Frango no microondas - as melhores receitas. Como corretamente e cozinhar frango no microondas.

Um microondas na cozinha é uma coisa muito conveniente. Com a sua ajuda, você não só pode aquecer rapidamente a comida preparada, mas também preparar um monte de comida saborosa para a mesa de jantar, pelo menos, rápida e saborosa. Já analisamos a tecnologia de cozinhar pratos cozidos em um fogão lento. E agora chegou o momento em que aprenderemos a cozinhar pratos exclusivos no microondas.

Vamos começar com o mais amado de todos nós - carne de frango. Para preparar um jantar apetitoso, você só precisa passar meia hora, e a maior parte desse tempo você só assistirá. Com base em que tipo de microondas está em sua cozinha, você pode escolher a receita certa para você.

Receita 1: Frango no microondas com cogumelos

Ingredientes Necessários:

cogumelos - 200 g;
pernas de frango - 2 peças.
batatas - 3-4 pedaços;
alho - 2-3 fatias;
kari - 0,5 colher de chá;
coentro - 1 colher de chá;
folha de louro - 2 peças;
sal e pimenta ao seu gosto.

Método de Preparação:

Para preparar este prato, você definitivamente precisa de pratos especiais que são projetados especificamente para o microondas. Então, lave as pernas e coloque-as em uma toalha para que a carne fique seca. Enquanto estiver secando, prepare o alho e pule-o pela prensa de alho ou pique finamente com a ponta de uma faca. Misture com curry, coentro, sal e pimenta. Esfregue uma mistura de pernas de frango e coloque em um prato especial. Descasque as batatas, corte em fatias pequenas ou cubos. Faça o mesmo com os cogumelos e coloque tudo ao redor das pernas em um prato. Salgue um pouco em cima e feche a tampa. Coloque o prato no microondas e defina 15 minutos para cozinhar a uma potência de 600 watts. Basicamente tudo, mas ...

Se você quer que seu prato seja suculento, então você gostaria de recomendar a cada 5 minutos para abrir a porta do forno de microondas e regar o prato com suco selecionado durante o cozimento. Desejo-lhe todo o bom apetite!

Receita 2: Frango no microondas com tomates e batatas

Uma receita acessível e simples para cozinhar este prato é susceptível de interessar qualquer dona de casa.

Ingredientes Necessários:

carne de frango - 400 g;
batatas médias - 300 g;
tomate - 200 g;
cebolas - 2 peças;
ovos de galinha - 2 pedaços;
alecrim - 2 colheres de chá;
salsa, sal e pimenta.

Método de Preparação:

Corte a carne em pedaços bonitos, lave bem e seque. Um pouco temperando com sal e coloque em um prato de vidro profundo para microondas. Despeje um pouco de água apenas o suficiente para cobrir a carne. Cubra os pratos com uma tampa e envie-os no microondas. Nós definimos 1,5 minutos a uma potência de 800 watts.

Prepare os ingredientes restantes. Corte a cebola em anéis, pique os tomates e corte as batatas em fatias. Tempere com alecrim, sal e pimenta e mande uma tigela para a carne. Mais uma vez, definimos a potência para 800 watts e o temporizador - 5 minutos. Durante esse tempo, todos os ingredientes devem ser macios ao toque. Bata os ovos com um garfo, salgue-os e despeje o prato. Enviado novamente no microondas por mais 2 minutos. Vamos decorar o prato preparado por cima com salsa picada e servir à mesa.

Receita 3: Frango de Microondas - Frito

Para aqueles que amam crisp.

Ingredientes Necessários:

frango - 1 pc;
Queijo Camembert - 150 g;
bacon - 2 fatias;
gengibre moído - 70 g;
mostarda - 2 colheres de sopa;
mel - 2 colheres de sopa.

Método de Preparação:

Prepare todos os ingredientes. Rale o queijo, triture os pedaços de bacon e misture ambos os ingredientes. Adicione a eles 1 colher de sopa. mostarda e amêndoas moídas. Agora nos armamos com uma pequena faca afiada e, gentilmente, levantamos a pele da galinha, espalhando-a uniformemente sobre a carne. Preste atenção para a mistura caiu em todos os sites! Agora vamos amarrar as pernas de frango com fio. Misture uma colher de sopa de mostarda com mel e esfregue a pele da carcaça. Enviamos o frango cuidadosamente preparado para um suporte resistente ao calor e colocamos no microondas por 40 minutos. O poder do processo - 500 watts.

Após 20 minutos, vire o frango e continue a cozinhar no mesmo modo. Quando o sinal soa, selecionamos o frango do forno, embrulhe tudo em papel alumínio e o enviamos novamente no microondas por mais 10 minutos no mesmo modo. Bem, isso é tudo - o processo acabou. Desdobre sua galinha corada e pode servir.

Receita 4: Frango no microondas (asas)

Esta receita pode ajudá-lo no momento em que os convidados de repente vêm até você. Preparando-se rapidamente e o resultado é excelente. Ingredientes Necessários:

asas de frango
especiarias favoritas,

Caril

para cor,
maionese, sal e pimenta.

Método de Preparação:

Então, lave as asas, corte-as em 2 partes e seque com um guardanapo. Agora eles precisam ser salgados, mergulhados em maionese, polvilhados com suas especiarias favoritas e curry por cor. Coloque as asas preparadas em um prato plano, apertadas umas às outras. Enviado por 15 minutos no microondas e conseguimos um ótimo resultado.

Receita 5: Frango no microondas (frango)

Em apenas 20 minutos você pode cozinhar pernas de frango suculentas e rosadas no microondas. Perfeito com prato de vegetais.

Ingredientes Necessários:

pernas de frango - 4 peças;
molho de soja - 2 colheres de sopa.
mel - 1 colher de sopa.
alho - 2 fatias;
vinagre - 0,5 colher de chá;
páprica e caril - 2 pitadas;
óleo vegetal - 1 colher de sopa.

Método de Preparação:

Primeiro, lave as pernas e seque-as delicadamente com uma toalha. Com todos os ingredientes acima, vamos preparar a mistura e esfregar bem as pernas de frango secas. Coloque em um prato para o microondas e feche-os com uma tampa. Envie para o forno por 10 minutos e ajuste a capacidade total. Após 10 minutos, remova a tampa e as pernas são enviadas novamente por 10 minutos no mesmo modo. Se no seu microondas a função “cozinhar frango” é fornecida, então você pode usá-lo com segurança. Pernas de frango estão prontas, e você só precisa servir com qualquer enfeite e decorar com um raminho de salsa.

Receita 6: Frango Grelhado em Microondas

Prepare: frango e uma mistura de temperos favoritos. Na loja hoje você pode facilmente comprar uma mistura especial.

Preparação:

Como você entende, para cozinhar este prato você precisa de um microondas com uma grade. Então Prepare o frango, enxágüe e seque. Esfregue a carcaça com a mistura preparada. Enrole as pontas das asas e pernas com papel alumínio e amarre-as com um fio para que a folha não saia voando no processo. Coloque a carcaça em uma grade especial. Não se esqueça de colocar um prato sob a grelha no forno para que o suco possa fluir para ele. No painel, selecione o botão apropriado e aguarde o final do processo. O tempo de cozimento de tal frango depende do modelo do seu microondas.