Smoothie de Morango

É difícil encontrar alguém que não goste de morangos. Ela pode ser justamente chamada de rainha das sobremesas. O que quer que seja adicionado, o prato tem uma aparência apetitosa e um sabor requintado. No entanto, os morangos adoram não apenas doces. Ela gosta de comer pessoas que aderem aos princípios da alimentação saudável. Isso ocorre porque esta fruta é um depósito de vitaminas e sua inclusão no menu ajuda a enriquecer significativamente a dieta. Um dos seus usos é o smoothie de morango. Você pode cozinhá-lo para uma variedade de receitas, cada vez recebendo um coquetel com um novo sabor. Ao mesmo tempo, a tarefa é tão simples que não requer a menor experiência culinária.

Recursos de Cozinha

Conhecer apenas alguns pequenos segredos permitirá que você faça um smoothie de morango delicioso e saudável, mesmo para um cozinheiro novato.

• Os batidos podem ser feitos a partir de morangos frescos e congelados. Se você usar um produto congelado. Deixe descongelar, mas não completamente - neste caso, a consistência do coquetel será mais densa, será mais agradável para comer ou beber. Suco liberado durante o descongelamento das bagas, você não pode derramar e adicionar aos smoothies.
• Ao usar morangos frescos, é necessário separá-los, para que as frutas podres não entrem no coquetel, o que não só estraga o sabor, mas também anula os benefícios de seu uso. As bagas enumeradas são lavadas e devem ser secadas. Morangos vai secar mais rápido se eles estão dispostos em uma toalha que absorve o excesso de umidade.
• Batidos de morango nem sempre são dietéticos, às vezes eles estão preparados para apreciar o sabor brilhante da sobremesa berry. Isso deve ser considerado ao escolher uma receita. Se você quiser desfrutar de um smoothie e dar esse prazer aos seus convidados, então escolha receitas com sorvete, creme, banana. Eles têm um sabor particularmente agradável e têm apenas uma desvantagem - alto teor calórico. Se for importante manter a harmonia e não comer refeições com alto valor energético, escolha uma receita sem os produtos acima. O ingrediente principal ainda será morangos e, portanto, esses coquetéis não serão menos saborosos, embora não sejam tão doces.
• Os batidos de morango são geralmente servidos frios ao decorar um copo com bagas ou geada do açúcar de confeiteiro. Para fazer essa decoração, você precisa limpar as bordas do copo com uma fatia de limão e mergulhá-lo no açúcar de confeiteiro, espalhado em um prato. Se você usar apenas esta opção de design, despeje o coquetel no copo com cuidado, para não danificar o belo aro.

Existem tantas receitas de smoothies de morango que todos podem escolher a opção que melhor atenda às suas necessidades. O sabor do coquetel, independentemente da receita selecionada, não irá desapontá-lo.

Smoothie de Morango com Banana e Laranja

Composição:

Morangos

• - 0, 25 kg;
• banana - 150 g;
• laranjas - 0, 4 kg;
• gelo - a gosto.

Método de preparação:

• Recolha a fruta removendo as sépalas. Lave, enxugue com um guardanapo e corte em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de morango na tigela do liquidificador.
• Lave e descasque uma banana, corte a carne em cubos de tamanho médio e mande para os morangos.
• Lave as laranjas, limpe e corte ao meio. Usando um espremedor de citrinos, esprema o suco deles. Despeje o suco na tigela dos produtos liquidificador.
• Ligue o liquidificador e bata o conteúdo até que ele se torne uma massa lisa que tenha uma textura suave e suave.
• Coloque cubos de gelo no fundo do copo, coloque um batido e sirva com um canudo.

Apesar do fato de que a composição deste coquetel inclui uma banana, não é contra-indicada para aqueles que seguem a figura. Afinal, a maior parte do coquetel ainda é composta de morangos de baixa caloria e suco de laranja. Além disso, uma banana, se você não levar em conta seu alto valor energético, é uma fruta útil.

Smoothie de Morango com Kiwi e Sorvete

Composição:

• morangos - 0, 2 kg;
• sorvete de baunilha - 150 g;
• Kiwi - 150 g;
• leite - 100 ml.

Método de preparação:

• Lave e limpe o kiwi. Corte a polpa de cada fruta em vários pedaços e coloque-a no liquidificador.
• Prepare os morangos lavando e secando-os. Não se esqueça de livrar-se de bagas estragadas antes disto, retire as sépalas.
• Corte as frutas grandes em vários pedaços.
• Mova os morangos para o kiwi.
• Deite kiwi e morangos com leite, bata até ficar homogêneo.
• Adicione o sorvete de baunilha levemente derretido e bata a massa de frutas e bagas com ele.

Tal batido será agradável e conveniente para comer com uma colher. Se você deseja obter um coquetel mais líquido para beber através de um canudo, em vez de 100 ml de leite, é necessário adicionar 150 ml de qualquer fruta ou suco de frutas, mas é melhor não azedar.

