Batatas no forno podem ser cozinhadas 101 maneiras, você sabe que com certeza. Mas quantas receitas você conhece e cozinha? Encontramos a receita perfeita para batatas assadas no forno, como no fogo. Acontece muito saboroso e crível, é uma pena que o cheiro de fumaça não é suficiente.
Por que assar essas batatas, você pergunta, e nós vamos responder para desfrutar dos pratos "caminhadas" em tempo não voador. E se você servir um pedaço de bacon ou arenque para tal batata, ou apenas picles e um porão, e um copo de vodka.
Para preparar tal batata não é difícil, tudo o que é necessário é que as batatas, farinha, sal e um forno. Bem, isso está pronto para fazer caminhadas ... para a cozinha.
Ingredientes:
Batatas - 1 kg;
Farinha - 3 colheres de sopa. l
Sal - 4 colheres de sopa. l;
Páprica;
Pimenta preta moída;
Cúrcuma
Receita:
Primeiro você precisa selecionar uma boa batata sem dano visível. Em seguida, lave-a bem - muitas pessoas gostam de comer batatas diretamente com a pele, mas se você não for uma delas, então também precisa lavar as batatas. Misture em uma tigela sal, farinha e temperos. Mexa
Agora as batatas lavadas e secas (ou um pouco molhadas, mas não molhadas!), Role nessa mistura. Para simplificar a tarefa, coloque a mistura de farinha e sal no saco, coloque as batatas, pegue a borda do saco e agite-o. Esta opção é adequada para um grande número de batatas pequenas.
Colocamos as batatas diretamente em uma assadeira ou em uma assadeira. Coloque as batatas no forno na segunda prateleira abaixo. Asse as batatas a 180 graus por 30-40 minutos. É fácil verificar a prontidão de uma batata - você precisa perfurá-la com um objeto pontiagudo - uma faca ou garfo - se ela for perfurada facilmente, a batata estará pronta.
Aqui está uma receita tão simples e acessível para assar batatas como um incêndio, apenas em casa. Aproveite a sua refeição e bom humor.
Tempo de cozimento - 40 minutos
Porções - 4
por 100g:
Proteínas - 2,25
Gordura - 0,41
Carboidratos - 18,17
Kcal - 85,06
