Os benefícios dos coquetéis vitamínicos são conhecidos há muito tempo. Smoothies de melão são uma das maneiras mais fáceis de tirar o máximo proveito de uma saborosa fruta doce. Cozinhar é simples e os gostos podem variar todos os dias.
A bebida é bastante espessa e nutritiva. Você pode adicionar algumas frutas, legumes, ervas, sementes, nozes, mel, açúcar, bagas. Batido de sobremesa de melão não só perfeitamente nutre e revigora, mas também ajuda a perder peso. Ocupa uma posição intermediária entre comida e bebida, é muito popular em comida vegetariana e saudável.
Smoothies de Melão - Princípios Gerais de Culinária
Para tornar o smoothie de melão realmente saboroso, é importante escolher a fruta certa para fazer uma bebida. Como escolher um melão maduro:
• por cor: é amarelo vivo ou dourado;
• em densidade: ao pressionar em uma fruta madura, visivelmente é alimentado abaixo dos dedos, apertados por;
• pelo cheiro: o melão maduro exala um aroma fresco, adocicado e reconhecível.
Se o feto tem uma cauda, é imaturo. A situação pode ser corrigida se você deixar o melão deitar em casa por 4-5 dias.
Para fazer um smoothie de melão, descasque-o e retire as sementes. Purê de fazer com um liquidificador poderoso, diluído com suco, leite, iogurte. Melancias, peras, pêssegos, pepinos, limões combinam bem com melões. Tudo isso pode ser adicionado à bebida, ajustando o sabor, a textura.
Batido de Melão com Banana
Muito saborosa é uma combinação de melão e banana madura. Este smoothie é nutritivo e é perfeito para um lanche durante o dia ou um jantar leve. Aroma fresco e textura delicada melhoram o humor e realmente gostam do corpo. Ingredientes:
• um quilo de polpa de melão;
• duas bananas maduras;
• Dois copos de iogurte ou kefir.
Preparação:
Descasque o melão, corte em pedaços pequenos.
Casca de banana.
No liquidificador colocar a fruta, coloque iogurte.
Bata o smoothie de melão até ficar macio por 1-2 minutos.
Despeje em copos e beba uma iguaria nutritiva com prazer.
Smoothie de Melão Laranja
O aroma cítrico e a acidez laranja da marca são muito bem combinados com o purê de melão. Acontece bebida vitaminada grossa e saborosa, que melhora o humor e fortalece a saúde.
Ingredientes:
• quatrocentos gramas de polpa de melão;
• copo incompleto de suco de laranja;
• Uma colher de sopa de mel (opcional).
Preparação:
Corte um pedaço de melão de sementes e casca e corte em pedaços pequenos e dobre no liquidificador.
Corte as laranjas em metades e esprema o suco.
Despeje um copo de suco de laranja na tigela.
Adicione 3-4 cubos de gelo e bata até obter uma bebida espessa e macia.
Se você quiser que o sabor seja mais doce, adicione uma colher de mel.
Smoothies feitos de melão, toranja e pepino
A composição deste smoothie de melão inclui, aparentemente, componentes completamente incompatíveis: pepino e toranja. Mas acontece que é gentil, com um toque fresco e tropical delicado de bebida. É incrivelmente útil, tem um efeito benéfico sobre o estado do sistema imunológico, acalma e preenche com energia saudável. Beba este smoothie pela manhã ou à hora do almoço para sentir uma onda de força.
Ingredientes:
• um quilo de melão sem pele;
• pepino grande;
• dois copos de suco de grapefruit;
• três ou quatro folhetos de hortelã fresca;
• cinco cubos de gelo.
Preparação: Lave os pepinos, remova cuidadosamente a pele, retire as sementes.
Corte os pepinos em pequenas fatias, coloque no liquidificador.
Com o melão cortado a casca, corte tão pequeno quanto pepinos, também coloque na tigela.
De toranja esprema o suco, despeje no liquidificador.
Despeje gelo, coloque hortelã.
Bata a massa em um purê. Este smoothie é espesso e denso.
Despeje a bebida em copos. Você pode colocar um pedaço de gelo no fundo de cada um.
Smoothies de melão com bananas e pêssegos
Pêssegos maduros e macios são um ótimo recheio para smoothies de melão. Sabor harmonioso, cor agradável e consistência macia e homogênea - é isso que você pode se apaixonar por uma bebida.
Ingredientes:
• quatrocentos gramas de melão descascado;
• duas bananas maduras;
• dois pêssegos grandes;
• gelo (opcional).
Preparação:
Remova o osso dos pêssegos.
Casca de banana.
Melão descascado finamente picado.
Coloque a fruta no liquidificador, amasse.
Se o batido parecer muito grosso, adicione um pouco de água mineral ou gelo.
Smoothies de Melão e Melancia
A combinação das "bagas" de verão é interessante no sabor, textura e cor. Tendo comprado melancia e melão, tente fazer um smoothie deles com um aroma brilhante e sabor delicado. A bebida refresca, tonifica, alivia a fadiga.
Ingredientes:
• trezentos gramas de polpa de melão;
• trezentos gramas de carne de melancia;
• Uma colher de mel ou açúcar (opcional).
Preparação:
Corte melancia descascada e melão em tigelas separadas.
Dois ou três pedaços de ambos os copos separados.
