- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno - os princípios gerais da cozinha
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno com nozes
- Squash com tomate e queijo, assado no forno “Delícia de cogumelo”
- Squash com tomate e queijo, assado no forno com molho de creme azedo
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno “Torres de salgadinhos”
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno “Sunny Sicily”
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno com carne picada
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno “Batata-alho blues”
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno com filé de frango
- Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno - truques e dicas úteis
Abobrinha suave e suculenta tomates alegres são muito saborosos em um dueto.
Na maioria das vezes eles são fritos ou cozidos. Acontece muito saboroso e útil. Mas se você adicionar queijo picante a esta empresa de tomate e abobrinha e assar no forno, você terá não apenas um prato saboroso, mas também muito bonito.
Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, tem um teor calórico menor do que frito na manteiga. Qualquer versão deste prato resulta muito saborosa. Pode ser servido tanto para as famílias quanto para os hóspedes, planeje com antecedência ou cozinhe espontaneamente.
Ingredientes adicionais podem ser vegetais (berinjela, pimentão, aipo, espinafre), cogumelos, carne picada, filé de frango.
Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno - os princípios gerais de cozedura
Para a preparação de abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, você deve escolher abobrinha jovem, de pele fina. Neste caso, a pele não pode ser cortada, a polpa e as sementes macias não podem ser removidas. Se a abobrinha estiver madura, a pele áspera e as entranhas fibrosas, juntamente com as sementes duras, devem ser descartadas. Legumes e ervas devem ser bem lavados. Cebola e casca de alho. Filé de frango, de carne para preparar carne picada. A escolha de ervas e especiarias é determinada por preferências individuais. Não tenha medo de quebrar a receita: abobrinha e tomate permitir qualquer experimento com sabor.
A forma de cozinhar pode ser diferente: na forma de sanduíches, “barcos”, cozidos. Portanto, a abóbora pode ser cortada em círculos, cubos, cubos ou “barco”. Para preparar os barcos, a abobrinha é cortada no sentido do comprimento, o interior é removido e o lugar vago é preenchido com carne picada.
Squash com tomate e queijo, assado no forno com nozes
O prato original vai apelar para os amantes de nozes e alho. Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno de acordo com esta receita, será um ótimo prato para almôndegas, frango, carne assada.
Ingredientes:
• abobrinha pequena com pele fina;
• dois tomates médios;
• um dente de alho;
• cinquenta gramas de queijo semi-sólido (por exemplo, Gouda);
• duas colheres de manteiga;
• colher de nozes;
• verduras frescas.
Método de Preparação:
Abobrinha cortada em círculos não mais grossos que quatro centímetros.
Apenas pique os tomates.
Pique o alho.
Pique as nozes e verduras com uma faca.
Grate queijo.
Misture o alho picado com manteiga.
Abobrinha e tomate sal, pimenta e colocar sob a forma de sobreposição.
Polvilhe com a marinada de alho e óleo.
A segunda camada coloca círculos de tomates.
Polvilhe com verduras picadas e, em seguida, migalhas de queijo.
Asse a 190 graus em forno pré-aquecido. Tempo de assar - de meia hora a quarenta minutos.
Se o queijo for assado mais rápido do que os vegetais, é necessário desligar o aquecedor superior e verter os vegetais com o suco liberado.
Arrume o prato em pratos à la carte, polvilhe com nozes.
Squash com tomate e queijo, assado no forno “Delícia de cogumelo”
A receita magnífica, na qual não há gorduras animais, é adequada para o jejum estrito e se tornará um ornamento da mesa magra. Para todos os outros, a abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, será um excelente acompanhamento para a carne. Saboroso, simples, lindo!
Ingredientes:
• três abobrinhas de tamanho médio;
• dois tomates;
• 200 gramas de champignons;
• uma cebola;
• cinquenta gramas de queijo;
• pimenta, especiarias favoritas.
Método de preparação
A partir das metades da abobrinha, corte junto, retire o núcleo fibroso.
Rale a preparação com sal, pimenta, especiarias favoritas.
Cebola pique.
Cogumelos picam.
Grelha de queijo.
Tomates finamente picados.
Frite os cogumelos e as cebolas na manteiga, depois refogue até ficarem macias.
Coloque o cogumelo picado no "barco", coloque-o em uma assadeira ou na forma polvilhada com óleo.
Pré-aqueça o forno e coloque a assadeira lá. Asse a 190 graus por cerca de vinte minutos.
Retire a abobrinha do forno, coloque fatias de tomate por cima, polvilhe com queijo ralado.
Continue a assar por mais dez minutos.
Organize em porções e sirva.
