Deliciosa sobremesa não só pode assar. Se você tem um biscoito, resta apenas para cozinhar o creme e fazer um bolo delicioso em poucos minutos.
Bolo de Bolinho “Formigueiro” - os princípios básicos da culinária
Biscoitos para o bolo é melhor tomar shortbread com o aroma de leite assado. Ele se desintegra facilmente e tem um aroma agradável. Mas você pode experimentar e usar galetny, aveia, biscoitos ou biscoitos para cozinhar.
Basicamente, para esta sobremesa, use o creme de manteiga no leite condensado, mas o bolo resultará o creme delicioso e azedo. Em princípio, é possível simplificar a preparação da sobremesa, simplesmente misturando biscoitos de miolo com leite condensado fervido ou regular.
Para começar, os biscoitos são esfarelados em pedaços pequenos. Em seguida, prepare o creme, espalhe-o em biscoitos e misture.
A massa resultante foi colocada em um prato.
Na sobremesa, você pode adicionar nozes, frutas secas fatiadas, fatias de marmelada, chips de coco, etc.
De cima do bolo pode ser derramado com cobertura de chocolate.
O bolo é deixado por várias horas para mergulhar.
Receita 1. Bolo rápido Biscoito “Formigueiro”
Ingredientes
leite condensado fervido - banco;
nozes - stak.
Biscoitos friáveis - meio quilo;
papoula e chocolate para decoração.
Método de preparação
1. Frite as nozes em uma frigideira seca e limpe o filme fino. Nós moemos nozes em um almofariz ou liquidificador especial.
2. Cookies com as mãos desintegradas em pedaços pequenos. Adicione as nozes ao leite condensado fervido e misture. Misture o biscoito com leite condensado e mexa. 3. Coloque a massa na forma de um slide em um prato bonito.
4. Quebrar a barra de chocolate em pedaços, coloque em uma tigela pequena e coloque-o em uma panela de água fervente. Despeje a sobremesa com chocolate derretido e polvilhe com sementes de papoula. Enviamos o prato por algumas horas na geladeira.
Receita 2. Bolo de formigueiro feito com bolacha de coco
Ingredientes
três embalagens de biscoitos de 160 g cada;
50 g de aparas;
pote de um regimento condensado;
100 g de barra de chocolate;
100 gramas de nozes;
100 g de ameixas óleos;
cacau - 80 g
Método de preparação
1. Pegue as nozes do lixo, coloque-as em uma tigela funda e pique-as com um liquidificador de imersão ou esmague-as.
2. Pegue um biscoito para que ele se desfaça bem. Quebre em pedaços aleatórios. Deve estar presente e muito pequena migalha e pedaços grandes. Mexa com nozes.
3. Combine leite condensado com pedaços de manteiga. Bata tudo até obter um creme espesso e uniforme. Polvilhe o cacau e bata por mais alguns minutos.
4. Coloque o creme em uma tigela de biscoitos e nozes. Mexa com uma colher. Você deve obter uma massa plástica espessa, a partir da qual você pode esculpir. Se necessário, adicione mais cookies.
5. Coloque a massa em um prato, dando a forma de um slide. Esmague o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela. Coloque em uma panela de água fervente e segure até que o chocolate esteja derretido. Se a cobertura for espessa, você pode adicionar algumas colheres de leite.
6. Cubra o bolo com glacê e polvilhe com coco. Coloque na geladeira por algumas horas.
Receita 3. Bolo de formigueiro feito de damasco seco
Ingredientes Base
Meio quilo de biscoitos com o sabor do leite assado;
cinco peças damascos secos;
um punhado de nozes.
Creme
500 ml de leite condensado cozido;
80 g de creme azedo;
200 g de óleo drenado. macio
Decoração
chocolate ao leite.
Método de preparação
1. Cookies esmagam as mãos em pequenos pedaços.
2. Frite as nozes em uma frigideira seca, descasque e pique. Damascos secos despeje água fervente. Drene a infusão. Escorra e corte em fatias. Adicione tudo aos cookies e misture.
3. Deite o leite condensado em manteiga macia. Envie o creme azedo e misture aqui.
4. Adicione o creme à base e misture. Forme um escorregador em um prato bonito da massa e deixe de molho por três horas.
Receita 4. Bolo de formigueiro feito de biscoitos com ameixas, damascos secos e nozes
Ingredientes
800 g de biscoitos;
50 g de cacau;
200 g de ameixas amolecidas. óleos;
50 g de passas;
380 g de leite fervido condensado;
100 g de nozes, damascos secos e ameixas.
Método de preparação
1. Quebrando cookies em pedaços arbitrários de tamanhos diferentes. Nós colocamos em uma tigela.
2. Frite as nozes em uma frigideira seca até dourar. Em seguida, esfrie e pique em pedaços de tamanho médio.
3. Frutos secos são lavados, colocados em uma tigela funda e despeje água quente. Deixe por meia hora. Então nós fundimos a água e cortamos ameixas e damascos secos em pequenos pedaços. Todas as frutas secas e nozes são adicionadas à tigela com migalhas. Mexa
4. Coloque a manteiga macia na tigela do liquidificador, adicione o leite condensado fervido e bata até obter uma massa densa e densa.