Smoothie de Morango com Kefir

Composição:

• morangos - 0, 2 kg;
• kefir - 0, 25 l;
• vanilina - na ponta de uma faca;
• açúcar - 5 g (pode ser substituído por mel).

Método de preparação:

• Atravesse a fruta. Lave removendo as sépalas. Depois de secar, corte em pedaços.
• Coloque a fruta em uma jarra de um liquidificador, adicione açúcar ou mel a ela. Se você aderir aos princípios da alimentação saudável e seguir a figura, a preferência é dada ao mel.
• Adicione vanilina.
• Despeje o kefir sobre os morangos. Para obter uma textura mais espessa e delicada, smoothies de kefir podem ser substituídos por iogurte, mas deve ser saboroso, sem enchimento.
• Bata os morangos com kefir para fazer um coquetel sem pedaços de bagas, ou seja, liso, uniforme.

Esse coquetel de morango não lhe trará nada além de bom. Eles podem adicionar café da manhã, substituir um dos lanches. Ele vai ajudá-lo, se você realmente quer comer alguma coisa, e o tempo está se aproximando à noite - essa delicadeza não estragará a sua figura, a menos que seja muito abusada. Para uma melhor saturação, não beba cozido de acordo com esta receita de batido, mas coma-o com pequenas colheres.

Smoothie de Morango com Farinha de Aveia

Composição:

Morangos

• - 0, 25 kg;
• farinha de aveia - 40 g;
• leite ou iogurte sem açúcar - 0, 25 l.

Método de preparação:

• Despeje farinha de aveia com iogurte ou leite, deixe por um tempo para mergulhá-los. Se você está preparando um smoothie de morango para o café da manhã, você pode até aquecer o leite.
• Enquanto o mingau está encharcado, prepare os morangos, peneirando e lavando-os. Secar as bagas com um guardanapo, cortado em pequenos pedaços.
• Coloque os morangos no liquidificador, cubra com uma massa de leite e farinha de aveia, bata juntos para fazer um coquetel suave.

Um smoothie feito de acordo com esta receita será uma excelente alternativa ao café da manhã. Se desejar, você também pode adicionar nozes esmagadas, sementes de linho. Se você quiser obter um prato com um sabor mais doce, embora não seja necessário para o café da manhã, na fase de preparação, ou seja, antes de bater os ingredientes, você pode adicionar uma colher de chá de mel derretido a um estado líquido em um smoothie.

Morango e Batido de Maçã

Composição:

Morangos

• - 0, 25 kg;
• maçãs verdes - 0, 4 kg;
• mel - 20 ml;
• água ou leite - 150 ml.

Método de preparação:

• Lave as maçãs, corte a casca delas. Remova as caixas de sementes. Polpa cortada em pequenos cubos.
• Morangos, peneirando e liberando as sépalas, lave e deixe secar. Corte as frutas em vários pedaços.
• Derreta o mel para um estado líquido e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.

Coloque as maçãs e morangos em uma tigela, despeje o mel sobre eles e despeje sobre o leite ou água filtrada.

• Moer com um liquidificador, em seguida, bata até ficar homogêneo.

  Smoothies feitos de acordo com esta receita fortalecerão o sistema imunológico, prevenindo a ocorrência de anemia. Na mesma receita, você pode fazer um smoothie de maçãs assadas.

Batido de morango por 5 minutos: uma receita com uma foto

Composição:

• 500 ml de iniciador;
• 150 g de morangos;
• 3 pitadas de canela em pó;
• 1, 5 colheres de sopa. l açúcar;
• hortelã fresca para servir.

Culinária:

1. Primeiro você precisa preparar morangos para um smoothie - separar o fruto, arrancar o caule e lavá-lo com água corrente. É mais conveniente enxaguar os morangos em uma peneira, e então deixar o excesso de água escorrer. Bagas estragadas não devem ser usadas, e as ligeiramente amarrotadas ficarão bem.

2. Transfira os morangos para um recipiente no qual você fará smoothies. Adicione o açúcar a ele. Se os morangos são muito doces, o açúcar é opcional.

3. Agora despeje massa fresca nos morangos - pode ser refrigerada (na geladeira) ou à temperatura ambiente. Adicione canela em pó.

4. Usando um misturador de imersão, triturar todos os ingredientes em velocidade média ou máxima até que o smoothie esteja completamente homogêneo.

5. Despeje uma sobremesa deliciosa em copos, decore com morangos frescos, folhas de hortelã, gotas de chocolate e sirva.

Os smoothies de morango, feitos até mesmo de acordo com a receita mais simples dos produtos dietéticos, são sempre uma sobremesa requintada, que é apreciada tanto por crianças quanto por adultos. Não só nutre o corpo com vitaminas, mas também dá prazer de comer, melhora o humor. Tornar tão fácil que até uma criança possa lidar com isso.