Bata as restantes partes separadamente no liquidificador com mel ou açúcar: primeiro bata o melão, depois a melancia. Não misture!
Encha o copo com meia polpa de melão.
Em seguida, despeje a massa de melancia. Espalhe as fatias de melancia e melão por cima.
Mel batido de melão, figo e groselha preta
O gosto excepcional e a textura agradável certamente satisfarão os torcedores de bebidas saborosas saudáveis. Tal batido de melão cheira como o sol, no verão, dá ao corpo um monte de vitaminas úteis.
Ingredientes:
• trezentos gramas de melão;
• cem gramas de groselha preta;
• três figos;
• uma colher de sopa de mel;
• duas folhas de hortelã fresca.
Preparação:
Corte os ingredientes em pedaços.
Bata as frutas e frutas no liquidificador junto com o mel.
Despeje o smoothie em copos.
Esfregue hortelã em suas mãos e coloque um pedaço de papel em cada copo.
Melão de canela e batido de pêssego
Ao adicionar especiarias a smoothies e melões, você pode experimentar sabores. Bem adequado para esses experimentos é canela, se você gosta. Junto com uma migalha de chocolate resulta não só bebida útil, mas uma sobremesa de verão magnífica.
Ingredientes:
• trezentos gramas de melão;
• dois pêssegos de figo;
• cinco cubos de gelo;
• duas colheres de chá de gotas de chocolate;
• uma terceira colher de chá de canela em pó.
Preparação:
Lave os pêssegos, retire o osso.
Corte o melão em cubos.
Jogue gelo no copo do liquidificador e ligue o dispositivo para obter fichas de gelo.
Coloque as fatias de melão e as metades de pêssego na tigela, adicione a canela e bata tudo em uma consistência suave.
Espalhe a massa de ar em copos.
Decore cada porção com gotas de chocolate.
aparas.
Batido de Melão com Limão
Limão e melão - uma boa combinação de sabores. Smoothies são úteis para crianças e adultos, fortalecem o sistema imunológico, dão vivacidade e bom humor.
Ingredientes:
• um quilo de melão;
• cal;
• limão;
• três colheres de sopa de açúcar em pó ou açúcar; • Um raminho de hortelã.
Preparação:
Descasque e corte o melão.
Escaldar limão e limão com água fervente, discutir.
Esprema o suco cítrico.
Coloque os cubos de melão em uma tigela liquidificador, despeje suco de limão e limão.
Cortar a hortelã lavada.
Coloque o açúcar de confeiteiro e hortelã.
Bata tudo até obter uma consistência uniforme e arejada.
Despeje em copos e sirva.
Smoothies de melão com framboesas e laranjas
A combinação de bagas e sabor de melão, reforçada por notas de laranja azedo e mel, trará verdadeiro prazer. Você pode adicionar gelo picado ao smoothie e beber em um dia quente de verão. Neste caso, adicione um pouco mais de mel.
Ingredientes:
• duzentos gramas de melão;
• um copo de framboesas frescas ou congeladas;
• duas laranjas;
• Uma colher grande de mel.
Preparação:
Corte o melão em pedaços, dobre em uma bolsa e envie no freezer por uma hora e meia.
Esprema o suco das laranjas.
Em um liquidificador, coloque o melão congelado, bagas.
Adicione mel e suco.
Bata tudo até uma consistência uniforme.
Na parte inferior dos copos, coloque um pedaço de gelo, preencha os smoothies de melão e frutas e desfrute do sabor.
Batidos de leite e kiwi
A agradável cor verde e o fantástico sabor fresco desta versão do smoothie certamente farão dela uma das bebidas favoritas da família. Em vez de leite de baunilha de soja, você pode tomar leite de vaca e colocar um pouco de baunilha.
Ingredientes:
• trezentos gramas de melão;
• quatro kiwis;
• meio litro de leite de baunilha de soja;
• limão;
• cinco folhas de hortelã.
Preparação:
Leite pré-frio no congelador.
Com kiwi, retire a pele.
Descasque o melão e corte em cubos pequenos.
Esprema o suco de limão. Dobre os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de cinco minutos.
Despeje o smoothie em copos e sirva.
Smoothies de Melão - Truques e Dicas
Melão vai bem com abacate, cujo sabor é neutro. Tente fazer smoothies desses ingredientes. Será incomum, não muito doce, mas de textura macia e muito útil.
O melão é uma fruta surpreendentemente útil. Contém vitaminas, minerais, pectinas e outras substâncias biologicamente ativas que têm um efeito benéfico no corpo humano. Os benefícios desta cultura de melão são ótimos:
• melhora a composição do sangue
• aumenta o nível de hemoglobina;
• normaliza os hormônios e o estado do sistema nervoso;
• facilita períodos de estresse;
• protege os vasos sanguíneos do colesterol, fortalecendo o sistema cardiovascular;
• cura o sistema urinário, os rins;
• limpa os intestinos;
• melhora a digestão;
• tem propriedades antiparasitárias.
Smoothies de melão irão ajudá-lo a recuperar de uma cirurgia, a aterosclerose irá avisar. Os homens serão ajudados a restaurar a potência, enquanto as mulheres terão um efeito rejuvenescedor.
Para beber smoothies foi mais agradável, você pode esfriar os copos antes de servir na geladeira. Gelo na composição não será necessário, e você pode dar a bebida para as crianças sem medo de resfriados.