Abobrinha com tomate e queijo, assada no forno com molho de creme azedo
Caçarola com creme azedo e molho de ovo pode ser uma excelente opção para um jantar em família. Esta opção de abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, como crianças e adultos. O prato pode ser comido quente e frio.
Ingredientes:
• três abobrinhas de tamanho médio;
• seis tomates do mesmo diâmetro;
• três ovos;
• trezentos gramas de creme de leite com qualquer teor de gordura;
• dois ou três dentes de alho;
• 120 gramas de queijo;
• óleo para lubrificação;
• em uma pitada de ervas secas: orégano, manjericão, tomilho.
Método de Preparação:
Jovem abóbora cortada em círculos idênticos e finos, não mais grossos que cinco milímetros. Apenas corte os tomates.
Pique o alho.
Grelha de queijo.
Sal, pimenta, canecas de squash com ervas, alho picado.
Polvilhe uma assadeira com manteiga, em seguida, coloque fatias de abobrinha e tomate com sobreposição.
Liberalmente graxa legumes com creme azedo.
Bata os ovos, o creme de leite com baixo teor de gordura, sal e pimenta.
Despeje a abobrinha de ovo e tomates.
Asse por quarenta minutos, pré-aquecendo o forno a 180-190 graus.
Depois de meia hora do início da cozedura, retire a assadeira, polvilhe com queijo ralado e asse.
Ao servir, decore com ervas picadas.
Abacate com tomate e queijo, assado no forno “Torres de petiscos”
Excelente lanche rápido para atender convidados inesperados. É saboroso não só quente, mas também frio. Algumas pessoas gostam de “torres” frias ainda mais que as quentes.
Ingredientes:
• três jovens abóboras de pequeno diâmetro;
• três tomates maduros perto de abobrinha em diâmetro ou um pouco menor;
• cem gramas de queijo semi-sólido ou duro ralado;
• 50 gramas de mistura de creme de maionese maionese ou maionese;
• um ou dois dentes de alho;
• ervas frescas ou secas a gosto (endro, coentro, salsa, manjericão, alecrim, orégano);
• sal;
• uma mistura de pimentas;
• um pouco de óleo para engraxar a assadeira.
Método de Preparação:
Young squash juntamente com casca cortada em fina, não mais espessa do que um centímetro, anéis.
Corte os tomates nos mesmos cachos.
Corte o queijo em fatias transparentes ou grosseiramente.
Pique o alho com uma faca ou passe por uma máquina de escrever.
Pique os verdes frescos.
Em uma panela, untada, para coletar lanchonetes "torretas". Coloque a abobrinha, esfregaço com maionese ou mistura de maionese de creme de leite (um defensor da alimentação saudável pode substituir completamente a maionese com creme azedo). Sal, coloque o alho.
Cubra com tomate, depois com queijo. O queijo é colocado no diâmetro da placa "turret", ou uma pitada, distribuída uniformemente por toda a área do tomate.
Toque o queijo ligeiramente com maionese ou creme azedo, polvilhe com ervas frescas ou secas.
Envie o prato para o forno, leve ao forno a 180 graus.
Asse por 25 minutos.
Sirva abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, guarnecida com os verdes e fatias de tomate.
Squash com tomate e queijo, assado no forno “Sunny Sicily”
Delicioso, delicado, aromático prato assado em um molho maravilhoso. Esmagar com tomates, cozidos de acordo com uma receita italiana, irá encantar a família com um sabor mágico.
Ingredientes:
• três abobrinhas;
• três tomates;
• 150 gramas de queijo;
• um copo de leite;
• duas colheres de sopa de manteiga fresca e amolecida;
• sala de jantar (com um slide) uma colher de farinha;
• uma pitada de noz-moscada moída;
• óleo para lubrificação.
Método de Preparação:
Jovem abobrinha cortada em anéis finos de um centímetro e meio
Grelha de queijo.
Coloque a abobrinha na grelha, depois de polvilhar com óleo. Asse a manchas marrons a 180 graus.
Prepare o molho. Dissolva a manteiga em uma panela, adicione a farinha, frite até dourar.
Despeje o leite na farinha (gradualmente, para não formar pedaços), adicione um pouco de pimenta e noz-moscada.
Ferva o molho até ficar espesso.
Coloque a abobrinha assada em uma assadeira, coloque os tomates por cima.
Despeje os legumes com molho de leite, polvilhe com queijo ralado. Enviar para o forno
Asse a 180 graus até estar totalmente cozido.
Squash com tomate e queijo, assado no forno com carne picada
Uma ótima alternativa para abobrinha magra com tomate e queijo assado no forno. A carne picada torna o prato mais suculento e nutritivo. Excelente opção para um segundo curso para almoço ou um jantar completo! Ingredientes:
• duas abobrinhas;
• dois tomates;
• trezentos gramas de carne picada;
• bulbo médio;
• duas colheres de creme azedo;
• cem gramas de queijo semi-sólido;
• sal;
• pimenta;
• especiarias favoritas;
• alguma forma de óleo.
