A sequência de feriados já passou. O ritmo habitual da vida já começou - quando não há tempo para parar e cozinhar algo completo. Portanto, nos apressamos a compartilhar com você um lanche rápido para lanches diários, mesas de buffet em uma festa ou aniversário.
Um lanche muito fácil de preparar irá instantaneamente ganhar o amor dos outros com o seu sabor leve e fresco. Sirva este lanche pode ser em biscoitos salgados, tomates, berinjelas assadas, croutons, pita, com pita.
Para o prato vai se adequar a qualquer peixe em conserva em óleo que você não sabia a melhor forma de servir. Este sauro, e sardinha, atum e até mesmo góbios em óleo.
Ingredientes:
Conservas de peixe - 1 banco;
Cenouras - 1 pc. (70 g);
Maça azeda - 1 pc. (50-70 g);
Cebola - 1 grande (70-90g);
Maionese - 3-4 colheres de sopa. l
Verdes - 1 cacho;
Pimenta preta moída - beliscar;
Receita:
Lave e descasque as cenouras. Rale as cenouras em um ralador fino. Cenouras não devem ser muito, é um ingrediente adicional.
Pique as cebolas finamente. Para aqueles que amam o crocante de cebolas, mas eles não gostam (cheiro) do sabor das cebolas, aconselhamos que você o prepare. Encha as cebolas com água a ferver, adicione 1 colher de sopa. l açúcar e 2 colheres de sopa. l vinagre. Quando a água esfriou, drene-a. Agora o arco é tão crocante, mas não será amargo e sua respiração permanecerá fresca.
Adicione a cebola à cenoura.
Apple para lanche, escolha azedo. Uma maçã doce estraga a impressão de um lanche. Limpamos a maçã da casca e a esfregamos em um ralador grosso ou cortamos muito bem.
Acrescentamos maionese e alteramos, para que a maçã não escureça.
Com comida enlatada, escorra o óleo e amasse o peixe com um garfo.
Adicione peixe a outros produtos. Pimenta e sal, conforme necessário. Para nitidez adicione 2-3 dentes de alho passados por uma prensa.
Não se esqueça dos verdes. Ele precisa ser picado e adicionado ao lanche. Deixe alguns raminhos de salsa ou endro para decorar o prato.
É melhor servir um lanche imediatamente, pois a maçã vai fazer suco. Se o lanche permaneceu (por que você não comeu?), Em seguida, dobre-o em uma tigela com uma tampa.
Bon appetit.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Quantidade de porções - 3
por 100g:
Proteínas - 7,24
Gorduras - 7,48
Carboidratos - 5,07
Kcal - 116,5