Princípios gerais de cozinhar salada de frango cozido
Você está procurando por uma refeição de baixa caloria, mas nutritiva? Nós oferecemos prestar atenção a saladas feitas de frango cozido. É difícil superestimar os benefícios da carne de frango cozida. O fornecimento de proteínas, vitaminas, minerais e alimentos de fácil digestão permite que você use carne de frango cozido mesmo durante dietas. Isso pode ser visto se considerarmos até mesmo as dietas mais famosas que visam à perda de peso. É por isso que as saladas de frango cozidas estão em demanda especial.
Cada dona de casa pode concordar, não há muitas receitas saborosas e interessantes, especialmente se esses pratos também ajudam a manter-se em forma. Claro, toda mulher tem algumas receitas baseadas em carne de frango dietética, mas nunca é tarde demais para melhorar. Quem sabe, talvez aqui você possa encontrar algumas saladas interessantes, úteis e saborosas que tomarão um lugar digno na mesa de jantar.
Preparando Produtos
Quando cozinhar saladas com base em carne de frango cozido, em maior medida estamos falando de carne branca, bacon ou, como eles também chamam de carne, filetes. É importante ferver adequadamente a carne de frango em água salgada e não mais de 25 minutos, caso contrário, existe o risco de perder os componentes benéficos do produto dietético. Quanto aos ingredientes adicionais incluídos na receita da salada, pode ser cogumelos, arroz, legumes, queijos, nozes, peras, maçãs e muito mais. O principal é que os ingredientes também devem beneficiar o corpo, equipá-lo com componentes importantes. A maionese serve como molho em muitas saladas. Mas pode ser substituído por creme azedo. Se, no entanto, se decidir usar a maionese, então é não-gorduroso, leve e em quantidades moderadas. Receitas de salada de frango cozido.
Receita 1. Salada de frango cozida com legumes frescos
O que poderia ser mais deliciosos produtos naturais. A nutrição adequada permite que você acorde com um suprimento total de energia e passe o dia ativamente. No entanto, durante o dia, não se esqueça de comer alimentos saudáveis, que, naturalmente, incluem a seguinte salada.
Ingredientes Necessários:
• peito de frango - 300 - 400 g;
• pimenta búlgara - 100 g;
• espiga de milho - 100 g;
• Repolho de Pequim - 200;
• pepinos - 2 pcs.
• tomates - 2 pcs;
• limão;
• mostarda - 1 colher de chá;
• azeite de oliva;
• sal, verduras.
Método de cozimento:
Ferva o peito de frango, depois de esfriar, corte em cubos.
Corte tomates e pimentas em palhas. A espiga nova do milho cortou em círculos. Todos os ingredientes são colocados em uma tigela profunda para que você possa misturar bem.
Começamos a cozinhar o molho - para fazer isso, misture mostarda, azeite, vinagre e sal. A salada de molho resultante. Bon appetit!
Receita 2. Salada de frango cozida com tomates
Na receita tradicional da salada Caesar, são utilizados biscoitos. Mas vamos diversificar um pouco essa salada com carne dietética. Vamos tentar o que sai disso.
Ingredientes Necessários:
• carne de frango cozido - 300 g;
• tomate cereja - 150 g;
• folhas de alface - 200 g;
• Queijo parmesão - 100 g;
• ovo - 2 peças;
• sal e verduras.
Para vestir - suco de limão, alho 2 dentes, iogurte, não gorduroso e sal.
Processo de cozimento:
Antes de prosseguir para a descrição da receita, queremos observar que, neste caso, não é importante usar apenas peito de frango cozido, qualquer carne de frango é útil. Reabastecimento
O primeiro passo é preparar um posto de gasolina. Para fazer isso, pique o alho no alho, coloque em uma tigela. Adicione uma pitada de sal aqui e limpe tudo bem. Em um liquidificador, bata o iogurte, aqui adicione as folhas de verduras. Em uma tigela, misture a mousse e a pasta de alho resultantes. Quem gosta de um gosto pronunciado, pode adicionar um pouco de suco de limão. Mantenha o molho na geladeira.
Chegando à salada.
Já lavou e secou as mãos do rvem e colocou em um prato. Carne cozida cortada com palhas e colocar em cima das folhas. Foi a vez dos tomates. Eles são cortados em duas partes e dispostos no mesmo prato que as folhas com carne. Queijo parmesão, cortado em cubos, vá atrás dos tomates. Em seguida, limpe os ovos cozidos com um ralador fino. Os ovos vão em cima do queijo.
Quando todos os produtos estiverem preparados, você pode temperar o molho de salada. Ingredientes são misturados suavemente.
Receita 3. Salada com frango cozido e macarrão
A cozinha é o lugar onde você pode experimentar com segurança. Oferecemos uma receita bastante extraordinária que irá deliciá-lo com novas descobertas.
Ingredientes Necessários:
• carne de frango cozido - 400 g;
• cenouras - 1 pc.
• macarrão - 200 g;
• pimenta búlgara - 1 pc;
• rabanete - 5 peças;
• maionese;
• aipo - 1 pc.
Método de cozimento:
1. Prepare todos os ingredientes. Carne de frango cozido cortado em cubos, rabanete cortado em cachos finos. Ferva a cenoura e corte em cubos, a pimenta é cortada em palhas.
2. macarrão cozido. Para esta receita, é melhor levar a massa com os moldes originais. Legal
3. Em um recipiente profundo, misture os ingredientes picados e macarrão.
4. Adicione uma pequena quantidade de maionese, misture a salada. Sal a gosto, decore com verduras.
Receita 4. Deliciosa salada de frango cozida.
A receita descrita é perfeita para a tabela de feriados. A salada é composta por um número suficiente de ingredientes, o que garante um sabor rico e rico.
Ingredientes Necessários:
• queijo feta - 200 g;
• filé - 300 g;
• cebolas;
• laranja;
• folhas de alface - 3-4 pcs;
• vinagre de vinho;
• água a ferver - 250 ml.
Reabastecimento:
• mostarda - 1 colher de chá;
• azeite de oliva;
• vinagre de vinho - 1 colher de sopa.
Método de cozimento:
O primeiro passo é conservar as cebolas. Para fazer isso, corte em semi-anéis, coloque em uma tigela, adicione vinagre de vinho e água fervente - as cebolas devem estar completamente cobertas com líquido.
Então nós cozinhamos a carne - sal, pimenta e frite em óleo vegetal. Bacon frito cortado em tiras. Laranja moer em pedaços médios. Queijo Fet Diced.
Vá para o design. As folhas de alface são colocadas em pratos à la carte, onde é colocada a carne de frango. No topo da carne são cebolas em conserva, queijo e fatias de laranja.
O toque final - reabastecimento. Misture a mostarda, vinagre de vinho e azeite. Regue levemente a salada.
Salada deliciosa e incomum está pronta!
Segredos e dicas úteis dos melhores chefs
Útil - não significa caro. Mesmo a partir de produtos do dia a dia, você pode preparar saladas ricas em vitaminas e pratos quentes. Esperamos que as nossas receitas simples lhe permitam desfrutar de novos sabores.
