sem odores estranhos, não amolecidos. Queijo dependendo da variedade para atender às suas necessidades.
By the way, na salada pode ser usado queijo de diferentes variedades. Mas na maioria das vezes é um tipo difícil Vityaz ou Lamber. Em alguns casos, queijo feta macio ou outros similares são tomados. Como mencionado acima, os pepinos podem ser salgados, em conserva, frescos - dependendo das condições da receita. É possível substituir um ao outro, mas cuidadosamente: é necessário considerar uma combinação com outros produtos.
Na maioria das vezes, os componentes da salada são cortados em tiras ou cubos. No entanto, o queijo em muitas receitas esfregou.
Além dos ingredientes acima, uma variedade de alimentos pode ser usada em uma salada de presunto, pepino e queijo. Estes são vegetais - batatas cozidas, cenouras, cenouras frescas, cebola, alho, ervilhas, milho doce. Pimento e tomate frescos, repolho, rabanete, tipos diferentes de rabanete. Ovos cozidos, ainda tem receitas com palitos de caranguejo.
Tal salada é preenchida com óleo vegetal com menos frequência do que maionese ou creme azedo, molho de iogurte.
Salada pode ser misturada e em camadas. É apropriado para a mesa diária e uma festa festiva.
Salada simples com presunto, pepino e queijo
Esta é uma receita básica que, se desejado, pode ser diversificada pela adição de outros produtos. Mas esta salada é linda e em sua forma original. Três produtos e molho compõem uma combinação maravilhosa, e os verdes decoram o prato e complementam os sabores. Esta receita permite substituir o pepino fresco em conserva.
Ingredientes
• Presunto - cerca de 300 gramas
• Dois pepinos frescos médios
• Queijo durum - 200 gramas
• Sal a gosto - você pode não precisar.
• duas colheres de sopa de maionese
• Dill, salsa.
Método de Preparação
Pepino cortado em camadas, e eles - em tiras. Deve fazer o canudo do pepino.
Também corte e presunto.
Grelha de queijo em um ralador grosso, coloque um pequeno punhado.
Lápis de cor verde, também adiar uma pitada.
Misture a parte principal do queijo com presunto, pepino, verduras picadas. Adicione a maionese, misture, tente. Se necessário - salga.
Coloque a salada em um prato em um slide.
Polvilhe com queijo, decore com verduras.
Tal salada é boa tanto como um lanche e como um prato independente.
Opção rica: salada de presunto, pepino e queijo com ovo
Esta salada usa pepinos em conserva ou em conserva. Graças à introdução de ovos, torna-se mais nutritivo. Ervilhas verdes complementam a gama de sabores.
Ingredientes
• Presunto - 200-300 gramas
• dois ovos cozidos
• Dois pepinos em conserva ou em conserva
• cebola pequena
• 200 gramas de queijo duro
• 100 gramas de ervilhas verdes
• Vinagre
• Duas colheres de maionese ou maionese ao meio com creme azedo
• Pimenta preta moída.
Método de Preparação
Presunto, pepino, ovos descascados cortam o mesmo. Pode ser cubos ou canudos.
Da mesma forma, corte e cebola - meio anéis ou pequeno cubo.
Polvilhe com vinagre e deixe marinar.
O queijo pode ser ralado, mas também é melhor cortá-lo. Parece especialmente bonito na forma de cubos.
Recolha todos os ingredientes em um recipiente. Cebolas, se muito azedo, você pode enxaguar com vinagre.
Ervilhas verdes também são colocadas na salada, deixando uma colher para decoração.
Adicione reabastecimento, pimenta, misture.
Coloque em uma tigela em que a salada será servida na mesa.
Decore com ervilhas verdes.
Salada com presunto, pepino e queijo “Para convidados inesperados”
Esta salada é realmente feita em questão de minutos quando você precisa alimentar convidados inesperados. Naturalmente, desde que os produtos estejam disponíveis. Nada precisa ser cozido por um longo tempo, no entanto, cebolas e cenouras terão que ser fritas. Mas não leva muito tempo, mas adicionará sabor, aroma e nutrição ao prato.
Ingredientes • Presunto - 300 gramas
• Pepino marinado - 3 peças
• Um frasco de champignons em lata - cortado ou inteiro
• cebola grande
• cenoura grande
• cebolinha
• Colher de óleo vegetal
• Queijo Durum - 100 gramas
• Maionese opcional.
Método de Preparação
A primeira coisa que você precisa para fritar legumes. Cebola cortada em cubos, ralar cenoura grande.
Cogumelos, se estiverem inteiros, cortados.
Coloque as cebolas em uma frigideira com uma colher de óleo e mantenha até ficar vermelho, mexendo.
