A crença comum de que pepino contém 95% de água e quase não contém nutrientes é completamente falsa. Pepino é um verdadeiro curador para muitas doenças.
O que está contido em um pepino?
Vamos prestar atenção ao suco contido neste vegetal. Não é água simples, mas um líquido criado pela natureza, rico em macro e microelementos. Ele contém boro, ferro, iodo, potássio, cálcio, cobalto, silício, manganês, cobre, molibdênio, enxofre, zinco, fósforo, etc. E também compostos de iodo necessários para a glândula tireóide.
Propriedades úteis do pepino
Acredita-se que o suco de pepino lava as escórias, radionuclídeos, metais pesados do corpo, alivia os rins da areia, ajuda no tratamento de gota, hepatite, processos inflamatórios, tuberculose e cálculos renais. O suco de pepino é útil no tratamento de doenças do sistema cardiovascular, intestinos. Médicos nutricionistas recomendam o uso diário com o estômago vazio (2-3 pepinos sem sal) por 30-40 minutos. antes das refeições. O tratamento é longo, mas eficaz.
De que outra forma é útil usar pepinos?
Para colite, gota, inchaço, pepinos salgados azia são úteis. Eles também têm a capacidade de normalizar a pressão arterial.
Pepinos em saladas de vegetais, vinagretes como fonte de carboidratos e vitaminas são insubstituíveis. No entanto, de acordo com nutricionistas, eles não devem ser misturados com tomates - isso reduz drasticamente o valor do pepino.
Verduras de pepino melhoram o apetite, promovem a secreção de suco gástrico, digerem alimentos, aliviam a constipação, limpam o estômago.