Método de Preparação:
Corte a abobrinha jovem nas “torretas” com uma altura de cerca de seis centímetros.
Grelha de queijo.
Corte-lhes o núcleo, não atingindo o "fundo" de cerca de cinco a sete milímetros.
Se o squash meio jovem, sem sementes duras, eles podem ser finamente picados e adicionar à carne picada.
Pique a cebola e adicione à carne também.
Recheio picar, sal e encher com "torres" de abóbora, não atingindo o topo por um centímetro e meio.
Exponha a abobrinha em uma assadeira, finamente lubrificada com qualquer óleo vegetal.
Pique os tomates, misture com creme azedo e queijo ralado.
Espalhe a mistura queijo-tomate no topo de cada “torreta”.
Asse a 200 graus por cerca de quarenta minutos.
Envie abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, como seu próprio prato.
Squash com tomates e queijo, assados no forno “Batata-alho blues”
Molho de alho lindo vai fazer esta versão de abobrinha com tomate e queijo, assado no forno com batatas, um prato de verão favorito. A crosta de queijo parece tão apetitosa, e o sabor provoca que é simplesmente impossível recusar um prato.
Ingredientes:
• Abobrinha jovem de tamanho médio;
• três ou quatro batatas;
• três tomates;
• cem gramas de queijo;
• um copo de leite;
• cinquenta gramas de manteiga fresca;
• ovo;
• três dentes de alho;
• sal;
• pimenta;
• uma colher de farinha.
Método de Preparação:
Dissolva a manteiga em uma panela.
Despeje a farinha na manteiga, mexa.
Despeje o leite, mexendo vigorosamente para que não se formem grumos. Molho de sal, pimenta, deixe ferver com agitação constante até engrossar.
Deixe esfriar em uma tigela com água fria.
Abobrinha cortada em anéis de meio centímetro de espessura.
Apenas corte os tomates.
Batatas cortadas em círculos transparentes, muito mais finas que a abobrinha. Caso contrário, as batatas não têm tempo para cozinhar ao mesmo tempo com a abobrinha.
Grelha de queijo.
Camadas: abobrinha, tomates, batatas, - repetindo até que todos os ingredientes tenham sido usados.
No molho, dirija um ovo, alho picado, misture.
Despeje o molho no conteúdo do formulário.
Polvilhe com migalhas de queijo.
Asse por cerca de quarenta minutos. Temperatura de cozimento até 200 graus.
Squash com tomate e queijo, assado no forno com filé de frango
Frango é um ótimo complemento para abobrinha com tomate e queijo assado no forno. Suculenta, gostosa, apetitosa!
Ingredientes:
• abóbora média;
• trezentos gramas de carne de frango desossada;
• trezentos gramas de tomates;
• cem gramas de maionese;
• sementes de mostarda (uma colher);
• páprica moída, açafrão, pimenta preta (a gosto);
• colher de sobremesa de suco de limão espremido na hora;
• óleo.
Método de Preparação:
Filé de frango picadinho.
Picles de carne marinados em uma mistura de suco de limão, pimenta, açafrão, páprica. Deixe por dez minutos.
Cortar anéis finos de abobrinha jovem não mais espessa do que meio centímetro.
Corte o queijo em fatias transparentes.
Em uma assadeira, finamente untada com qualquer manteiga, coloque a abobrinha.
Maionese de abobrinha smear.
Postando filé de frango.
Sobre a carne jazia círculos de tomates.
Coloque o prato de queijo na última camada.
Asse por quarenta minutos a uma temperatura de duzentos graus.
Você pode comer abobrinha com tomate e queijo, assada no forno, com batatas ou arroz.
Abobrinha assada no forno com tomates e queijo - dicas e dicas úteis
- A faca para cortar tomates em anéis deve ser muito afiada. Caso contrário, os frutos vão ranger, o fluxo de suco e o prato ficará feio.
- Se você não conseguir encontrar tomates do mesmo diâmetro que a abobrinha (se a receita exigir), isso não importa. Você só precisa cortar grandes círculos de tomates em duas ou quatro partes.
- O alho vai bem com tomate, abobrinha e queijo. Para tornar seu sabor mais forte e mais agradável, você precisa cortar corretamente o vegetal. Pressione - a opção mais "sem gosto". É melhor esmagar o lóbulo com o cabo da faca e depois cortar com uma faca.
- Você pode verificar a prontidão da abobrinha com um palito de madeira. Se passar facilmente na polpa, a abobrinha estará pronta.