Adicione os cogumelos e as cenouras, frite até dourar.
Desligue, adicione o alho passado pela imprensa, misture.
Os pepinos também ralam.
Presunto finamente picado.
Combine todos os ingredientes, misture. Se estiver muito seco, adicione maionese, mas você pode fazer sem ela.
Coloque em uma tigela de salada.
Finamente rale o queijo por cima.
Salada de coquetel de presunto, pepino, queijo e tomate
Servir significa muito - a salada mais simples, se servida em taças ou copos, será percebida de maneira diferente. Uma combinação de belos pepinos, tomates, queijo leve e presunto escuro estimula o apetite e agrada os olhos.
Ingredientes
• 200 gramas de presunto
• 100 gramas de queijo Lamber
• Um pepino grande
• Dois tomates médios
• Meia xícara de iogurte natural sem açúcar
• dente de alho pequeno
• Alguns raminhos de salsa
• Sal a gosto.
Método de Preparação
Cozinhe tigelas de sorvete ou tigelas de salada de porção.
Pique o pepino, coloque igualmente em cada recipiente. Um pouco sal.
Corte o presunto em palhas finas, espalhadas em tigelas de saladas.
Corte os tomates, retire as sementes e o suco. Corte em cubos. Coloque no presunto.
Esmagar alho e misture com iogurte. Um pouco sal.
Despeje o conteúdo da tigela com o molho. Para esfregar queijo e espalhe por cima.
Para temperar nesta salada, você pode entrar nas cebolas em conserva - mergulhe os anéis em vinagre com sal e açúcar, enxágüe, coloque no presunto. Então você não pode adicionar alho.
Salada de cebola com presunto, pepino e queijo
E nesta salada, a cebola desempenha um dos papéis mais importantes. É necessário prepará-lo corretamente, remova a nitidez extra. E então ele vai enriquecer o gosto da salada familiar e ele vai jogar de uma maneira nova.
Ingredientes
• Duas cebolas grandes - você pode levar branco e vermelho
• 200 gramas de presunto
• 100 gramas de queijo
• 2 pepinos em conserva
• Uma jarra de champignons em conserva fatiada
• Uma colher de chá de essência de vinagre
• pitada de açúcar salgado
• Colher de óleo vegetal.
Método de Preparação
Corte os anéis de cebola finamente. Sal, adicione açúcar, vinagre e água para esconder cebolas.
Mantenha por meia hora. Em seguida, escorra a marinada, lave as cebolas com água.
Enquanto cebola em conserva, frite os cogumelos em óleo vegetal.
Pepinos cortados em tiras.
Também corte o presunto.
Grelha de queijo em um ralador grosso.
Camadas de pepino, presunto, cebola, cogumelos fritos e queijo por cima.
Se desejado, as camadas podem ser manchadas com maionese, mas você pode ficar sem ela: a suculência deve ser suficiente de cebolas, pepinos e cogumelos, que são fritos em óleo.
Salada com presunto, pepino, queijo e palitos de caranguejo
A combinação, inesperada à primeira vista, revela-se bastante saborosa como resultado. Uma receita para quem não tem medo de correr riscos. E também - quem realmente ama palitos de caranguejo. Tons adicionais de sabor nesta salada traz o uso de pimentão. A coisa mais linda a tomar é a pimenta amarela.
Ingredientes
• Presunto - 200 gramas
• Palitos de caranguejo - 200 gramas
• Queijo duro - 200 gramas • pepino grande
• pimentão
• cebola pequena
• Duas ou três colheres de maionese
• sal.
Método de Preparação
Cebolas cortadas em cubos, sal, misture, deixe mentir.
Além disso, todos os produtos também devem ser cortados nos mesmos cubos pequenos.
Espalhe camadas em um prato: cebola, presunto, pepino, palitos de caranguejo, pimenta.
Espalhe cada camada com uma pequena quantidade de maionese.
Camada superior - cubos de queijo.
Se desejado, as camadas podem ser trocadas. Por exemplo, o topo para fazer um pepino ou caranguejo gruda.
Dicas e sugestões para preparar salada de presunto, pepino e queijo
- Quase todas as saladas acima podem ser decoradas com milho doce - combina bem com presunto e queijo salgados. Não use milho onde há ervilhas verdes.
- Se o presunto for muito mole, para facilitar o corte, ele pode ficar ligeiramente congelado - mas não congelado.
- Se um pepino fresco estiver lento, coloque-o em uma hora em água fria.
- Nem todo mundo gosta muito de alho. Você não pode colocá-lo na salada, mas basta esfregar o prato em que será servido. Obtenha um sabor bastante sutil.