5. Deixamos um pouco de creme para decoração. O resto é colocado em uma tigela com biscoitos, frutas secas e nozes. Mexa com uma colher e depois com as mãos. Espalhamos a massa em um prato, formando uma colina. 6. Adicione o cacau ao creme e mexa. Nós cobrimos o bolo com creme de chocolate. Decore com nozes e deixe de molho por três a quatro horas.
Receita 5. Bolo de formigueiro feito de bolachas com queijo cottage
Ingredientes
Biscoitos K café - 30 peças;
açúcar baunilha;
queijo cottage gordo - 250 g;
açúcar em pó - 80 g;
creme azedo com baixo teor de gordura - 100 ml;
cacau - 30 g;
ameixas de óleo. - meio pacote.
Método de preparação
1. Requeijão coloque as peças em uma peneira fina e amasse com uma colher. Adicione o açúcar de confeiteiro, o creme azedo, o açúcar de baunilha e a manteiga macia à massa da coalhada. Mexa até a consistência da massa da coalhada.
2. Cookies quebram partes arbitrárias.
3. Massa de requeijão muda para biscoitos picados e mistura com uma colher. Tomamos um belo prato e espalhamos uma massa de biscoitos e queijo cottage na forma de uma colina. Polvilhe o cacau em cima do bolo e deixe por algumas horas. A sobremesa deve estar bem encharcada.
Receita 6. Bolo de formigueiro feito de bolachas de creme de leite
Ingredientes
800 g de biscoitos;
farinha - 140 g;
leite - litro;
quatro ovos frescos;
açúcar - 600 g;
açúcar baunilha;
300 g de drenagem de óleo.
Método de preparação
1. Quebre os biscoitos em pedaços aleatórios e coloque a migalha em uma tigela funda.
2. Em um litro de leite, adicione o açúcar simples e de baunilha. Mexa e coloque no fogo.
3. Bata quatro ovos com meia xícara de açúcar. Adicione a farinha à mistura de ovos e misture.
4. No leite fervente, despeje a mistura de farinha de ovo, enquanto mexa intensamente com uma colher. Diretamente no fogão, bata o creme com uma batedeira. Obtenha uma massa exuberante sem grumos. Resfrie o creme. 5. Coloque o creme na migalha dos biscoitos em porções e misture de forma que não fique nenhum pedaço seco de cookies.
6. Coloque a massa resultante em uma placa na forma de um slide. Decore com coco ou chocolate.
Receita 7. Bolo "Formigueiro" de biscoitos com marmelada
Ingredientes
um pacote de ameixas. óleos;
leite condensado - banco;
biscoito - meio quilo;
marmelada.
Método de preparação
1. Os biscoitos tomam açúcar ou café aromatizado. Assar partes arbitrárias, mas certifique-se de que não é muito grande. Deve estar presente e baby. Coloque em uma tigela funda.
2. Coloque o óleo mole na tigela do liquidificador, adicione o leite condensado e bata até obter uma massa espessa e densa.
3. Corte a marmelada em pedaços e adicione aos biscoitos ralados. Mexa
4. Combine o creme com a base e amasse primeiro com uma colher e depois com as mãos.
5. Pegue um prato bonito e comece a espalhar a massa resultante na forma de um slide. Envie por quatro horas na geladeira. Decore o bolo com fatias de marmelada.
Receita 8. Bolo "Formigueiro" de biscoitos de passas
Ingredientes
350 g de biscoitos;
100 g de passas;
lata de leite condensado;
50 g de chocolate;
lata de leite condensado cozido;
ameixas de óleo de embalagem;
nozes - pilha.
Método de preparação
1. Passa enxaguar. Coloque em uma tigela e cubra com água quente. Mergulhe por um quarto de hora.
2. Esfarele bolinhos em pedaços pequenos. Você pode pegar os biscoitos e o chocolate de costume, para que a sobremesa fique mais interessante.
3. Assar um copo de nozes em uma frigideira seca por cinco minutos. Mexa constantemente durante a fritura. Coloque as nozes assadas na tigela do liquidificador e moer. Adicione as microplaquetas de noz em biscoitos quebrados e misture. 4. Drene as passas. Passas cozinhadas enviam uma tigela com o restante dos ingredientes e misturam novamente.
5. Coloque uma manteiga macia e dois tipos de leite condensado em uma tigela. Agora misture tudo até obter uma massa de plástico. Certifique-se de que não restem pedaços secos de biscoito.
6. Forme um bolo na forma de um slide em um prato. Esmague o chocolate no menor ralador e polvilhe-o no bolo. Deixe de molho por algumas horas.
Bolo de bolinho “Formigueiro” - dicas e truques
O principal segredo de um delicioso bolo é o leite condensado de alta qualidade. Use um produto que não contenha nada além de creme e açúcar.
Tome creme azedo para o bolo com um teor de gordura não superior a 15%.
Observe a proporção correta de ingredientes para o creme: 200 g de manteiga, tome 360 g de leite condensado.
Biscoitos melhores para levar shortbread ou leite.
